Sorgu için arama sonuçları: Barista Pro

  1. onurcoskun

    5 yıllık Lelit pl41tem alınır mı?

    Bütçe 20 k civarı ise df64 değirmen ve picopresso kombini sağlıklı espresso verir düşüncesindeyim. Hatta değirmen manuel olsun az bütçe olsun derseniz R3, değirmen manuel yine ama bütçe artarsa Kinu kombini yine mantıklı gibi. Yani değirmen değirmen diyorum espressoda. Yukarıda gerekenleri...
  2. B

    5 yıllık Lelit pl41tem alınır mı?

    Eureka mignon zero alıp sonra Grundig barista mı alayım? Biraz absürt olmuş olabilir ama param kalmıyor belki sonra yükseltirim 😂
  3. BahtsizBarista

    5 yıllık Lelit pl41tem alınır mı?

    Barista express icin fazla birsey diyemem kullanmadim, sadece baktim denedim birkac kez. Genel olarak dahili ogutucu onerilmiyor ve bu da 54mm oldugundan genel klansmana girmiyor. Ama bunda Enplus magazalarinda deneme sansiniz varsa bakin derim. Ama butcenizi ogutucu 70% ve makine 30%...
  4. B

    5 yıllık Lelit pl41tem alınır mı?

    Peki 20bine çok az kullanılmış sage barista express almamı önerir misiniz üstte yazdığım gibi bir kullanım yapacağım
  5. S

    Süt köpürtme / süt kreması sorunu

    Hocam aynı makine var, ben de yapmakta zorlanıyorum. Süt Balkan Barista %3,6 yağ oranlı. Video çekme durumun olursa veya taktik verirsen çok güzel olur.
  6. teyyaredenkahve

    Satılık 54mm Sage Breville Naked Portafiltre ve HE Sepet

    ...açık kavrumlarda oyun alanı sağlar. Sitesinde yazan bilgiyi de ekliyorum. Uyumlu modeller Breville BES870/878/880, BaristaExpress, Barista Pro, Barista Touch, Duo-Temp Pro...
  7. orkunustel

    NEWS! 2025 SCA Türkiye Kahve Demleme Şampiyonası!

    Deneysel kahveden kasıt Anaerobikler, Maserasyonlar vb deneysel türler ise yasak değil. Bir dönem barista şampiyonası için infüzelerin yasaklanması konuşuluyordu yasaklandı mı hatırlamıyorum yasaklandıysa dahi. Ama genel olarak kahve için seçilen tabirde kahve dışı bir lezzet katıcının olmaması...
  8. BahtsizBarista

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Coffee Department gezisi Finca milan Atom Cekirdegi Tam yazin Japon yapip Soguk Karpuz Kavun icmek icin, keske dedim hava musait olaydi soguk deneseydim, sonra 250 gr 1000 TL olunca alamadik tabii.. Friendzone Etiyopyayi Alpro Badem Barista ile denedim, sanki sutlu sicak Marzipan ictim Ama...
  9. U

    Melitta Caffeo Barista T Smart vs Miele cm 6160 Milkperfection

    Herkese selamlar kahve makinesi almak istiyorum fakat çok kararsızım, yardımcı olursanız sevinirim. Teşekkürler. Güncel fiyatlar; Melitta Caffeo Barista T Smart - 40.000 Miele cm 6160 Milkperfection - 41.500 Aynı anda iki sütlü içecek hazırlama özelliğine sahip olması. Süt haznesinin kahve...
  10. selcuk

    Öztiryakiler 58mm Gruplu Espresso Makinesi

    Üründe çift kazan diyor fakat portafiltre takılan yerde thermoblock yazıyor hangisi ? birde özelliklerinde P.İ.D var diyor ama üründe sıcaklık ayarı yapılacak yer yok nereden yapılıyor ? ürünün içinin fotoğrafları veya kullanma kılavuzu pdf dosyası vs varsa paylaşırsanız sevinirim. Ayrıca...
  11. bialettilove

    Kingrinder El Değirmenleri

    İlk cümlenizde hata var galiba. Çünkü, extraction arttıkça strength düşer. 1:3 lik bir espressonun, 1:2 ye göre extractionu daha yüksek ama strengthi daha düşük olacaktır. O yüzden strength-body isteyenler genelde lungo değil, daha çok ristretto tercih etmekteler
  12. Burachi

    Kingrinder El Değirmenleri

    Extractionu arttırmanız genel manada gövdeyi arttırır. Gövdeye etki eden en önemli unsur demleme oranıdır. 1:2 oranlı bir espresso 1:3 oranlı diğer her şeyi aynı espressodan daha fazla gövdeye sahip olacaktır çünkü içindeki çözünmüş kahvenin suya oranı daha yüksek olacaktır. Zaten daha ince...
  13. K

    Üretim İçin Değerli Fikirlerinize İhtiyacım Var

    Merhaba Arkadaşlar, İki sene önce aranıza katıldığımda ,kahve dünyasının ve demleme tekniklerinin bu denli bilgi ve tecrübe gerektireceğini bilmiyordum. İlk makinemi buradaki arkadaşların yorumlarını okuyarak, Beko 2170 olarak seçmiştim. İşte o zamandan berri kahve hobisi merakım giderek arttı...
  14. B

    Öztriyakiler Mini Barista öğütücü değirmen

    Merhabalar, yakın bir zamanda Öztriyakiler Mini Barista makinasını aldım. 4-5 kere kahve yaptım ama kahvemin köpüğü internette gördüklerim gibi değil değirmenin öğütücü ayarını kaç yapmalıyım bu makinayı kullananlar veya benzer makinaları kullanan arkadaşlar yardımcı olursa çok sevinirim. :)...
  15. T

    Satıldı Sıfır Sage Barista Express

    Sage barista express BES875/SES875 satılıktır. Ürün Almanya’dan geldi kapalı kutudur. Fiyat olarak 23.000 tl istiyorum. İstanbul Ankara İzmir Rize elden teslim imkanı vardır diğer illere kargo yapabilirim. Ürün zaten bilinen bir üründür aşağıdaki linkte özellikleri yer almakta...
  16. teyyaredenkahve

    butik kahve dükkanı için maliyet hesaplama

    Bu danışmanlık gerektiren bir konu. Kahve için sizi ben de yönlendiririm. Bildiklerimi de paylaşırım ama sorun o değil. Kavurucu bilgileri veririm, o da size fiyat verir ama kapasiteniz ne olacak bu önemli. Haftada ayda kaç kg gibi... Tabii bu sorunuzun ufak bir kısmı....
  17. AhmetS

    butik kahve dükkanı için maliyet hesaplama

    Aile yaklaşık 10 seneyi aşkın cafe işletmeciliği ile uğraşıyor. Buradaki çoğu sorunun cevabını hala öğrenebilmiş değiller 🤣. Ben bir işletme açacak olsam ilk işim düşündüğünüz çevredeki işletmecilerin tecrübelerini dinlemek olurdu. Bence sorularınızın cevabını en iyi bu şekilde bulabilirsiniz.
  18. Demefe

    butik kahve dükkanı için maliyet hesaplama

    merhaba yanlış yerde açtıysam konuyu kusura bakmayın. forumlarda bulmadım.3 nesil butik bir mekan açmak adınanasıl kar edilir,hadi açtık aylık gelir gider hesabı,tek başına çalışırsam aldığım kahve miktarı tedarik vb yani,ne kadar satarsam ne kazanırım,yanında ek olarak 3 5 farklı tatlıkurabye...
  19. strat

    Dual Boiler yerine iki adet Single Boiler?

    Barista vloglarını izlerken gördüğüm bir süt köpürtücü vardı. Aşağıda videoda gözüküyor. İlla bu model olması gerekmiyor, bu tarz süt köpürtme işini ayriyeten yapan bir cihaz hakkında bilgisi olan var mıdır? Micro foam oluşturabilecek bir alet olursa tadından yenmez.
Üst