Arama sonuçlarınız

  1. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek internetten araştırıp birkaç yere yazmak istedim ama ne yazacağımı bilemedim. "kahve eleyeceğim buna göre bir elek yapabilir misiniz?" desem, adamlar da dikkate alsalar bile kaç yüz tane derlerse birşey diyemem. bir de benden çok bu işlerle uğraşan, bilen...
  2. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek daha önce paylaşılmıştı ama aşağıdaki ürüne benzer birşeyi burada yaptıramaz mıyız? https://www.kruveinc.com/?view=free-shipping&utm_expid=115352158-0.Wth_mnvcRTGv-wSp6xcKmw.1&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com.tr%2F çok mu pahalıya gelir? bu konularla...
  3. thewind

    Ruanda Musasa Red Bourbon

    Cevap: Ruanda Musasa Red Bourbon bugün bu kahve ile yeniden demleme yaptım. benim öğütücümün öğütme aralığı 1-12 arasında. daha önceleri 7. kademeyi kullanıyordum. dün konuştuğumuz kahve için 6. kademeye getirdim demleme 2:20 sürmüştü. bugün denemek için 5. kademeye aldım ve yine 30gr...
  4. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek öğlene yazarım dedim ama yazmam gecenin bu saatini buldu :) yazdıklarınızın hepsini birebir yaptım. sonuç; çok çok güzel bir kahve çıktı. belirttiğim acılık kayboldu ve içimi çok hoş bir kahve çıktı. sadece süreyi ayarlamada sorun yaşadım. benim demlemem 2:20...
  5. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek size çok zahmet verdim, çok teşekkür ederim. öğleden sonra tarif ettiğiniz şekilde yeniden deneyeceğim. aynı sudan bende de olduğuna göre :) artık birebir sizinle aynı demlemeyi yapabilirim. sadece bende bouno yok. electrolux kettle kullanıyorum. su akış...
  6. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek az önce yine overdosecoffee'den bu sefer de Kenya AA Gakuyuni demledim. 25gr kahve öğüttüm ve eledim. normalde 25gr'ı eledikten sonra 17gr kadar kalırdı. bu sefer elemeyi az yaptığımdan 20gr kaldı. 1:16 oranına göre 320gr su kullandım. elimden geldiğince suyu yavaş...
  7. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek hemen tekrar denedim. bu sefer elemeden direk demledim. lanet olası kettle elimden kayıp su birden dökülünce istediğimden hızlı demleme oldu 1:47'de bitti. aynen yazdığınız gibi. ben de doğru örneği bulamıyordum çok iyi oldu örneğiniz; olgunlaşmamış meyvelerin...
  8. thewind

    Ruanda Musasa Red Bourbon

    Cevap: Ruanda Musasa Red Bourbon ben de öyle tahmin ediyorum. birkaç gün bekleyeyim o zaman. günde bir kere açıp şöyle bir havalandırıp ağzını kapatırım. denedikten sonra bilgi veririm. :)
  9. thewind

    Ruanda Musasa Red Bourbon

    Cevap: Ruanda Musasa Red Bourbon aynı kahvenin 02/03/2017 kavrumunu da az önce ben demledim :) (v60 ile) 17gr kahve için 275gr su kullandım. "kahve elemek" konusunda da belirttiğim gibi demleme süresi 1:30 sürdü. (çok kısa galiba) blooming'den sonra su ekleyip demlemeye devam ederken oluşan...
  10. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek bildiğiniz gibi bir süredir kahveyi eleyerek içiyorum. her bir elemede ortalama 6-10gr arası elek altı kahve kalıyor. genelde 25gr'dan 17-18gr kalıyor. sıklıkla bu şekilde demleme yapıyorum. 17gr kahve için 275gr su kullanıyorum. (yaklaşık 1:16) eleme yapmadan...
  11. thewind

    Cam karaf

    Cevap: Cam karaf Ben aşağıdaki 1,10lt'lik olanı bir süre kullandım. Çok güzel, kullanışlı ama çok büyük. Fazlaca yer kaplıyor. Boyutundan dolayı tek kişilik demleme için bence uygun değil. Borosi̇li̇kat Cam Demli̇k Simax 3280 Look (1,1 Lt - Çeli̇k Süzgeç) - n11.com
  12. thewind

    Hiç kullanmadım. Ürünlere zam geldiği ve gümrük vergilerinin arttığı dönemde hem EKM-200'ü hem...

    Hiç kullanmadım. Ürünlere zam geldiği ve gümrük vergilerinin arttığı dönemde hem EKM-200'ü hem de EKM-300 modelini sipariş etmiştim belki biri gelmez diye. İkisi de gelince EKM-200'ü hiç kullanmadan sattım.
  13. thewind

    electrolux ekf 7800

    Cevap: electrolux ekf 7800 yuh diyorum artık. electrolux-aeg grubunun yedek parça satış felsefesi bu maalesef. evimde çamaşır makinesi aeg, kullandığım kattle electrolux. tırstım desem yeridir. çok dikkatli kullanalım da dediğiniz gibi nereye kadar.
  14. thewind

    Iyi bir filtre makine tavsjye edermisiniz

    Cevap: Iyi bir filtre makine tavsjye edermisiniz hazne olarak şu tarz bir şey konulabilir mi? Borosi̇li̇kat Cam Demli̇k Simax 3280 Look (1,1 Lt - Çeli̇k Süzgeç) - n11.com büyük gelebilir belki ama ısı muhafazası çok iyi. ben kahve içerken bardağını kullanıyorum, memnunum.
  15. thewind

    Kafeinsiz Kahve

    Cevap: Kafeinsiz Kahve kahve.com'da var. hatta yeşil çekirdek olarak da var. link aşağıda. Moliendo Colombia Supremo Decaf (Kafeinsiz) Yöresel Kahve 250 gr.
  16. thewind

    Başlangıç Seti :)

    Cevap: Başlangıç Seti :) elimden geldiğince cevaplamaya çalışayım; - sözen yerine hario veya benzeri seramik bir öğütücü almanız daha iyi olacaktır. - hario'nun orjinal filtrelerini almanızı tavsiye ederim - v60'ın plastik hariç diğer çeşitlerini kullanabilirsiniz. (bende porselen var...
  17. thewind

    Handground

    Cevap: Handground İlave olarak yeterli talep toplanmazsa proje iptal olduğundan para iadesi yapılıyor değil mi?
  18. thewind

    Öğütücü Elektrostatik Alan Sorunu

    Cevap: Öğütücü Elektrostatik Alan Sorunu nasıl yaparım?
  19. thewind

    Öğütücü Elektrostatik Alan Sorunu

    Cevap: Öğütücü Elektrostatik Alan Sorunu hayırlı olsun. espresso için öğütüm performansını bilemiyorum. birkaç damla su ile toz saçılmasını rahatlıkla engelleyebilirsiniz. :)
  20. thewind

    [Rehber] Kahve Elemek

    Cevap: [Rehber] Kahve Elemek Ben de az önce Kronotrop'un Kenya Thunguri AA'sı ile denedim. Sabah da aynı kahveyi içtiğimden fark olup olmayacağını denemek istedim. Evde eski ve dandik bir süzgeçimiz var(mış) :) durumu çok iyi olmadığından çok stabil bir eleme olmadı ve arada tozların da...
Üst