Arama sonuçlarınız

  1. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    150ppm suyu yiyince ekşilik mekşilik kalmadı, hayat iksirine döndü.
  2. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Boxx - Yaye Filtre kavrum 16/35, 28sn, 7 bar 94C, puck screen, puck paper Buzdağı + Beypazarı, 150ppm Lelit Anna, Specialita Nasıl desem içerken kendimden geçtim, Fincanın dibini sıyırdım, "extraction" ne demek onu anladım, Kahve üzerinde aroma, koku, tat ne varsa fincandaydı. Uzun süredir...
  3. DragonFly

    Cafelat Robot Incelemesi Ve Kullanıcı Yorumları

    Çok merak ettiğim bir alet Sakarya-Kocaeli civarında olan varsa denemek isterim.
  4. DragonFly

    Nitelikli Çikolata - Bean to Bar Çikolata Firmaları

    ilk fırsatta bir video çekip atacağım. Yapması çok basit ama hammadde önemli tabi.
  5. DragonFly

    Nitelikli Çikolata - Bean to Bar Çikolata Firmaları

    Katılıyorum, çikolatada %70 ve üstü anca kesiyor özellikle şeker oranı orta-yüksek çikolatayı gerek diyabet sebebiyle gerekse tad anlamında tercih etmiyorum. Stevia, şekeri çok az yükseltiyor bu nedenle gönül rahatlığı ile yiyorum. Diyabet olmayanlarda şekerli çikolatada elbette sorun...
  6. DragonFly

    KAHVE DENEYİMİ Ethiopia Yaye Microlot - Natural - Boxx Coffee

    Açık kavrum alıyorum hem filtre hem espressoda kullanıyorum. Puck'ları atmayıp dışarıda bekletiyorum oda kokusu gibi çok acayip.
  7. DragonFly

    Nitelikli Çikolata - Bean to Bar Çikolata Firmaları

    Çikolata bağımlısı ve diyabetli birey olarak şekersiz çikolatamı kendim hazırlıyorum. Aroha %100 Bitter şekersiz ile %80 bitter stevialı çikolata ile karışım yapıyorum. Kek kalıbı kullanarak fındık ilave ederek saç kurutma makinası ile eritip temperliyorum. Donduktan sonra keserek kahve ile...
  8. DragonFly

    KAHVE DENEYİMİ Ethiopia Yaye Microlot - Natural - Boxx Coffee

    Bağımlılık yaptı bu kahve demleyince bütün ofis kokuyor, bir kahve çekirdeğinden bu kadar aroma yayılır mı bilemedim oldukça karakteristik.
  9. DragonFly

    Kahve için Hangi Markanın Suyunu Kullanıyorsunuz?

    Bikarbonatını sevdiğim elmacık su ile mutlu mesut "brew" ve "espresso"lara yelken açıyorum.
  10. DragonFly

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Bikarbonatını sevdiğim elmacık su ile mutlu mesut "brew" ve "espresso"lara yelken açıyorum.
  11. DragonFly

    Kahve posası

    Kahve posası çok asidiktir bitki dibine direk konmaz veya direk kullanılmaz. Kompost olarak kullanma şansınız var onun için de farklı organik atıklarla birlikte fermente olması gerek. Çok geniş bir konu internette bir çok kaynak mevcut.
  12. DragonFly

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Türk kahvesi olarak önceki partileri içiyordum ben çok da yakışıyordu ama yeni gelen nasıl desem bitse de kurtulsam modundayım.
  13. DragonFly

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    En son 4 5 çeşit kahve aldım ofiste sürekli kullandığımız filtre kahveler. Sadece anaerobik olan iyiydi her zamanki djimmah, sidamo ve yirgacheffe aromasız ve dümdüz çıktı zevk vermedi. Sidamo orta kavrum kahveye yazık etmişler. Djimmah bazı partiler iyi denk geliyordu bu seferki felaket...
  14. DragonFly

    Espresso makinesi için hassas tartı önerisi

    benimki gelmek üzere test eder buradan bilgi veririm, şansa artık yorumlar çok iyi diyor.
  15. DragonFly

    Hario V60 03 Yalıtımlı Paslanmaz Servis Sürahisi Siyah 800 ve Hario V60 Dripper 02 KASUYA Model “Siyah Seramik”

    Ürün çakma değil, plastik dediğiniz de plastik değil bu işe özel bir kompozit reçine türevidir, milyonlarca demleyici bu ürünleri kullanıyor ille de porselen olsun ısrarınız sağlıkla ilgili ise yersiz bir endişe. Hario bahsi geçen dripper gıda temasına uygun ultra dayanıklı bir üründür üstelik...
  16. DragonFly

    Espresso makinesi için hassas tartı önerisi

    benziyor ama farklılıklar mevcut, fiziksel olarak daha küçük robotun altına vs giriyor modları biraz daha farklı şarj yuvası ve switch arkada, ekran ve lcd yerleşimi benziyor. Bire bir karşılaştırmadım hızlıca gördüğüm farklar bunlar.
  17. DragonFly

    Hario V60 03 Yalıtımlı Paslanmaz Servis Sürahisi Siyah 800 ve Hario V60 Dripper 02 KASUYA Model “Siyah Seramik”

    https://spadacoffee.com/hario-v60-02-dripper şu ürünü tavsiye ederim fiyat/performans lideridir.
  18. DragonFly

    Espresso makinesi için hassas tartı önerisi

    şu ürünü tavsiye ederim fiyat/performans olarak çok iyidir. https://www.aliexpress.com/item/1005004563815954.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.5.2c5d1802kkvawl
  19. DragonFly

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Canlandıralım biraz https://www.nijicoffeeco.net/product-page/haruki-espresso-serisi bu kahveyi espressoda denemek istiyorum tecrübe eden bilgi verebilir mi? tad profili nasıldır?
  20. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Boxx Coffee Ethiopia Yaye Filtre Kavrum, Lelit Anna, IMS Precision Sepet, Eureka Mignon Specialita "bir hayli kalın öğütüm"; 94C, in-out:15/45, puck screen, puck paper, 6 bar, 17 sn turbo shot, Turbo shot denemelerine devam, ilginç bir shot oldu, meyvemsi asidite biraz yüksek ama rahatsız...
Üst