Sorgu için arama sonuçları: yirgacheffe

Arkadaşlar düzeltme yapmam gerekiyor. Şimdi kenya kahvesine baktım standart kavrum almışım. Aklımdan çıkmış. Mokapotluk olsun diye düşündüm büyük ihtimal sonra unutmuşum. Yani koyu olması normal. Sanal ın kavrumlarına göre normal bir durum.

2 kahve ile 48 saatlik buzdolabı demlemesi yaptım. Sanalbaharat Etiyopya Yirgacheffe gr1 ve Kenya aa top aroma. Öğütüm Molent Pocket 24 klik (french press ten bi tık kalın) 24 saatlik demlemelerle kıyaslarsam aşırı bir fark yoktu. Bence dolapta 24-48 saat arası makul bir aralık. Bu aralıkta...

Jmax ile 1 tur artı 3'lerde ben zorlanıyorum hocam. Çekirdekleri aynı anda hazneye aldığından döndürmek zor oluyor. Biraz yatay açı verdiğimde çok daha kolay ve homojen olduğunu gözlemledim

Kahve: Sanalbaharat Etiyopya Yirgacheffe Gr1 Açık kavrum Öğütüm: Molent Pocket 18klik (v60 orta) ve 28klik (çok kalın) [yukarıdakiler] Süre: 24saat buzdolabında. Oran: 25-250 Çıktı: 18klik olandan: 195gr; 20klik olan: 205gr Sonuç: 28klik olanın aromaları daha iyi ama yoğunluğu az. Buz atınca...

2 paket Yirgacheffe Aricha aldım hemen :D teşekkür ederim bilgi için

Yayların üzerinde konumlandırılan üst bıçağın, ayar halkasını çevirdiğinizde yukarı ve aşağı doğru hareket etmesi beklenir. Lastiğin etrafına kahve sıkışmış olması mümkün. Ayar halkasını çevirirken ortasındaki bölümü diğer elimizle desteklemekte yarar var. Kolayca inip çıkabilsin.

Bende clever için aynı marka filtreyi kullanıyorum. Hem uygun hem başarılı.

Ben @atillanarin 'in Atilla Narin Special Türk Kahvesi Ethiopia Yirgacheffe - Konga Washed Grade 1 tavsiye edebilirim. Açık kavrum bir çekirdek. Genel olarak zaten Atilla Narin'in kavurma tarzı da bu şekilde. Türk Kahvesinde oldukça meyvesi tatlar ortaya çıkıyor. Filtrede ise iyi sonuçlar için...

...Ultra'dan aldığım Ethiopia Gedep Worka. Daha önce bu kahveyi Baristocrat ve Sezzycoffee ile deneme imkanım olmuştu. Üç kahve de biraz Yirgacheffe'ye benzer tatlar vermişti. Hafif şeftalimsi, asidik meyvemsi tatlar. Baharat tatları sıcakken çok gelmese de soğumaya başladıkça biraz daha...

Necdet Hocam, anladığım kadarı ilk olarak raf ömrünü uzatmak amaçken daha sonrasında amaç kalitesiz çekirdeklerin görüntüsünü cezbetmek olmuş...

Indonesia Blue Flores'ın Moka Pot olarak denenmesini özellikle tavsiye ederim. Ben bayıldım.

Söz konusu eğer Etiyopya ise benim için ilk sırada IDIDO ikinci sırada ise Nensebo Refisa gelir ki her ikiside bence muazzam :=) Samimiyetiniz ve ilginiz için çok teşekkür ederim sevgili @brsrknyvz

...(her ne kadar espresso roast olmasa da espresso olarak ben çok sevdim. gövdesi de gayet tatminkar benc) Indonesia Blue Flores Ethiopia Yirgacheffe GR-1 Cuba Serrano Lavado ('22 hasadını ayrı bir sevdim) Bu listede sadece Refisa espresso olarak biraz görece bir çekirdek. Espressoda seveni...

...Worka Chelchele 250gr İndirimli fiyat: 87,50₺ https://drroaster.com/urun/ethiopia-gedeb-worka-chelchele-250-gr/ Ethiopia Yirgacheffe Gr2 250gr - 1kg İndirimli fiyat: 80,50₺ https://drroaster.com/urun/ethiopia-yirgacheffe-gr2-250gr-1kg/ Guatemala La Delicia Fedecocagua 250gr - 1kg...

Önceki sayfada ben de yazmıştım. Chado'dan ne alsam diye bakınırken lapsang souchong gözüme çarpmıştı. Yoğun tadı ve kokusuyla hoşuma gitti. Edit: Fortnum and Mason'a da baktım her ülkeye kargo var bir Türkiye'ye yok, ilginç.

Fiyatlar Harika ama

Hocam yurt içinde aldığınız bir marka var mı? Deneyip kötünün iyisi şeklinde yorumladığınız, nispeten kaliteli bir firma?

ben de benzer sorun yaşamıştım. çözümü su sıcaklığını hafif düşürerek bulmuştum (normalde kaynar su kullanırım bunda 94 derece civarına düşürmüştüm - aeropress için konuşuyorum bu arada). genel olarak tadım notalarını veren bir çekirdek olsa da tatta hep beni rahatsız eden bir şeyler oldu...

Teşekkür ederim. Oğuzhan bey'in son denememe yaptığı tavsiye reçetemi sizin reçetenize dönüştürüyor. Bu şekliyle bir deneme yapayım. Su, filtre ve öğütüm kalınlığı birebir yakalayamayacağım parametreler. Filtre olarak ya Hario 100'lü paket yada Cafec Abaca kullanabilirim. Suyu bilmiyorum bakmam...

Bu sabah aynı kahvenin 21.02.2022 kavrumlu olanını bu değerlerle demledim. Molent kullanmadığım için klik hesabı Comandante'de neye tekabül eder bilmiyorum.