Arama sonuçlarınız

Teşekkür ederim Ekrem Aslında sitede kahve açıklamalarında espressoya dair ipuçları mevcut ama yine de Finca La Providencia - Tayronaca ve Solwara espresso tercihiniz olabilir, Pour Over için de Gitare ve Ruanda Buf Peaberry deneyebilirsiniz.

Evet, bazı kahvelerimizin tedarikçileri aynı.. Hasbean'in aldığı bazı çekirdekleri alamadık malesef kapatmış adamlar. Fazla miktarlarda aldıkları için bazı kahveleri sadece kendileri alıp satabiliyor... Sınf olarak aynı çekirdekleri almış olmaktan mutluyuz ayrıca..

Evet bir süre daha aktif , yani 2 hafta daha aktif olacak..

Teşekkür ederim hocam sağolun.. Ben de herkese hayırlı kazançlar diliyorum.. Fikir ayrılığı olabilir ama bireysel tartışma konusu olarak hiç algılamam ben özellikle konu kahve ise... Tartıştığımız konu aslında bazı şeylerin daha iyi anlaşılması ve hep daha iyisi için kaygılarımızın dile...

Teşekkür ederim, indirimler zaman zaman devam edecektir ve bundan sonra ilk olarak E-Posta listemize kayıt yaptıranları haberdar edeceğiz :) 5 kg makinamız hazır, ama şu an small batch yani siparişe göre ve miktara göre küçük miktarlı başlayıp önümüzü göreceğimiz için 1,5 kg Golden marka...

Kavurucular açısından pek bir şey değişeceğini zannetmiyorum. Sözde nitelikli çekirdek satan yeşilcilerden aldıkları fiyatlara CafeImports'tan alabilme imkanı olursa bu son kullanıcının işine yarayacaktır. Çünkü kavrulmuş çekirdek piyasası bellidir. Sorun ucuza ve nitelikli adı altında alınan...

Teşekkür ederim. Zaman içinde merkezi satış noktaları da düşünüyoruz. .

Merhaba sevgili kahve severler, Yaklaşık 1,5 yıl önce başladığım ama bazı nedenlerle lanse edemediğim Band of Beans Coffee Roasters markam altındaki nitelikli kahve kavurma atölyemi tekrar açmış bulunmaktayım. Web sitem olan https://www.bandofbeans.com adresi şu an aktif ve yayındadır. On-Line...

Nitelik kavramından ödün vermediğim ve vermeyeceğim için benim açımdan sevindirici bir yazı olmuş ve daha önceki tartışmalarımıza ışık tutan bir yazı olduğunu da görüyorum.. Nitelik ve kalite tesadüf olmadığı gibi hakettiği değeri de almalı..

Linkteki termokupl tarzı ben özel imalat yaptırdım. 3mm ve 6mm. Uzunlukları da 10cm. Modbus arabirimi kullanan bir sıcaklık kontrol cihazı ile 3mm küçük tamburlu makinalarda çok iyi performans veriyor. 6mm olanı da birkac gune deniyeceğim. Makinanın üzerindeki 6mm 3cm olan ve kendi okuyucusuna...

sevgili thewind öncelikle şunu söyleyeyim herhangi bir alanda olduğu gibi kahve ile ilgili (kavurma ve/veya coffeeshop) işinde ticari ve profesyonel olarak uğraşan yani bu işten para kazanarak geçinen insanları anlayabilmeniz için aynı kulvarda olmanız gerekir yoksa bazı şeyleri anlamakta ve...

Sayın adolate yazınızı okudum ancak çelişkiler içerisindeyim, kimseyi hiçbir şeyle suçlamıyorum ancak son yazdıklarınızla aşağıdaki yazdıklarınız arasındaki farkları görünce kafam karıştı acaba dünden bugüne ne değişti öğrenmek isterim.. Bu arada bir kaç post önce cevap yazan sevgili thewind...

Uzun bir süredir endüstriyel kavurma yapan ve kısa bir süre önce specialty (nitelikli sınıf 2017 bahar hasadı) çekirdekler ithal etmiş biri olarak cevap vermeye çalışayım. Öncelikle herhangi bir konuda yorum yapmadan en azından ufak da olsa bir araştırma yapmalısınız. Her neyse... Konuya biraz...

fiyattan dem vurmuş arkadaşımız.. ben de kaliteli ve uygun fiyatlı ekipmanlara kavuşabileceğinin bi nevi müjdesini veriyorum.. not: her hangi bir ürüne kalitesiz dediğim anlaşılmasın

fiyattan dem vurmuş arkadaşımız.. ben de kaliteli ve uygun fiyatlı ekipmanlara kavuşabileceğinin bi nevi müjdesini veriyorum.. not: her hangi bir ürüne kalitesiz dediğim anlaşılmasın

çok yakında kahve severleri uygun fiyat ve kaliteli ekipmanlar ile buluşturacak sürprizlerim olacak. Buna el değirmenleri de dahil. takipte kalın..

çok yakında kahve severleri uygun fiyat ve kaliteli ekipmanlar ile buluşturacak sürprizlerim olacak. Buna el değirmenleri de dahil. takipte kalın..

Cevap: 21 - 24 Eylül İstanbul Kahve Festivali Çok iyi etmişsiniz bence.. mekan rezalet.. yarışmaların yapıldığı "çadır" rezalet. Bi taraftan yüksek sesli bi müzik bi tarafta konsantre olamayan yarışmacılar yürümeye ve izlemeye bile yer yok.. specialty coffee yarışmasına sponsor olan bilmemnes...

Cevap: Dünyaca ünlü kahve zincirlerinde koliform şoku Eve aldığınız çekirdek için konuşuyorum emin olamazsın, ama çok da korkacak bir şey yok. Zinciri çok hızlı ve özet geçecek olursak gelen kahve çuvaldan çıkar bir kaba konur, oradan da direkt kavurma makinasına yüklenir. Kavrulur tekrar bir...