Arama sonuçlarınız

kavrum anı videosu linki Akşam üstü ikinci deneme kavrumu yaptım.Sistemin iki negatif tarafının çok önemli olduğunu anladım 1Kavrum sonu boşaltma çok eziyetli-acil bi şeyler yapmak gerek(çözüm önerisi olan arkadaş varsa YARDIM) 2-Çekirdeklerin kavrum sırasında dışarıya düşmesi(çözüm ağız çapı...

sistemin ön ısıtma dönemi videosu

Bugün ilk kavurma denemesini biraz önce yaptım.80 gr Nıkaragua Olam Cafe kavurum sonunda 70 gr kaldı.First crack 8.45 duyuldu 10:15 de sonlandırıp 2 dk da soğutmayı tamamladım. Yeni sistemin negatif tarafları 1-yaklaşık 10 kadar çekirdek dışarı düştü.(hemen içeriye iade edildi) Ağız kısmı biraz...

Kavurma işinden korkmadan bir yerlerden başlayabilirsiniz. Her yöntem size birşeyler öğretecek. Ben sinbo Mısır makinesi,ankasra fırın.mini fırın derken en son tamburlu sistem ile piyasadan meşhur firmalardan aldığım bayat kahvelere nazaran kat kat yöresel aromalar almaya başladım .( Biraz...

Çok tşk.Bu işleri hobi olarak yapıyorum.Piyasada ev kullanıcıları için uygun fıyatlı kavurucular olmaması nedeniyle bizleri bu tür arayışlara yönlendiriyor

Çok yaşlı teneke işleri ile uğraşan bir amcanın her isteğimi yapma gayreti sayesinde.

Teşekkür ederim 1-matkap sarjlı meastro büyük metal kelepçe ile denedim.ancak matkabı sabitlemediğim için uygun olmadı herhalde.birde devir sabit kalamıyor belli dönem sonra devir düşüyor gibi geldi bana.yarın biraz daha uğraşacağım 2-yan taraftan ıkı kademeli ısı tabancası(planda digital olan...

Çok teşekkür ederim.Çekirdeklerin düşmesini engellemek için tel sineklik(çok uygun bir malzeme olmadı) Fritözlerde kullanılan kalın tel bir malzeme var onu aradım bulamadım

Kullanılan malzemeler 1-krom çöp kovası 2-ıkea dan büyük boy kaşıklık 3-4 adet rulman 4- tel sineklik(kaşıklık delikleri büyük olduğu için mecburiyetten kullanıldı) 5-iki adet içinden tel geçirilmiş su rekoru( rekorlardan birisine ali amcadan siparış verdiğim k tıpı ısı probu montaj edilecek...

Kavurum çok homojen olmuş .elinize sağlık. (benim gibi home roaster kullananları en fazla en fazla mutlu eden iki çekirdek var birisi, colombia supremo diğeri domınıc barahona ) umarım istediğiniz aroımatık tatları da alırsınız.Her kavrum da bişeyler öğreniyoruz

İçeriye girecek probun uzunluğu yaklaşık 20 cm bu spıral destek için istediğim seviyede dışarıda kalacak.Dediğiniz gibi koku olursa içindeki hortum kesilip çıkarılabilir

su rekorunun içinden orta kalınlıkta tel geçirdim .çok rahat istediğim şekile giriyor ihtiyacı karşılar

Evde usb den çalışan led lamba spıralı vardı onu düşünmüştüm Bulunca foto atarım

Evet büyük (ikea kaşıklık) içinden çekirdeklerin düşmemesi için ince delikli tel kafes yerleştireceğim.

prototip -2 için ön hazırlık çekirdek ısısını rahatlıkla ölçebileceğim bir sistem olacak

son kavurum videosu Yan tarafa eklenen led aydınlatma ile çekirdek renkleri daha görünür hale geldi

Gerçekten bu kadar homojen görünüm profesyonel bu işi yapanlarda bile zor görünür. Benim kavurumlarda Sidoma da homojenite pek yok.Ancak Domınık ve Nikaragua fotolarda hem açık kavrulmuş gibi çıkmış hem de homojenite yokmuş gibi çıkmış (fotoları çektiğim ortamı değiştirip flash lı çekim yapmam...