Sorgu için arama sonuçları: Hario değirmen

  1. pepukkahve

    NEWS! Değirmen Öğütüm Süreleri - Genel Konu

    Arkadaşlar selamlar, çok fazla soru geldiği için bu şekilde bir konu açmak istedim hatta bazen firmalar da dönüp bize sorabiliyor. Hangi değirmen, hangi klikte, hangi öğütüm için, hangi sürede öğütüyor? Amaçım bunun için iyi bir kaynak oluşturmak. Ben başlıyorum. Filtre öğütümlerde favori...
  2. teyyaredenkahve

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Hario'dan bağımsız bazı kahveler daha yoğun oluyor ve toz fazla çıkıyor. Değirmen de çok iyi değilse toz oranı artıyor, bu da hızlı tıkanmaya yol açıyor. Bu tarz kahvelerde az sayıda, kahve yatağına yakın döküş yapmak ve spin tarzı hareketlerden kaçınmak lazım. Öğütümü de daha kalın yapmak...
  3. E

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Null Demse Wote Makine : WMF Aroma Master Değirmen : Arco Goat Story 1/18 Ayar Nestle 71 ppm Dripper Hario metal matte V60, Hario 01 Filtre 21/300ml in Out 284 Ml / 2:25 Dk Fiyat performans olarak çok başarılı her method ile üzmeyen bir çekirdek
  4. H

    Yeni Demlemeye Başlayanlar İçin Komple Set Tavsiye

    Merhaba, bence net olarak nokta atışı set. Bu ekipmanları uzun yıllar kullanırsınız. Comandante kendi adıma öneririm. Evet pahalı ama filtre öğütümünde bence halen zirvede, v60 için kesinlikle pişman etmeyecektir. Daha uygun fiyatlı bir alternatif elbette değerlendirilebilir fakat bu işten...
  5. G

    Yeni Demlemeye Başlayanlar İçin Komple Set Tavsiye

    Teşekkür ederim öncelikle . Değirmen için bütçeden kısmak istemiyorum, C40 dan daha iyi diye tavsiye edebileceğiniz değirmen varsa onu da alabilirim .V60 denemek istiyorum, sonrasında duruma göre clever vs. alabilirim sıkıntı değil . Kettle a gelecek olursa başlangıç seviyesinde F/P sanırım...
  6. teyyaredenkahve

    Yeni Demlemeye Başlayanlar İçin Komple Set Tavsiye

    1) Comandante filtre için iyidir ama bütçe açmak isterseniz farklı bir değirmen de alabilirsiniz. 1Zpresso gibi. 2) Setin fiyatı güzel duruyor. Plastik v60 yeterli olacaktır. Zaten Hario ve Timemore dışında alternatif pek yok. @alpergoren in de yazdığı gibi, 2. ekipman olarak immersion...
  7. G

    Yeni Demlemeye Başlayanlar İçin Komple Set Tavsiye

    Merhabalar , bende artık nitelikli kahve içme isteğiyle aranıza katıldım , bir süredir forumda gezindim,araştırdım .Malum fırsat ayı bitmeden ekipmanlarımı almak istiyorum , paylaşımlarınız arasında biraz kayboldum gibi :) ama üç aşağı beş yukarı birşeylere karar verdim,almadan önce değerli...
  8. H

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Seramik öğütücü ve Hario Hollanda üretimi kağıt kombinasyonu yaparak olabilecek en yavaş akış senaryosunun uygulamışsınız. 🙂 Comandante öğütümüyle, Hollanda üretimi (sıkı paket) Hario kağıt, diğer filtre kağıtlarına göre 45 sn/1 dk arası daha yavaş akış sağlıyor. Hollanda üretimi kağıdı v60'dan...
  9. teyyaredenkahve

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Hangi değirmene geçerseniz geçin bu tarz durumlarda yapmanız gerekenler: - Daha kalın öğütüm - Kahve yatağına yakın ve sakin döküşler - En fazla 2-3 döküş - Mümkünse kahveyi biraz elemek, tozları azaltmak - İmkan varsa immersion ile de denemek. Özellikle yüksek irtifada yetişen, açık kavrum...
  10. DtB

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    ...krepe yapısına dair ileri okuma gerçekleştirebilirsiniz,fikir oluşturmanıza yardımcı olabilir.Degirmen konusu ise derya deniz efendim,hario değirmenlerden sonra bütçeniz dahilinde tercih edeceğiniz herhangi paslanmaz çelik konik dişli bıçak bulunduran bir değirmen size çağ atlamis...
  11. P

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Merhabalar. V60 ile kahve demliyorum. Kaliteli çekirdeklere geçmek isteyerek Montag’dan 5-6 çeşit çekirdek aldım. Ancak Ethiopia çekirdeklerinde ciddi bir filtre tıkanma sorunu yaşıyorum. Evet ethiopia çok toz üreten bir çekirdek biliyorum ancak bir türlü sorunu çözemedim. Hem Hollanda hem...
  12. berkeincekara

    V60 Ekipman Önerisi

    Sağolun genel olarak fiyat performans gittim aldığım en pahalı değirmen oda değer mi bilmiyorum
  13. berkeincekara

    V60 Ekipman Önerisi

    Kettle için böyle bir ürün buldum https://www.amazon.com.tr/CASO-Coffee-Classic-Kettle-elektrikli/dp/B07QKK18JP/ Dripper için araştırıyorken aklıma böyle bir ürün takıldı https://www.karaca.com/urun/karaca-brewy-coffe-surahili-dripper-700-ml Öğütücüyü yıllar önce espresso için almıştım el...
  14. H

    V60 Ekipman Önerisi

    Merhaba, Server ✅ Dripper ❌ Kesinlikle plastik Hario 02 dripper almanızı tavsiye ederim. Tartı ✅ Tartıyla ilgili forumda bir çok konu mevcut. Ekonomik tartılar genel olarak birbirinin muadiil ürünler ve işlerini yapıyorlar. Yeni başlıyorsanız fazla para vermeye hiç gerek yok. Kettle ✅❌ Yeni...
  15. T

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    Bir al bakalim. Hala ayni tadi verecek mi ?
  16. Cknvisual

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    vakum/buzluk yolları görülmüş size🤭
  17. kahve724

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    Bir kaç sene önce marketten 1 paket "espresso" çekirdek kahve almıştım. Paketi hemen açarak Hario "seramik" değirmen ile öğüterek "IKEA Radig" mokapot ile demledim. Olağanüstü bir deneyimdi. Sonraki günler, haftalar,.. açılan paket bayatladı tadı kaçtı. Bu deneyimden sonra nice değirmenler...
  18. H

    1Zpresso X Pro ve X Pro S Kahve Değirmeni

    Merhaba değerli bilgileriniz için teşekkür ederim. Belirtmeyi unutmuşum evet. Hario V60 setim ve Bialetti mokapot ve Bodum marka frenchpress sahibiyim. İşyerindeki filtre kahve makinemiz içib de çekirdek çekebilirim. Yakın zamanda aeropress de almak istiyorum. Espresso setup ise en az 1.5-2 sene...
Üst