Arama sonuçlarınız

  1. jackosman

    Kireçburnu Kurabiyesi

    Cevap: Kireçburnu Kurabiyesi Ya yeri değil ama Kireçburnu'nu okuyup yapmasam olmazdı ;) - İsmail Abiii ! - Hoooooppp !
  2. jackosman

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Kullandığım tavuk çevirmeli fırının gücü dolayısıyla bu sürelerde alıyorum birinci çıtlamayı . Bahsettiğiniz sürelerde malesef çekirdek henüz kavrulmamış oluyor ve kavrulma kokusu çıkmıyor . Evet forumdaki genel kavurma sürelerinin üzerindeyim , fakat bu tatsal...
  3. jackosman

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Sahurda kavurduğum kahve . İlk Çıtlama 39.12 ; 42.dakikada aldım kahveleri . ;)
  4. jackosman

    Yurt Dışından Ekipman İsteyenler

    Cevap: Yurt Dışından Ekipman İsteyenler Sadece kahve ekipmanları için mi geçerli bu güzel hareketiniz ? Getirilmez mi bir Kitchenaid Artisan ? ;)
  5. jackosman

    Kahve çekirdeğni soğutma işlemi

    Cevap: Kahve çekirdeğni soğutma işlemi Bilmiyordum teşekkür ederim OverdoseCoffee ;)
  6. jackosman

    Kahve çekirdeğni soğutma işlemi

    Cevap: Kahve çekirdeğni soğutma işlemi Direkt kavurduktan sonra soğutma işlemi ve aynı süreç sonunda ağzı kapalı şekilde saklamak sakıncalı bir durum mu OverdoseCoffee ?
  7. jackosman

    Merhabalar

    Cevap: Merhabalar Bugün bir ziyaretimiz oldu valide hanımla ki kendisi zor gurmedir öyle kolay kolay beğenmez fakat gayet beğendi dükkanı da sunumu da tadı da ... En kısa zamanda tekrar görüşmek dileğiyle ;)
  8. jackosman

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek Neyse ben bir dükkana geleyim de , konuşuruz ayrıntılı ;)
  9. jackosman

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek Benim de bir sizin tükana uğramam lazım artık . Espresso için hangi çekirdekleri tavsiye ediyorsunuz çiğ olarak OverdoseCoffee ?
  10. jackosman

    Frappe Turka

    Cevap: Frappe Turka Farklı fikir , neden olmasın ? ;) Elinize sağlık dükkanda denemek dileğiyle .
  11. jackosman

    Rocket Cellini Evo V2

    Cevap: Rocket Cellini Evo V2 Alet yanıyor , fiyat da çok iyi . Alacak olana şimdiden hayırlı olması dileğiyle .
  12. jackosman

    Breville Bes870 İle Latte Art Yapabilen Var Mı?

    Cevap: Breville Bes870 İle Latte Art Yapabilen Var Mı? Buharı çalıştırdıktan sonra 15 - 20 saniye bekleyin bakalım , içinden tam buhar çıksın . Bazen suyla karışık buhar çıkıyor etkiliyor sütün köpürmesini bir nebze de olsa . Buhar çıkarken sütü köpürteceğiniz için etraf biraz batabilir...
  13. jackosman

    Breville BCG820 smart grinder

    Cevap: Breville BCG820 smart grinder Crash ; iç ayar 3 dış ayar 14 bende . Senin ayarlarında kaç gram kahve çıkıyor espresso için ?
  14. jackosman

    Breville Bes870 İle Latte Art Yapabilen Var Mı?

    Cevap: Breville Bes870 İle Latte Art Yapabilen Var Mı? Süt tam yağlı olmasına rağmen mi var bu sorun ?
  15. jackosman

    Acil yardım breville bcg 820

    Cevap: Acil yardım breville bcg 820 kahvemen ' in dediği gibi aldığınız yere götürün donanımsal bir soruna benziyor . İnternette de araştırdım kesin bir şey bulmadım .
  16. jackosman

    basınçlı ve basınçsız sepetin farkı

    Cevap: basınçlı ve basınçsız sepetin farkı Portafiltrenin çıkışına bak tek delik mi var ? Öyleyse basınçlı sepettir . Espressoda daha kolay krema çıksın diye iş kolaylatır . Kahveyle ilgilendikçe sepeti değiştirirsin kendin köpüğü yaratmak istersin basınçsız sepet kullanarak . Nasıl izah...
  17. jackosman

    Ambalaj ve etiket indirimi opsiyonu

    Cevap: Ambalaj ve etiket indirimi opsiyonu Senin canın sağ olsun hocam ;) Ama fikrini çok beğendim tebrik ederim. Bu zihniyette insanları görmek güzel bir şey .
  18. jackosman

    Ambalaj ve etiket indirimi opsiyonu

    Cevap: Ambalaj ve etiket indirimi opsiyonu Bence en radikalinden janjanlı ambalaj sistemini kaldır gitsin hocam. Overdose'da kahve kese kağıdıyla satılsın. Tükenmez kalemle de yazarsın üstüne kahve nedir ne değildir . Ambalaj isteyen seçim yapsın fiyat artışı olsun. Yani fiyatı kodla indirmek...
  19. jackosman

    Çakma! Behmor kahve kavurmaya devam..

    Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. Hımm demek ki standart bir profil yaratamayacağız anlaşılan fırınına göre farklı farklı sonuçlar geliyor . Ben bir tek Supremo'da elde etmiştim bu dakikayı . Bu arada benim fırında sadece üst ızgaranın çalışmasından dolayı bu süreleri elde ediyor olabilirim...
  20. jackosman

    Çakma! Behmor kahve kavurmaya devam..

    Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. coupe ; Tamamdır şimdi oldu ;) Kahve neydi , süre ve dereceleri uyguladığınız yöntemi de paylaşın güzel bir veritabanı olsun elimizde , değil mi ama ? ;)
Üst