Sorgu için arama sonuçları: orkun üstel

  1. orkunustel

    Kafein Kültür

    Selamlar, afiyetler öncelikle. =) Etiyopya Dhilgee Danche 16gr/240gr 92 derece 4x60 dağılım 2.28 Toplam Süre Bu forumda önerdiğim reçete idi. La Loba'nın değerli baristası arkadaşımız Mert'le beraber hazırlamıştık yine La Loba'nın değerli kurucularından sevgili arkadaşımız Nurten de bu...
  2. O

    Kafein Kültür

    ...merak ediyorum. Kahve ince öğütüm ve etkin dripper ile harika çiçeksi tatlar ortaya çıkarırken v60 ile 4x60 metod demlemesi (aka orkun üstel metod 😂) ile çok dengeli ve kolay içimli bir yıkanmışa dönüşüyor. Sizin bu çekirdek özelinde favori reçete ve ekipmanınız nedir acaba? Kahve nasıl...
  3. pepukkahve

    NEWS! 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası!

    ...birincisini belirledi. Yarışma sonucu birincilik ödülünü Parsa Abedini, ikincilik ödülünü Alper Kantar, üçüncülük ödülünü ise Orkun Üstel elde etti. Tüm yarışmacılarımıza gösterdikleri özenden ötürü teşekkür ediyor, derece alan yarışmacılarımızı yürekten kutluyoruz! Dünya yarışmasına...
  4. orkunustel

    Kafein Kültür

    Çok teşekkürler dostum. Birincilik olmadı bu sene de ama oldukça zorlayıcı ama bir o kadar güzel bir yarışmadan yine ilk üçü bırakmadan dönmek gurur tabi ki. 🥉☕
  5. pepukkahve

    Kafein Kültür

    Her yarışmada derecesi var. İnanılmaz bir başarı hikayesi gerçekten... 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası üçüncüsü Orkun Üstel
  6. pepukkahve

    NEWS! 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası!

    2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası 1- Parsa Abedini 2- Alper Kantar 3- Orkun Üstel
  7. pepukkahve

    NEWS! 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası!

    İlk 6 Açıklanıyor... Orkun Üstel Eren Can Cem Alper Kantar Parsa Mertkan Kılıçcı Berat Damgacı
  8. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çekirdeklerin açılmasına ve verim alabilmene çok sevindim afiyet 🍯🍬 olsun 😊
  9. cakmabarista

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...: Cafec TH-3 Öğütüm : Cmd 20 Klik Su : Nestle Su Sıcaklığı : 91° Kahve Miktarı : 15 gr Su Miktarı : 240 ml Oran : 1/16 Demleme : 4x60 Orkun Üstel metodu. Bitiş: 2.10 Notlar: Salınımda 40. gün. Yine komplekslik ve dengenin harmanlandığı bir çekirdek... Matruşka 10'u anımsattı ama onun kadar...
  10. toy01

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çekirdekte bitti 🤣🤣🤣 online satışı bitmiş
  11. cakmabarista

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...: Cafec TH-3 Öğütüm : Cmd 21 Klik Su : Nestle Su Sıcaklığı : 90° Kahve Miktarı : 15 gr Su Miktarı : 240 ml Oran : 1/16 Demleme : 4x60 Orkun Üstel metodu. Notlar: İlk denemem kavurucu reçetesinin hiç uymamasından ötürü (demlemem 1.30 da bitmişti) facia ile sonuçlanmıştı, ikinci denemem eh...
  12. orkunustel

    NEWS! 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası!

    Keyifli bir yarışma olacak. Tüm meslektaşlarımıza bol keyif ve başarı diliyorum. SCA ve Kuban'a böyle güzel bir etkinliğe imza atacakları için şimdiden teşekkür ediyorum. ☕☕
  13. pepukkahve

    NEWS! 2025 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası!

    ...Gördüğüm kadarı ile her firmadan 1 kişi olarak katılımcılar dağılmış. Bence çok da güzel olmuş. 2 kadın yarışmacı var. Kevser ve Nida👏 Orkun Üstel bu sene yarışmada var. 😍 Calibre’den Okan Turfanda katılmış. Talha’nın olmamasına şaşırdım. İzmir’i Berat ve Alper temsil ediyor😍 Paper ekibinden...
  14. teyyaredenkahve

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    Ellerine sağlık İsmail. Faydalı içerikler oldu. Gündüz doğal ışıkta çekimler ve ses kalitesi izlemeyi keyifli hale getirmiş. Tekrardan eline sağlık.
  15. orkunustel

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    Hastalığım biraz gözlere yansımış sanki. 🥲 Ellerine sağlık dostum. ☕☕
  16. pepukkahve

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    Ve bu kez Kafein Kültür standındayız ve çok sevdiğim dostum yanımda @orkunustel :) Orkun Üstel ile Kafein Kültür'deyiz! İyi Seyirler dostlar... BİR LİKE ALIRIZ :)
  17. pepukkahve

    VİDEO Levent Öncü ile Kilosu 10000 TLlik Yarışma Kahvesi Demlemek!

    Çok teşekkürler şampiyon! Orkun Üstel ile Kahvenin Kalbinden videomuz yakında geliyor :)
  18. pepukkahve

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    ...Türkiye standında muhteşem bir kahve demleyeceğiz. @serkanozkan Cumartesi günü atölyeye ve standa gelenlere demlenmesi için şahane bir kahve ayırmış :D Orkun Üstel - Kafein Kültür Yeni Projeler? Cumhur Kılıç - Spada'da Neler Oluyor? Özkan Yetik ile Latte Nasıl Yapılır? Süt Nasıl Dökülür?
  19. orkunustel

    Kafein Kültür

    Afiyet olsun! Detaylı yorum için ayrıca teşekkürler! 🙏
  20. enivecivokke

    Kafein Kültür

    ...yararlandım ben de. 22 ağustos kavrumlu, ilk demlemeyi 2 eylül'de yaptım. 16 gram kahve, 1'e 16 oranı. ilk 92 derece ile başladım ve 4x60 orkun üstel demleme usulüyle. yine farklı dereceler su markaları ve farklı demlemelerle denemeyi sürdürürüm. filtre olarak th3 - th1 ve hario japon 40'lık...
Üst