...Kahvelerden Türk Kahvesi Tadımı
Saat: 17:00 – 17:45
Atilla Narin - Anadolu'nun Kayıp Kahveleri Yazarı, Safranbolu Kahve Müzesi Koordinatörü
İsmail Gökcan - Levent Öncü
ROASTERY SAHNESİ VE UYGULAMA ALANI
Kahve Kavurma
Saat: 11:00 – 12:45
Şerif Başaran – Q Grader, Roaster, AST Trainer, WBC Judge