Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
1- Single origin: Tek bir çiftlikten temin edilen kahve
Blend: Farklı çiftliklerden, ülkelerden temin edilen hatta zaman zaman farklı tip (Arabica, Robusta) kahvelerin harmanı
2-Espresso diye bir çekirdek yok. Espressoya uygun kavrulmuş veya tadı espresso olarak demlendiğinde güzel olduğu...
Çok teşekkür ederim, maalesef ülkede dilencilik (bence bu da bir tip dolandırıcılık), hırsızlık, dolandırıcılık hat safhada. Hepimizin ekstra dikkatli olması gerekiyor, sizin de bu başlığı hatırlatmanız yerinde olmuş.
Sevgiler
Bu başlığı yeni görüyorum. Ben de seneler önce Breville Oracle alma hevesiyle 3.500 TL dolandırıldım. O zamanlar gün aşırı kahve makinesi bakıyordum, artık bende bir kahve makinesi almak saplantı haline gelmişti. Normalde Breville radarımdaki bir makine değildi ama fiyatı uygun olunca sazan gibi...
Tek kişilik basketle güzel sonuç almak çok zor, büyük zincir cafeler bile single espresso isteyen olduğunda double shot alıp diğerini döküyorlar. O yüzden büyük sepeti kullanmanızı tavsiye ederim, ayrıca 18 gr espresso çoğu kahve severi kesmiyor :)
Double sepet zaten 17-18 gr'lık bir sepet. 14,5 gr kahve ile 45 gr espresso 1:3 oranına tekabül ediyor. Hem kahve miktarınız az, hem de düşük yoğunluklu bir oranda demlediğiniz için oldukça hafif bir espresso elde etmişsinizdir.
Birinci kural, her espresso yapışınızda bir değişkenle oynayın...
Bu makineler paketlenmeden önce test ediliyor, kazanlardan su geçmiş oluyor. Ekstradan su geçirmek bence gereksiz ama siz bilirsiniz. MaraX'te su haznesi boşalsa bile shotı bitirmek için akışı kesmemek gibi bir özellik var, dolayısıyla hazneye dikkat etmeden sürekli su akıtmanız farklı...
Merhaba,
1-Espresso makineleri komplike cihazlar değildir. Makineyi açmadan su haznesine su koymanız gerekiyor. Sonra açıp ısınmasını bekleyeceksiniz ve kahvenizi yapacaksınız.
2-Hata yaparak bozabileceğiniz bir durum yok. Hata yaptığınızda en kötü kahve yapamazsınız, makine bozulmaz.
3-Double...
Keşke bu oranları oransal olarak 2'ye ve 3'e katlasalar. Detaylarını sorduğunuzda çelişkilerle karşılaşıyorsunuz. Örneğin orta boy ve büyük boya aynı miktarda espresso koyup ikisinin de aynı içecek olduğunu iddia ediyorlar. Misal Venti Latte :) Kahve aromalı kaynatılmış süte malum işletme bu...
Kullanım kılavuzu sanıyorum İngilizce'ydi. Makineyi açmadan önce ilk yapmanız gereken su deposunu doldurmak :) Onun dışında temizlik vs. bir şeye gerek yok. Makineniz ilk açılışta normale göre daha uzun bir süre boyunca depoya su çekiyor, üstteki her iki ışık da sabit yandığında hazır ve shot...
Hayırlı olsun, güzel, sağlıklı günlerde kullanın. Bir Marax kullanıcısı daha gelmesine sevindim. Sorularınız olursa makineyle ilgili yardımcı olabilirim.
Bundan daha 11 ay önce 6.900'e Appartamento'ya fiyatınızı gözden geçirin, çok pahalı vs. denmiş. Şimdi bu fiyata koyulduğu gibi satılır. Halimiz içler acısı :(
Kararınızı verirken aşağıdaki iki başlığı okumanızı tavsiye ederim. İki makineyle ilgili de detaylı bilgiler mevcut.
https://www.home-barista.com/reviews/lelit-marax-review-t63863.html
https://www.home-barista.com/espresso-machines/lelit-elizabeth-owner-experience-t58290-180.html
Elizabeth çok...
Benim önerim kendi kullandığım Lelit MaraX olacaktır. Makineyle ilgili detaylı bilgileri ve benim görüşlerimi aşağıdaki başlıkta bulabilirsiniz. Rocket, MaraX'ten 3.500 TL daha pahalı ve Lelit'te olmayan dijital shot timer haricinde bir özelliği bana göre yok. Lelit'in ise Rocket'ta olmayan...
5'i preinfusion olmak üzere 25 saniye 29 gr biraz hızlı sayılır. Kahve öğütümü de resimden bana biraz kalın gibi gözüktü. Tamp ve gramaj ile oynamadan sadece öğütümü incelterek deneyebilir misiniz? Tamp plastikle yapmak çok zordur ama nihayetinde zor da olsa yaptığınızı düşünüyorum ben, o yüzden...