...göre değişmekle birlikte kahveyi 7-45 gün arası bekletmek gerekebiliyor. genelde fermantasyon işlemi vb benzeri işlemler uygulanmış daha çok geisha , sidra , pink bourbon gibi varteleri olan kahvelerde uzun süreli degassing biraz daha kompleks olmayan(yıkanmış,natural), açık kavrulmuş...