Arama sonuçlarınız

  1. spongio

    Aeropress nerden alınır?

    Cevap: Aeropress nerden alınır? Aliexpressden almayın. Orjinal degil, tipasi sorun cikartiyor. Malzemesi kotu. Sicak su ilr temas eden plastikten bahsediyoruz, 3-5 kurus icin kalitesiz almak mantikli degil, zaten sahtesi de ucuz degil, cok farketmiyor. Amazon'a bakabilirsiniz. Turkiyedende mira...
  2. spongio

    Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ...

    Cevap: Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ... o fiyatlara patır patır shot çekebilen, çok iyi makineler alınır. Biryandan da sütünüzü köpürtürsünüz. Kısa sürede misafirlerinize kahve hazırlarsınız. Otomatik makine için, temizleme derdi var. Sütü doldurup/boşaltma derdi...
  3. spongio

    Hiç krema gelmiyor (Beko) ?

    Cevap: Hiç krema gelmiyor (Beko) ? sorun herşey olabilir. kabaca 30 sn'de 15 gram kahve için 30-60 ml arası espresso aldığınızda krema oluşması gerekir. tchibo ayrı bir mevzu, onda olan aslında gerçek krema sayılmaz. şu methodu izleyin: gramajı ve oranı sabit tutun. Yani 15 gram kullanıp 30 ml...
  4. spongio

    Sıfır delonghi mi ? Yoksa ikinci el Arçelik/Beko mu ?

    Cevap: Sıfır delonghi mi ? Yoksa ikinci el Arçelik/Beko mu ? Kesinlikle beko
  5. spongio

    Bialetti Brikka mı yoksa aeropress mi?

    Cevap: Bialetti Brikka mı yoksa aeropress mi? aeropress: Kullanması,temizlemesi kolay, daha istikrarlı sonuçlar alırsınız. Moka Pot: Temizlemesi biraz uğraştırıcı, daha yoğun bir kahve. Aslında aeropress de pour over'lara göre yoğun ama içimi daha yumuşak sonuçlar veriyor. Moka pot'u sert kahve...
  6. spongio

    Türk Kahvesi ve Espresso için?

    Cevap: Türk Kahvesi ve Espresso için? sözende ayarı 2x inceltiyorsanız zorluk 4x katlanıyor :) belki koyu kavrulmuş kahve daha kolay öğütülür.
  7. spongio

    Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot

    Cevap: Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot fiyat 40 TL olarak günceldir.
  8. spongio

    Espressoda ince ayar

    Espresso yaparken yaptığımız dozlama, öğütme kalınlığımız, demleme oranı hepsi birbiriyle bağlantılı değişkenler. Önceleri Beko'nun sepetini 20 gram dozluyordum, fakat 14 gramlık sepete 20 gram dozlamanın doğru olmadığını öğrendim. Fazla dozladığım için öğütme kalınlığını da arttırmam...
  9. spongio

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    Cevap: Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni yere parelel bir şekilde,değirmeni savurmadan öğütme yapmak kaliteyi etkiliyor. Yoksa espresso ayarında bile partikül dağılımı genişliyor, Kötü shotlar alınıyor.
  10. spongio

    Tchibo Caffissimo'da Büyük İndirim

    Cevap: Tchibo Caffissimo'da Büyük İndirim Baya iyi krema vermiş. Acaba sistemi pressurized portalfiltreler gibi de ondan mı. Şaşırdım :)
  11. spongio

    Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot

    Cevap: Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot teşekkürler:)
  12. spongio

    Arçelik Makina Su Haznesinde Metal Parçacıklar

    Cevap: Arçelik Makina Su Haznesinde Metal Parçacıklar Yanmis kirec birikintisi veya paslanmis metal parcasi olabilir. Şu ürünü deneyebilirsiniz https://www.tchibo.com.tr/m/durgol-kirec-cozucu-p400029245.html
  13. spongio

    Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot

    Cevap: Aerolatte® Café Porcellana Porselen Moka Pot fiyat 50 TL olarak güncellenmiştir.
  14. spongio

    Satılık tamperler

    Cevap: Satılık tamperler malzeme kalitesi iyi görünüyor. Başka planlarım olmasa hemen alırdım :) fiyat sabit kalırsa gelecek ay alabilirim :)
  15. spongio

    Tamper çizimi

    Cevap: Tamper çizimi aslında uygun fiyata bir cnc ustası bulup 3-5 tane yaptırsak çok iyi olur:) tam beko sepetine oturan ayarda mesela. bir ara 15 tl'ye yaptıran biri vardı.
  16. spongio

    Cekirdek tadina bakma

    Cevap: Cekirdek tadina bakma Kokusuna bakarak anlayabilirsin. İlk bir iki gün daha keskin bir kokusu oluyor. Sonra aromatik kokmaya başlar.
  17. spongio

    istanbulda elden satın alabileceğim tamper satan yer varmı.

    Cevap: istanbulda elden satın alabileceğim tamper satan yer varmı. 5.5 cm ise küçük kalır.
  18. spongio

    pro makine için seçenekler

    Cevap: pro makine için seçenekler espresso makinelerini araştırdıkça farkettiğim şey şu oldu. Vibe pompa yerine rotary pompa fiyatı arttırıyor. Single boiler yerine dual boiler alırsan fiyatı artıyor. Basınç profillemesi denilen özelliğe girmiyorum, zaten buna sahip makineler çok yüksek fiyatlı...
  19. spongio

    Espresso Lab barista

    Cevap: Espresso Lab barista arayışınız hala devam ediyor mu :)
  20. spongio

    Beko Damlatma Sorunu !

    Cevap: Beko Damlatma Sorunu ! espresso'dan hemen sonra iki tuşa da basıp vanayı açıyorum. vanadan sıcak su gelince shot tuşunu kapatıyorum. su boşalıyor, buhar çıkmaya başlıyor. sonra da vanayı sıkıp buharın dolmasını bekliyorum.
Üst