Arama sonuçlarınız

6 gün önce çekilen kahve büyük ölçüde bayat bir kahvedir, 3,5 bar basınç yaratmasının sebeplerinden biri bu, diğeri de doğru espresso inceliğinde çekilmemiş olması olabilir.

Merhaba, Siz şirket yetkilisi misiniz? Öyleyse MNG kargo ile çalışmayı tekrar düşünmenizi şiddetle tavsiye ederim, bu firmayla ilgili sayısız olumsuz örnek mevcut. Kahve 3 gün geç gelmiş çok önemli değil ama zamanında benim vekaletnamemi kaybettikleri için bana hem maddi, hem manevi çok büyük...

Söylediğiniz pek doğru değil, bayatlamak bir kenara daha degrassing için 2-3 gün daha beklemek tavsiye edilir.. Taze öğütülmemiş kahvenin düzgün saklandığında rahatlıkla 1-1,5 ay ömrü vardır.

Kahve az önce elime ulaştı, Kimma kargoyu zamanında vermiş ama MNG Kargo İstanbul içi kargoyu 5 günde ancak getirebilmiş.

Normalde en geç ertesi gün kargo şeklinde çalışan Kimma'dan Çarşamba günü verdiğim sipariş hala kargoya verilmedi, mesaj attım ona da yanıt alamadım. Bu aralar başka alışveriş yapan var mı buradan?

Beko için mesaj attım :)

Akışın tek sorumlusu kahvenin inceliği değil. Kahvenin türü (aynı olduğunu belirtmişsiniz, dolayısıyla bu kriteri eleyebilirsiniz), tazeliği, nem vb. farklı faktörler de var ve iyi bir barista her gün, bazen birkaç saatte bir kahvesinin inceliğini değiştirerek doğru akışı yakalamaya çalışır...

Düzgün süt köpürten bir süt köpürtücü görmedim. İdeali espresso makinenizin olması ancak bütçeniz yoksa french press yöntemiyle iyi sonuçlar alanlar var. Aşağıdaki videoyu izlemenizi öneririm.

Bu ürünün sıfırı 180 lira, biliyorsunuz değil mi?

Mokapotla neyin pratiğini yapacaksınız anlayamadım. Cafelerde genellikle espresso bazlı içecekler tüketilir veya yeni nesil kahvecilerde filtre türevleri ama bir barista olacaksanız bence öncelikle espresso ve bazlı içecekleri düzgün bir şekilde yapmanız gerekir. Dolayısıyla evde de profeyonele...

Bu video belki bir fikir verebilir.

Dual boiler bir makine için gayet uygun bir fiyat. Hayırlı satışlar dilerim. Yerine ne almayı düşünüyorsunuz?

Merhaba, Karşılaştırma yapabileceğim çok fazla makine kullanmadım. Biri Rocket Appartamento, biri de Beko'ydu :) Bu iki makineye göre fark edilir derecede sessiz olduğunu söyleyebilirim ama mesela bir rotary pompa sessizliğini bilmiyorum. Belki internette desibel ölçümü yapan videolar olabilir.

Rocket'ta en büyük sorun demleme sıcaklığını ayarlamadaki zorluk, suyun aşırı sıcak olması, her shottan önce 10-15 sn boşa su akıtmaktı. Gerçi bu durum bütün HX'lerde geçerlidir muhtemelen. HX yerine DB'ye geçmem için minimum 10 bin lira daha hatta ECM sync için daha da fazla koymam gerekirdi...

Mara X'i alalı 4 aya yakın süre oldu ve pandemiden de dolayı günde ortalama 5-6 latte, espresso vs. ile makineyi epey kullandım diyebilirim. Almayı düşünenler varsa her türlü sorusuna yardımcı olabilirim. Detaylı bir inceleme yapmama gerek yok bence çünkü forumlarda, videolarda makinenin zaten...

White chocolate mocha, en basit tarifiyle beyaz çikolata şurubu, espresso ve sütten oluşuyor. Bardağınıza şurubu koyup otomatik makinede latte yapmanız yeterli olacaktır. Çoğu içecek zaten şurup katılmış latteden ibaret. Biraz google ile aradığınız bütün tariflere ulaşabilirsiniz.

Bu sıcak yaz aylarında bırakın bir günü dışarıda kalmış bir süt birkaç saat içerisinde zararlı bakteri üretmeye başlar, kesilmese de dışarıda beklemiş bir sütü içmemelisiniz.

Çok güzel bir setiniz var, yanında verdiğiniz ekipmanlar da harika. Bunların hepsinin sıfırını almaya kalksanız en az 16-17 bin eder. Hayırlı satışlar dilerim.

Lelit Mara X'i de bir inceleyin derim. Bahsettiğiniz makineler tartışmasız çok iyi ama harcayacağınız bütçe de çok yüksek. Geçen ay sizin gibi Appartamento satmış biri olarak ben çok memnunum.

Birkaç seçeneğiniz var. Filtre kahve seviyorsanız Baratza Encore gibi bir öğütücü alıp V60 türü demleme yöntemleriyle kahve yapabilirsiniz. Bu yöntem çok daha ekonomik olacaktır. Espresso seviyorsanız 2.500-3.000 aralığında bir espresso öğütücüsü alıp moka potla demleyebilirsiniz veya forumda...