Sorgu için arama sonuçları: Türk Kahvesi Değirmen

Ben 44 yaşındayım 1 sene kadar önce French Press'le başladım filtre kahve olayına. Kahveyle pek aram yoktu aslında. 5-6 ay hazır çekilmiş kahve içtim French Pressle. 2-3 ay önce internette gezinirken v60 videolarına denk geldim, ilgimi çekti çok özenerek hazırlanması vs. Uygun fiyatlı bir...

Granül kahveye alışkınsınız. Hepsi aşırı kavrulmuş kahve çekirdeklerinden üretilir, özellile Nescafe classic içinde yüksek orada robusta vardır. Dolayısı ile belli bir ölçü de olmadığı için sert, yoğun kahveye alışmıştır damağınız; filtre su gibi gelmiş olabilir. İki önerim olacak. 1- iyi bir...

Ben şu ürünü aldım 30 Euro sınırı gelmeden önce ama şu anda da alınabiliyor sanırım totalde 1300 TL görünüyor sepette. Nitelikli kahve ve V60 konusuna yeni başladım ve uygun fiyatlı bir değirmen almak istedim. 6 kademesi var, 1.kademesi Türk Kahvesi kıvamında öğütüyor ve baya da eşit öğütüyor...

Ben pico demlemelerimden en iyi sonucu 16gr kahveyle aldım. 18 de hep ekşi tatlar aldım, bence 16-17 iyidir. Çok sıkı tamperlamayın, bana kingrinder k6 yetiyor. Wdt çok önemli bence. Ön ısıtma yapıyorum makineye, 3 defa sıcak su çıkarıp 4.de demliyorum

Şöyle düşünün 18 lik sepet min 16 alıyor 12 koyduğunuz noktada boşluk kalacak ve channelling oluşacaktır, bu sebepten 12 sepet alsanız daha iyi. Ama 18 koyup bir miktar fazla Çıktı alırsanız yakın sonuca ulaşırsınız

Teşekkürler hocam cevaplarınız için. Bir süre bakacağım duruma indirimlerde falan iyi bir değirmen denk getirene kadar elimdekiyle yetinmem daha mantıklı olacak gibi. Elimdeki değirmen Türk kahvesi boyutuna yakın öğütüyor deneyip görmem gerekecek alacağım sonucu. Peki bir Picopresso kullanıcısı...

Hocam teşekkürler, öncelikle %80 filtre %20 espresso diyebilirim. Picoyu uygun fiyata evde ara sıra espresso ve espresso bazlı sütlü içecekler yapabilmek düşüncesiyle aldım. Giriş seviye makineler kadar espresso yapabildiği yorumları merak ettirip aldırdı bana, yoksa espresso için makine alma...

Merhabalar @serdar1 Bey aramıza hoşgeldiniz.Kahveye dair yolculuğunuzun kilometre taşlarını bizlerle paylaştığınız için teşekkürler.Sanıyorum sosyal ve kültürel açıdan her forum üyesinin hayatından izler bulabileceği bir keşif serüveni paylaştıklarınız.Espresso makinesi konusunda çok güzel bir...

2 yolunuz var, birinden bahsedilmiş. Ya ne var ne yok birleştirip iyi bir makina alacaksınız ve bir süre öğütülmüş kahve ile yürüyeceksiniz, ya da iyi bir değirmen alıp, önce filtre ve diğer türevler üzerinden gideceksiniz. Ben 3 numaralı yola girdim, (aslında 2buçuk) belime kadar 💩a battım. 2...

Yukarıda bahsi geçen değirmenlerin hemen hepsini ve ZP6 da dahil olmak üzere kullandım şu anda ofiste pour-over ve TK için K-Ultra ve evimde ise yine aynı demlemeler için ve seyahat değirmeni olarak kullandığım X-Pro var. Değirmen konusunu bu iki ürünle noktaladığımı düşünüyorum oldukça iyi...

Bende 1zpresso K-Ultra var. İlkbaharda almıştım. İlk değirmenin Alıştım sayılır. Güzel, acı olmayan şekilde kahveler yapıyorum. Sadece aeropress ve türk kahvesi için kullandım bugüne kadar. Filtre kahve makinesi alınca onun için de kullanmaya başlayacağım. Bu değirmeni tabii ki öneririm ama dile...

Hocam aldığım şeyleri pek satma gibi bir derdim yok o yüzden elden çıkarma muhabbeti çok önemli değil fakat bu değirmenler espresso için yeterince ince öğütemiyor mı anlamadım? Bildiğim kadarıyla çok daha ucuz olup türk kahvesi inceliğinde öğütebilen değirmenler bile var yanlışım varsa düzeltin...

Delonghi ile istediğiniz yere varamazsınız. Lelit Fred espresso odaklıdır. Tabiki espresso için lelit fred den çok daha iyi değirmenler var ama Delonghi ile mukayese ederseniz her daim Lelit Fred derim. Fiyat / performans ürünüdür Lelit Fred. Kademesiz ayar sistemi olması da ayrı güzel yanı. Ama...

Hocam sizler de sağ olun. Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için çok selamlar sevgiler...

Bi ara acaip bi koku oluyordu , içerisine baktığım da 2 hata buldum , 1.si üst ayar mekanizmasını takarken en alt turdan 2 tur fazlaya almak lazım, 2.si ise sıcak havada içerisinde bulunan gres yağ sıvı hale geliyor ve bunu temizlemek lazım, bunlara dikkat edince hiç bir problem kalmıyor...

Çok tecrübeli bir demleyici değilim 3-4 aydır filtre tarafında kahve demliyorum, elimde cmd c40, r3, ve c2 değirmenleri mevcut. Bu değirmeni diğerlerinden ayıran kendinden elekli olması. Özellikle çok toz üreten çekirdekler için 500 µm kendi eleğini kullanarak çokça tatlılık arttırılabiliyor...

Bu arada gönderiyi paylaştıktan sonra fark ettim ki uzun bir yazı olmuş okuyan herkes, Hadi bakalım, kahve molası zamanı! ☕️

Merhaba dostlar, ☕️ Öncelikle, Uniform benim ilk değirmen deneyimim olduğu için kendimi daha iyi ifade etmek adına biraz kendimden bahsetmek istiyorum, 2019’a kadar birçok kafeteryada espresso bazlı kahve çeşitleri içtim ama içtiğim şeyin ne olduğunu hiç sorgulamadım. Aslında, kahve demleme...

Valla manuel makinelerin keyfi kadar elektriklilerin konforu var. Bir yandan kahve demlemek hoşuma gitse de o değirmeni espresso için Türk Kahvesi için harıl harıl çevirmek olsun, picoyu önden ısıtması, sök takları olsun insana bir gına geliyor. Şöyle bir jura z10 olsa da tuşa basıp kahveyi...

İki değirmeni de kullanan biri olarak, buna en iyi cevabı @TayfunTmr verir. Kingrinder kullanmadım ama mavo oldukça premium duran bir değirmen, kingrinder yerine tercih ederdim ben