Sorgu için arama sonuçları: Yeni kavrulmuş

Eski kavrum daha koyu görünüyor. Genelde koyu kavrumlarda daha inceye inliyor dialing tutturmak için. Ama yeni kavrumda daha inceye gidip süreyi tutturduğunu söylüyorsun. Burdan benim çıkardığım sadece kavrumun değil çekirdeğin de değiştiği. Keşke bilgilendirme yapılsaydı değişim hakkında. Gerçi...

Tam olarak bunu soruyordum Oğuzhan hocam. Çekirdek varyetelerinin anlamlı bir etkisi var mı peki?

Diğer parametrelerin üstünü elim ilen örtüp sadece öğütüm kalınlığı üzerine kendi tecrübemi yazayım. Öncelikle kullanılan ekipmanla tanışıklığın oluşması gerek. Diyebilmeliyim ki mesela, bir mihenk noktası olarak, "Ben bu ekipmanda kahve demlerken, elime orta kavrum naturel bir Kolombiya...

dediğiniz gibi parçaları ısıtıp cihaz açıldıktan sonra 15 dakika felan bekleyip öyle yapayım ayrıca ben genelde zaten arabica kahve alıyorum robusta kahve tercih etmiyorum hatta şimdi frienzone de çikolata + kahve kampaya ürünü vardı onu satın aldım ayrıca hocam önereceğiniz çikolata tatlı...

Size tavsiyem; önce iyi çekirdek espressoya uygun kavrulmuş yerel kavuruculardan aldığınız, taze çekirdek, sonra da makineyi iyi ısıtınız bir su döngüsü olsun, portafiltre ile beraber, dereceyi 96'ya ayarlayınız. Makineyi açtım ışık yandı hazır algısı bence çok yanlış, tamam thermoblock sistem...

Merhaba Emre Bey, hoş geldiniz. Molent Pocket için giriş seviyesi ve küçük hazneli bir değirmen olduğunu söyleyebilirim. Bu dünyaya adım atmak için güzel bir seçenek. Youtube'da Türkçe içerik olarak güzel incelemeler var bu değirmen hakkında, izlemenizi tavsiye ederim. bknz; Molent Pocket...

...sevindim. Üstelik evime çok yakın 2022 hasat için fiyatlar da makul. Değirmeni Türkiye’den almaya karar verince hafta başında aldım. Yeni kavrulmuş, dinlendirme şansım olmadı. Bugün tek demleme yapabildim, çıktıyı da biraz hızlı aldım. Ona rağmen beğendim. Sadece çekirdekler arası boyut...

Gayet güzel çekirdekleri var, ben aldıpım zamanlar hep beğenerek içtim. Hatta koyu kavrulmuş kahve ile ilgili önyargımı yıkan yerdir, bir etiyopya çekirdekleri bayaa koyu kavrumsu ve dığruiı sıcaklık ve incelikte baya meyceiivemsi sonuç vermişti.

https://www.fropie.com.tr/fropie-edido-kavrulmus-nitelikli-kahve-cekirdegi--etiyopya-250-g

merhaba; bu tür deneyim yaşamış olmanıza gerçekten üzüldüm. size göndermiş olduğum çekirdekleri degass süresi sonrası, deneyip tadı uygunsa kargoluyorum. göndermiş olduğum çekirdeklerden hala elimde mevcut. yazınızı okuduktan tekrar deneyip size cevap yazmaya çalışacağım. anlayışınız ve uyarınız...

...Krema son derece heterojen parça parça ve azdı. Zift gibi akışı mevcuttu. Tadsal profilde fazlaca ekşiydi. Merak ediyorum yeni kavrulmuş 1 kahve neden bu çıkışı verir. Voluptas Coffee Ethiopia ( Etiyopya ) Yirgacheffe Kochere Diğer kahvem ise, daha 10 gun önce Friendzone'dan aldığım...

Şuan biri yeni başlıklardan null indirimini kaçırdı belki de 😂😂

Ankara emek coffee project yeni başlayan biri olarak tschibo çekirdeklerinden sonra aşırı lezzetli geldi kahveleri. Clever dripper'da sözenler ile ve dandik baharat öğütücü ile taze çekip demledim. Ekipman tabi tadı etkiliyor ama taze kavrulmuş ve iyi çekirdekler çok fark ediyormuş. Dükkanda...

Selam, öncelikle kağıdını değiştirmeni öneririm. 2. Olarak sanırım değirmen biraz zorlu, açık kavrulmuş kahvelerde (sanırım mbozi en açık kavurduğum kahve, evde sage öğütücü var bir tane eski baya zorlanıyor öğütürken) sana sorun çıkartıyor olabilir. İstersen sana referans öğütülmüş kahve...

Yok hiç kullanmadım makineyi. Gress yağı yani bildiğiniz. 😀 yabancı kaynaklardan araştırdım bazen denk gelebiliyormuş üretimden kalan artıklar vs. Bezle silince geçmedi yıkadım ben de. 😀 bir kereden bir şey olmaz.

Yağlı olmaması gerekiyor, kahvenin yağı diyeceğim ama yeni almışsınız. Acaba biraz fazla kavrulmuş kahve tüketmiş olabilir misiniz? O tür çekirdekler yağlandırmış olabilir bu kadar sürede. Kuru bir bezle silseniz yeter

benzeri bir olay benim de başıma geldi ve barista kullandığı çekirdeğe dair hiçbir bilgiye sahip değildir...üzücü

Hep iyi tecrübeleri yazacak değilim buraya, bugünkü rezalet deneyimimden de bahsetmek istiyorum. Oturduğum yerin çevresinde çok fazla kavurmacı kahveci vs açılıyor ben de mümkün mertebe bunların her birine şans vermeye çalışıyor, beğendiğim olursa da alışveriş yapıp elimden geldiğince destek...

Hocam affınıza sığınarak eğer elinizdeki nespressodan memnunsanız bence devam edin. Yeni alacağınız makinaya vereceğiniz fiyatı hesaplayın, o makinada öğüterek yaoacağınız kahvenin doz fiyatını hesaplayın; nespresso kapsülünden kaç lira ucuza getireceğinizi bulursunuz. Dolayısıyla düşündüğünüz...

1. Kavrum tarihi yeni hocam 2. 1/2 oranla çıktı aldım hocam, çıktı ve shot süresi de tüm standartları karşılıyor teoride. Ortalama 27-32 sn arası değişiyor. 3. Aynı kavrumlu çekirdeği arkadaşımın ekipmanlarıyla demleyince herhangi bir problem yok açıkçası. Geriye tek seçenek su kalıyor açıkçası.