Sorgu için arama sonuçları: değirmen

...Ethiopia Guji Hamurla AlakaG1 Kavurum Tarihi: 20.11.2024 Oran: 1:16/ 16gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec TH 3 Değirmen: Comamdante Öğütüm: 23 Klik Su Markası: Pınar Uludağ Su sıcaklığı: 93 derece Ön demleme 40 ml su 30. Saniyede başlayarak 25 sn de 140 ml 'e...

öncelikle hayırlı olsun hocam. Benim tavsiyem sepeti ve shower screeni kahveyi hazırlayana kadar sıcak su içinde bekletmeniz. Piconun gövdesini önce sıcak suyla bir tur geçiriyorum sonra ikinci kez sıcak su koyup kahveyi hazırlayana kadar bekliyorum. sepeti sıcak sudan çıkarıp kuruladıktan sonra...

Kaç kez ısıtıyorsunuz pico yu

...hoş bir setim oldu. Hugh sepet falan derken oldukça dengeli sonuçlar alacağımı düşünüyordum. Ancak çok sık bir şekilde ekşi sonuç alıyorum. Değirmen kinu. 0.9 ile 1.7 arasında değiştirdim, ekşilik en çok 1.4 civarlarında azaldı. Daha inceye gittiğimde kanallanmaya bağlı düşük çözünme...

Merhaba. Başka bir değirmen kullanmadığımdan karşılaştırma yapamıyorum fakat 1zpresso markasından ötürü güvenim sağlam. Bayağı bir araştırdım ve başlangıç için biçilmiş kaftan. Deneye deneye kendi aralığımı buluyorum pek fazla muadil tablosunu bulmak zor. Bütçeniz varsa elbette daha iyilerini...

...oldukça dengeli olduğunuda söylemem lazım. Yani bu kahvenin yanında rahatlıkla bir tatlı yiyebilirsiniz :) Filtre: Hario 100lü beyaz 02 Değirmen: Timemore XLİTE 10,5 kilk Su: Pınar Madran Dripper: Hario V60 Oran: 20 GR Kahve 320 ML Su Metod: 60 gr ön demleme yaptım sonrasında tek döküşte...

Çok ince, 23 klik 93 derece 15/240 Döküşler 40-140-240 30sn bloom 30. saniyede ilk döküş 1dk 15. saniyede ikinci döküş 02:25-02:35 arası bitiş Döküşler çevreden ortaya

Suyu mümkün olduğu kadar aşağıdan dökerek deneyin derim birde bitiş de sallamayın Naçizane tavsiyem

...Ethiopia Guji Hamurla AlakaG1 Kavurum Tarihi: 20.11.2024 Oran: 1:16/ 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec TH 3 Değirmen: Comamdante Öğütüm: 17 Klik Su Markası: Pınar Uludağ Su sıcaklığı: 93 derece On demleme 60 ml su 30. Saniyede başlayarak 15 sn de 120 ye...

Merhabalar bende 1zpresso q air almak istiyorum yeni başladım bu serüvene önerir misiniz acaba bu değirmeni

@lunaluna Aynı seti kullanıyoruz. 20k bütçeye de güzel bir espresso makinesi yok maalesef. bir de anladığım kadarıyla gaggia classic vs'de alsak yanına iyi bir değirmen gerekecek onda da k-ultra mantıklı buldum. Pico'dan sıkıldığımda yeni bir makina almayı planlıyorum ben de.

Bende aslında benzer bir demleme yaptım ve sonuç eskiye nazar epey iyi reçeteyi uyguladım ama çok da abartılacak bir sonuç değildi eskiye göre iyi bir sonuç

çok uygulanmasa da aslında daha koyu kavrumlar 1/15 oranda demlendiğinde, daha açık kavrumlar 1/17-18 oranında ve orta kavrumlar da 1/16 demlendiğinde daha iyi sonuçlar veriyor. tabi burdan şu sonucu da çıkarabiliriz siz 1/15 te harika sonuç aldığınıza göre kahveler gerçekten de koyu kavrum...

...olarak 20 grama 320 ml demleme yaptım. 60 ml ön demleme 30 saniye bekleme + 60 ve 200 ml totalde 3 döküşte bitirdim. Total süre2:55 gibiydi. Değirmen ayarı ise 10,5 klik timemore xlite Kahvenin bilgileri şöyle: Honduras Caballero el campo #2 : İşleme Tekniği: Uzun Süreli Fermantasyon Doğal...

https://www.kahveler.net/kahve/9641-kaffelogic-sample-coffee-roaster-tuerkiyede.html/ Benim ilgili yazım şurada...

...Ethiopia Guji Hambela Alaka G1 Kavurum Tarihi: … .11.2024 Oran: 1:15 / 20 gr kahve : 300 ml su Dripper: Hario V60 02 Plastik Filtre: Hario Değirmen: 1zpresso Q Air Öğütüm: 2.0.1 Su Markası: Pınar Madran Su Sıcaklığı: 93 derece Demleme Yöntemi: 4x75 Bu çekirdeği 3-4 defa demlediğimde...

Fikir vermesi açısından batch görsellerini de bekliyoruz hocam @pepukkahve 😇

...sistemler ve teknikler uygulamak için farklı alanlara yönelmeye başladı. Kolombiya’daki çiftliklerin hemen hemen hepsinde küçük bir ıslak değirmen ve genellikle çıkarılabilir bir kapağı olan bir çatı yüzeyi olan bir kurutma yüzeyi bulunur. Antioquia’nın çiftlikleri genellikle en son tarımsal...

Uzun zamandır kahvenin içerisindeyim. Bir çok makine, değirmen ve çekirdek deneyimleme şansım oldu bu süreçte. Kavuruculara büyük saygım var. Çünkü işin farklı bir mutfağı ve gerçekten aynı anda yönetilmesi gereken bir çok parametre var. Aynı anda bir çok duyuya ihtiyaç duyuluyor ve hep güncel...