Arama sonuçlarınız

Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. - Lada cam kaldırma motoru fiyatı 45-50 TL civarı.. 12 Vold Dc'dir.. Dimmer takmanıza gerek yok zaten 45 veya 50 RPM civarı döner. Ama daha yavaşlatmak isterseniz 12 volt DC dimmer alabilirsiniz. --> google :) not: artı (+) ve (-) 'yi değiştirerek dönüş...

Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. o motor 220Volt motor ve yanlış hatırlamıyorsam 4 rpm .. dikkat edin, dimmer motor uygunsa deviri düşürmek içindir. Motorun maksimum devir hızı 2 veya 3 ise onu arttırmaz, motorun maksimum devir hızı dimmer'in de maksimum çıkacağı ve oynayabileceğiniz...

Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. Tavanda.. tamburun tam üstünde.. Lada oto cam kaldırma motoru kullandım 12Volt. 45rpm civarı dönüyor.. Hayır bunu şu an kullanmıyorum 300g ufak sample roaster yaptım.. Youtube sayfamda var .

Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. Temmuz 2016 da yukledigim videoyu görmüş müydünüz.. Link .

Cevap: Kavrulmuş kahvenin tazeliği hakkında.. Bu arada belirtmeyi unutmuşum; yıkanmış (fully washed) yirgacheffe'den bahsetmiştim. Konuda bahsedilen tazelik süresi natural process yirgacheffe için geçerli olmayacaktır. dikkat edin çünkü doğal işlem (natural process) kahvenin canı o kadar da...

Cevap: yeni konu acarken database hatası Hocam yanlız şöyle bişey tecrübe ettim, url linkleri direkt yapıştırınca sorun oldu.. kelime seçip link verdiğimde sorunsuz aldı postu. bilginize..

Öncelikle şunu söyleyeyim bu konu biraz görecelik olmakla birlikte amacım şu tarihten sonraki kahve de hala tazedir demek değil sadece konuya daha dikkatli yaklaşılmasına dokunmaktır. Ayrıca konu tartışmaya açıktır ve fikirlerinizi de söyleyebilirsiniz. Hızlıca derlediğim bir yazı oldu kusura...

kusura bakmayın, başka bir başlıkta yeni konu açmak istedim ancak veritabanı hatası verdi. denemek için bu konuyu açayım dedim. :) . Edit: burda açtı .. garip

Cevap: Minik kahve kavurucum (prototip v.1) Tabiki linkini paylaşayım Kahve Kavurma Makineleri Geçen aylarda aramıştım, fiyatını söylediler, arar son fiyatını yine öğrenirsiniz.. .

Cevap: Minik kahve kavurucum (prototip v.1) Çok teşekkürler. Aslında yola çıkış amacım sample kavuracak ufak bir makina idi. Ikawa probat sample roaster bi dünya para. Gerçi ülkemizde 250 gr kavuran sanayi tipi kavurucu var ama fiyatı da 7500+kdv civarlarında. Amatörlük zamanlarımda...

Cevap: Minik kahve kavurucum (prototip v.1) :) Devam ... - Yaptığım andan itibaren makinayı kullanıyorum ve kavurmalar yaparak optimum tasarımı oluşturmak için doneleri not ediyorum. - 2 adet termokupl ekledim, biri eksozu biri de kazan içi ısıyı ölçüyor, - Soğutma tepsisini ve gerekli...

Cevap: Rancilio Silvia basınç problemi ve buhar-ısı kaçağı Emrah Bey var İstanbul'da.. Cihazı gönderin bakıp size arızayı ve fiyatını söyler. Uyarsa yaptırırsınız. Ben bir kez cihaz yaptırmıştım ilgili davrandı. Tel: 0 532 654 01 31 .

Cevap: Coffee TDS/Refractometer Merbalar, Coffeegeek'te dolanırken konuyla ilgili güzel bir başlığa ve devamındaki faydalı bilgilere denk geldim. Konunun güzelliği Alan Adler namı diğer Aeropress'in mucidinin konuyla ilgili postlarının ve ağırlıklı yorum ve görüşlerinin olmasından geliyor...

Cevap: Dağıtım ekipmanları (distribution tool) karşılaştırması Güzel çalışma teşekkür ederiz. Sadece ortalamalara baktığımda "ki yanlış hesaplamadıysam" %5'lik bir faydası olmuş ve Pullman önde olmasına karşın başa baş bir performansı var. Kahve, roasting date ve diğer değişkenlerle birlikte...

Cevap: Sasa Sestic Tasarımı V60 Kim sasa bilmem ama bunu görünce halihazırda kullandığım cold brew standımı paylaşmak geldi içimden. biraz pahalıya mal olmuştu ama kullanmak isteyen deneyebilir. 1.5 lt. pet şişeyi görüldüğü gibi kestim ve kapağa iğneyle bir adet minik delik açtım hepsi bu :)...

Cevap: Coffee TDS/Refractometer 1:12 gibi ratio ile demleyip deneyebilirsin .

Cevap: El değirmeni çalışmam - (prototip v2) Cok iyi olur, ortam cidden tam test ortamı olmuş ama bugüne kısmetmiş ;) Bir sonraki toplantıya katılacağım iyi olur ama bir ay sonra ise şayet benim için fazla uzun sanki.. Çünkü üretim öncesi prototipi de şekillendirip diğer hazırlıklara geçmeyi...

Cevap: El değirmeni çalışmam - (prototip v2) Harika olur.. :)

Merhaba arkadaşlar.. Yaklaşık 7 ay önce yaptığım ve halihazırda kullandığım ve eksikliklerini not ettiğim el değirmenimin 2. prototipini de bitirdim.. Değirmenimi kıyaslamak ve farkları görmek adına Ankara'da olup Comandante veya lido kullanan forum arkadaşlarımdan destek istiyorum. Uygun bir...

Merhaba arkadaşlar. Mutfakta gezinirken gözüme çarpan çay demleme makinasının çay konan kısmının delikleri ilgimi çekti. Kruve'un eleklerine benzettim, kumpas ile ölçtüm ve delikleri .5 mm (500mikron) geldiğini gördüm. Hemen Encora'a 50 gr. kahve atıp pour over frenchpress arası bir öğütme...