Sorgu için arama sonuçları: degirmen

Degirmen olarak bakarsak, DF 64/ 83 ile sonradan Eureka Oro cikti. Tabii ekonomik nedenlerden pesin taksitle Eureka oldu, simdilik hersey yolunda.

Coffee saccharum hazırlıyorum ara sıra puckları kullanarak, sıfır atık muhabbeti. V60 yada makine filtreleri o kadar kolay tıkanıyor ki, akış da 1-2 saniyede 1 damla oluyor. Kağıt tıkanırsa ciddi bariyer gerçekten.

R3 aslında Kinu'dan daha pratik ve kompakt bir değirmen, kullanımı bence daha kolay. Piko'nun da mobil bir ekipman olduğu düşünülürse aslında R3 daha iyi bir Piko eşlikçisi bile olabilir. Lakin Kinu Phoenix'in fiyatı da neredyse R3 bandına inmişken Phoenix de her şekilde tercih edilebilir. Bu...

Ek olarak şunu da dikkate almak lazım bence üst seviye bir manuel değirmen arıyorsa forumdaki arkadaşlar, Kinu değirmenlerin Demscoffee'deki şu anki yurt içi fiyatları yurt dışı fiyatıyla aynı hatta daha ucuza (kampanyasız fiyatları baz alınca) satılıyor. Ben ellerindeki stoklar bitmeden ya da...

teşekkür ederim

Kinu Phoenix 7500 TL'ye inmiş, bence şu an hele ki espresso amaçlı değirmen arayanlar için çok cazip hale gelmiş.

Aynı gelgitleri bu aralar ben de yaşıyorum hocam. Bütçem de sınırlı olduğu için x-ultra ile kinu phoenix arasında kararsızım. Çok yetkin de değilim bu konuda, acaba bir başlık açıp fikir danışsam mı diye düşünmedim değil. En son ikisinden birini alacağım ama hangisi işte çok büyük boşluktayım.

Hala Satılık mı?

Hocam Kinu ile ilgili "pour over demlemelerde çok toz üretiyor ve bu yüzden notalar arasında yeteri kadar ayrım olmuyor, gövdeli yoğun bir tat profili var" deniyor. Ben de ne kadar toz ürettiğini merak ettiğim için ölçtüm. Aynı zamanda 5 eleme sonrasında kalan kısmı demledim, dediğiniz gibi...

Burada zamanında Lance de dahil bir kaç kişi ile fikir alışverişi yapmıştım. Yıllar geçse de temelleri aynı :)

Öğütülen kahveyi süzüp tozlarını ayırmak çay içiyormuş gibi çok yavan bir tat oluşturmaz mı hocam? Ben değirmen ne çıkarıyorsa tozuyla hepsini demlemede kullanırım. Chafını temizlerim o da alışkanlık oldu.

Selamlar. Ben de yurt dışından getirtmiştim ürünü. Başka bir elektrikli değirmen kullanma fırsatım olmadı. Hem espresso hem de fitrede rahatça kullanıyorum. Manyetik haznesi olması baya rahatlatıyor. Fiyat olarak da baya iyi. Tek dez avantajı espresso öğütürken iyice vurmak gerekiyor üstten...

Aslında elektrikli öğütücüleri de araştırdım, çok da güzel modellerde buldum fakat gereksinim konusunda kendimi ikna edemedim aslında, şöyle ki, Hali hazırda bir otomatik makinem var, kendi öğütme haznesi de var burada sıkıntı yok fakat sıkıntı şurada başlıyor, makinenin hazinesine koyduğum...

...kendim çağırdım bir bakıma.Elinizi oraya koymazsaniz kolay kolay düşecek bir şey değil ancak bir kuvvet uygulanmasıyla düşebilir.Başka bir degirmenimse cam hazneli mesela,nereden tutulması gerektiğini kavrayıp ilk denemeleri dikkatli yaparsanız bu hazne meseleleri sadece küçük bir detay...

Çok teşekkür ederim deneyimlerinizi aktardığınız için, her bir tecrübe benim için çok faydalı. X-Ultra nın kutu içeriği de dediğiniz gibi ayrıcalıklı bir paket, her yönden aslında nokta atışı bir değirmen birde ah şu mıknatıs olayı olmasa..

...yada başka siteden stok sorulabilir) . K-Ultra bana göre premium bu yüzden konuya dahil etmeyeceğim. X-Ultra ile çok haşır neşirim.Degirmenlerle çok ekstra bilgim yok diye ve değirmene zarar vermiyim diye X-Ultra ile genelde TK'den French presse her metodu denedim. Bugüne kadar beni üzdü...

X-pro S ikinci el düşünürseniz ilanlarda uygun fiyata var yanlış hatırlamıyorsam

Uzun süren araştırmalarım sonucu, işime yarayabilecek değirmenlerin çoğunu inceledim, kullanıcı yorumlarını okudum. Ağırlık espresso da olmak üzere ara ara Türk Kahvesi ve Filtre kahve olmak üzere, öğütümde beni üzmeyecek bir kaç tane değirmen kaldı eleye eleye. F/P olarak da baktığımda...

Kinu popcorn problemi için üzerine havlu peçete koparıp geçiriyorum :) Sürekli olmuyor ama ihtiyaten basitçe bu şekilde çözüyorum. Kapak almayı düşünüyordum ben de ama 3D baskıyla satılan kapaklarında bir kısmında açıklık var (çekirdekleri doldurmak için ama sonuçta oradan da fırlamaz mı bazı...