Arama sonuçlarınız

  1. adolate

    Kahve Lekesi

    Cevap: Kahve Lekesi Çok değerli bir konu olmuş; buradan eğer fen bilimleri alanında okuyan ve akademik kariyer yapmak isteyen arkadaş varsa onlara da bir mesaj olsun bu bence. Türkiye'de kahve üzerine fen bilimlerinde akademik veri çok çok az. Bu konuda yüksek lisans hatta doktora yapabilirler...
  2. adolate

    Terazi Kahve Tartısı Önerisi

    Cevap: Terazi Önerisi Bende bu ürünü kullanıyorum. Hario tartı ile karşılaştırma imkanım olmuştu. Bu ürün orijinal hariodan daha hızlı tepkime veriyor pour over de.
  3. adolate

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri bulcum sağol hocam bahçede 1,2 ağaç var onlardan kopartıp aromalandırma yapacağım.
  4. adolate

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri Kimyasal :( neyse çaya limon atmaya devam. :)
  5. adolate

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri Yeri gelmişken birşey sormak istiyorum. Bu earl gray çaylarındaki bergamot doğal kurutulmuş bergomor kabuğu falan mı? Yoksa aroma mı?
  6. adolate

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri Doğrudur hocam ben Kıbrıs'dan geçen ekim ayında kutu kutu getirdim lakin son paket kaldı açmaya korkuyorum. Geçen Migros da gördüm, Kıbrıs fiyatının 3 katı civarıydı ellemedim. Bahsettiğiniz harmanı yaparak çayımı arttıracağım :). Gerçi çayı genelde okulda içiyorum...
  7. adolate

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri Seylan çayının seveni çok görüyorum ki; seylan (kaçak) çay severlere bir öneride benden gelsin. "ahmad tea" Türkiye'de gereksiz pahalı lakin Kıbrıs'dan kutu kutu getirmiştim. Piyasadaki Seylanlara göre oldukça güzel.
  8. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi Maalesef çok haklısınız. Tutucu davranmamak gerekiyor. Fakat bazı tatlara karşı beni öyle soğuttular ki anlatamam. Hatta bazı ülkelerin kahvelerine karşıda bu soğukluk var. Üçüncü dalga işinin moda olmasıyla saçma sapan şeyler türedi. Benim için artık iki...
  9. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi Hocam burada kimse esmer şekerin tadını aldığını iddia edemez zaten. Sadece mevcut tadın benzerliği ilintilendirilebiliyor. Naturel meyvemsi hissiyat bıtakan kahveler en güzelleri, 'esmer şeker tatlılığı' bana göre kahvede istendik tatlılığın olabilecek en kötü...
  10. adolate

    Kenya AA Gakuyuni

    Cevap: Kenya AA Gakuyuni Kavonozun dibinde 24-25 gram kalmış, fark etmemişim. Kavruluşunun 21. gününde espro french press ile demledim. 21. gün olduğu için çok umutmu olmamama rağmen yaptığım 5 dakikalık demlemede başta greyfurt olmak üzere bolca turuncu meyve tadı ve hurma tatlılığı aldım...
  11. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi Buna tam manasıyla katılmıyorum. Marşmelov notası henüz almadım gerçi tadını bildiğim bir ürün değil lakin karamel notası 'şekersi tatlılık'dan çok farklı ve ayırtedilebilir birşey. Esmer/ ağartılmış şeker farkı gibi. Evet piyasada rezil ürünlere yalan yanlış...
  12. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi Teşekkürler. Scae yeni başkanına bir mail atacağım. Belki yeniden başlatırlar. Gerçi benim lafıma bakmazlar muhtemelen ama sormaktan zarar gelmez :)
  13. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi OverdoseCoffee bu arada hem yeri gelmişken size sorayım; Türkiye'de Coffee Cupping yarışması yapılıyor mu? Ben baya aradım hiç yapılmamış yada ben bulamadım.
  14. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi 3-4 ay içerisinde daha anlamlı tadımlar yapacaksınızdır. Sadece kahve tüketmeyin. Katkı maddesi ve yapay aroma olmayan bulabildiğiniz kadar değişik tatları idrak ederek deneyin. Bol bol koklamayı da ihmal etmeyin. İlk zamanlar gövde ve asidite tayin etmek...
  15. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi medplus hocam kitler bence biraz gereksiz. Ben üniversite yıllarımda çok kit kokladım, gerçi kalite kalite değişiyor ben ne kalitede bir kit kokladım bilmiyorum fakat pek doğal gelmemişt. Bence doğal olanını koklamak daha iyi. Birde şunu eklemek gerekiyor...
  16. adolate

    Kahve damağının gelişmesi

    Cevap: Kahve damağının gelişmesi Öncelikle aşağıda yazdığım hiç bir şey bilimsel bir gerçeklik içermemektedir. Nihayetinde kahve benim hobim. Bu forumda bu işi çok profesyonel yapanlar var. O üstadlar bu konularda daha önemli bilgiler verebilir. Fakat uzun süre yine hobi olarak profesyonel...
  17. adolate

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve drhasan hocam bu konuda vakti zamanında küçük bir inceleme yapmıştım; [Karşılaştırma] Chemex Filtresi ile V60-02 Yukarıdaki linkten inceleyebilirsiniz fakat chemex filtresinin %100 uyumlu olduğunu söyleyemem. Biraz keserseniz sıkıntı çıkmayacak kadar uyuyor...
  18. adolate

    Kronotrop

    Cevap: Kronotrop Bence aboneliklerinde bir saçmalık var. Bu abonelikten öte ön sipariş gibi olmuş. Ben yüzlerce lira verip önden kahve alacağım onlar indirim yapacak ve düzenli gönderecek. Bence aboneliğin mantığı paranın kahvenin gönderilmesi gibi çekikmesi. En azından taksit...
  19. adolate

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Colombia Finca Veracruz V60 içinde chemex filtresi ile özgün bir demeleme Lezzetli kokular Derin bitter çikolata notalarına eşlik eden kompleks meyvemsilik. Uzun ve yoğun bir aftertaste
  20. adolate

    Metro gross markette V60!

    Cevap: Metro gross markette V60! Bpa free olması plastik bir ürünü bence masum hale getirmiyor. Plastik türevi ürünler istediği kadar sertifika alsın sonuçta plastik ve plastiğin ham maddesi petrol. BPA free plastiklerin uzun süreli etkileri hakkında bir fikrimiz yok. Aynı şey aeropress...
Üst