Arama sonuçlarınız

  1. mehmetaksit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Hocam, Makinanız da iyi, doğru pozisyonda da tutuyorsunuz, ben çoğunluğun aksine (laktoz intoleransım düşük olduğu için) laktozsuz süt kullanıyorum ve laktozsuz sütler yarım yağlı oluyor ve bu işi yapabiliyorum. Benim makina da Breville BES810 sizin makinanızdan daha güçsüzdür diye düşünüyorum...
  2. mehmetaksit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Hocam, sut çubuğunu tam hizada tutacaksiniz ve yerini hic oynatmayacaksiniz. Ben bir kere nasil kopurttugumu gosteren bir video yükleyeceğim. Eger makinanız yeterince gucluyse cok rahat yapiyorsunuz duzgun köpüğü.
  3. mehmetaksit

    Satıldı Graef Cm800

    700tl'den günceldir. Cidden espresso odakli değirmenler icerisinde baslangic seviyesinde cok iyi bir degirmen. Benden onceki sahibi cok az kullanmış, ben de 2-2.5kg kahve ogutmusumdur. Bu detayları daha once yazmamıştım.
  4. mehmetaksit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Termometre aliyoruz hocam, termometre cok pahali degil hocam. Kesinlikle edinin bir adet 12-15tl civarında.
  5. mehmetaksit

    Kahve, Bizi Tüketen Sinsi Bir Düşman Olabilir Mi?

    Hocam, kafein bağımlıları demiş, ben olduğumu düşünmüyorum, zira 5 gun kahvesiz durabiliyorum. Bir seyin bağımlısı 5 gun ondan kopuk yasayamaz. Normal miktarda tüketirsen zararini gormezsin. Göreceksen de en az zarari görürsün. Boyle uzun yasama hikayesi meselelere son bir kac haftadır herkes...
  6. mehmetaksit

    Eureka Yeni Ithalatçısıyla Türkiye'de

    Hayırlı olsun Togay Hocam, bu olayi biliyordum ama buradan da hayırlı olsunumu ileteyim istedim:)
  7. mehmetaksit

    Satıldı Graef Cm800

    Forumdan satın aldığım, esasen memnun olduğum ama Comandante aldığımdan, espresso için almış olduğum Graef CM800 cihazımı satıyorum. Su anda perfettoda fiyati 1400tl ben 800tl istiyorum. Espresso için giris seviyesinde gayet uygun bir degirmen. Aeropress ve V60 icin de kullandım. 40 seviye...
  8. mehmetaksit

    Comandante C40 El Değirmeni

    Hocam simdi bir daha cektim ve saydim 140 tur tam saydim Cigno için.
  9. mehmetaksit

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Hocam simdi bir daha cektim ve saydim 140 tur tam saydim Cigno için.
  10. mehmetaksit

    Comandante C40 El Değirmeni

    Kesinlikle yazdırılabilir. Simdi bir tane cakcam zaten, bir daha emin olayım, onaylayalım bir kere daha @raistlin :)
  11. mehmetaksit

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Kesinlikle yazdırılabilir. Simdi bir tane cakcam zaten, bir daha emin olayım, onaylayalım bir kere daha @raistlin :)
  12. mehmetaksit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Daha once paylaşıldı mı bu baslik altinda bilmiyorum ama Ersin Hocanın (@OverdoseCoffee) bir videosu var latteart icin. Youtube üzerinden onu da izleyebilirsiniz. Orada nasil sut kopurtulecegi anlatiliyor.
  13. mehmetaksit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Arkadaslar bir çok deneme yaptım, iki gündür kendi çapımda güzel işler çıkarıyorum. Breville Bes810 ile latte art yapılabildiğini kanıtladım kendime. Ekteki resimlere bakıp yorumlarınızı bekliyorum.
  14. mehmetaksit

    Comandante C40 El Değirmeni

    Daha önce bu konu altına yazmıştım, CignoBianco için 13 klik kullanmış ve akış alamamıştım. 16 için biraz hızlı bir akış olmuştu ama 16gr kahve kullanmıştım, akış bir tık hızlı olmuş ve istediğimi yakalayamamıştım. Togay hocamla (@raistlin) konuştuğumda 16 klik 18gr kahve kullanmamı önerdi...
  15. mehmetaksit

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Daha önce bu konu altına yazmıştım, CignoBianco için 13 klik kullanmış ve akış alamamıştım. 16 için biraz hızlı bir akış olmuştu ama 16gr kahve kullanmıştım, akış bir tık hızlı olmuş ve istediğimi yakalayamamıştım. Togay hocamla (@raistlin) konuştuğumda 16 klik 18gr kahve kullanmamı önerdi...
  16. mehmetaksit

    Latte İçin Pitcher(Süt Potu) Şart Mı?

    Süt potu şart, eğer düzgün şekil vermek istiyorsan, sütü herhangi bir kabın içinde köpürtebilirsin ama sütü dökerken süt potu olmazsa şekil veremezsin.
  17. mehmetaksit

    Comandante C40 El Değirmeni

    Hocam, Bugün iki deneme yaptım, birisi 16 klikte birisi de 28 klikteydi. 16 klikte Cigno espresso için çektim toplamda 18.1gr kahve çektim. 28 klikte Gardelli Uganda Kinone çektim 17.5 gr'di. İlki 1dk 20s sürede bitti, ikincisi 80 turda ve 42s'de bitti. İlkinde tur saymadım ama yaklaşık 140...
  18. mehmetaksit

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Hocam, Bugün iki deneme yaptım, birisi 16 klikte birisi de 28 klikteydi. 16 klikte Cigno espresso için çektim toplamda 18.1gr kahve çektim. 28 klikte Gardelli Uganda Kinone çektim 17.5 gr'di. İlki 1dk 20s sürede bitti, ikincisi 80 turda ve 42s'de bitti. İlkinde tur saymadım ama yaklaşık 140...
  19. mehmetaksit

    Delonghi 685 Hk.

    Hocam, Eğer espresso odakli dusunuyorsaniz kesinlikle Arçelik,Beko makinalardan bakın, forumda ikinci el satanlar oluyor. Delonghi kullanan arkadaşların moralini bozmayayim ama genelde sadece markasını satıyor, o sebeple eski bir Delonghi kullanıcısı olarak önermiyorum.
  20. mehmetaksit

    Chemex

    https://www.google.com.tr/search?q=chemex+filtre+kagidi&client=ms-android-huawei&prmd=isvn&source=univ&tbm=shop&sa=X&ved=0ahUKEwi82bL1-fvaAhUGJ5oKHb_LDNoQ1TUIMg&biw=360&bih=518 Hocam, bir de su aramaya bakın. Metal filtre var, bir de ayni fiyata kağıt filtre satan bir fırsatçı var.
Üst