Sorgu için arama sonuçları: Mr. Big Coffee (MBC)

Kavurucu : Ultra coffee Çekirdek : el progresso (washed carbonic mace ration) 79 agtron (Agtron gourmet scale-DIY) 5 ölçüm ortalaması Dripper : Timemore crystal 01 Filtre Kağıdı : Cafec abaca Öğütüm : mazzer philos 85 Su : 75 ppm) Su Sıcaklığı : 94 Kahve Miktarı : 15.3 gr Su Miktarı : 242 Oran...

Bu arada hocam forumdaki en sevdiğim konulardan biri - https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/page-270 - konusu. Deneyimlerini paylaşıyor herkes, göz atmanızı tavsiye ederim. Colombia çekirdeklerim biter bitmez degassing için beklettiğim Grizzly Coffee Roasters'in Ethiopia...

Bu aralar Japon propagandası Hario ile kahve demlemek yerine alternatif seçeneklere yöneliyorum. Bu sebeple Kalita Wave kullandım. Ultra Coffee - Colombia - El Progreso CM Yıkanmış Caturra. Muhtemelen hem düz taban hem de 99 derecelik ısı sebebiyle tatlı ve gövdeli bi kahve oldu ancak...

İlk cümlenizde hata var galiba. Çünkü, extraction arttıkça strength düşer. 1:3 lik bir espressonun, 1:2 ye göre extractionu daha yüksek ama strengthi daha düşük olacaktır. O yüzden strength-body isteyenler genelde lungo değil, daha çok ristretto tercih etmekteler

Extractionu arttırmanız genel manada gövdeyi arttırır. Gövdeye etki eden en önemli unsur demleme oranıdır. 1:2 oranlı bir espresso 1:3 oranlı diğer her şeyi aynı espressodan daha fazla gövdeye sahip olacaktır çünkü içindeki çözünmüş kahvenin suya oranı daha yüksek olacaktır. Zaten daha ince...

https://cleancup.coffee/urun/delter-coffee-press-filtre-kagidi/

Bu arada en önemli şeyi belirtmeyi unutmuşum ne ön demleme ne de karıştırma yapmayın arkadaşlar suyu dökün ve kendi haline bırakın

Arkadaşlar Hoop! elinizdeki ekipmana bir şans daha verin ! İki gündür kullanıyorum Dün La prada geisha kahvesiyle son derece hızlı akışlı bir kahveydi 17/255 (ideal extraction için bu oran öneriliyor yaptığım araştırmalarda) Suyum 94 derece natural fermente kahveydi çünkü K-ultra 60 klik slow...

Merhaba. Daha onceden V60, mokapot, french press ve filtre kahve Makinesi kullanmış biri olarak espresso makinesi almak istiyorum. Ancak öğrenciyim ve bütçem kısıtlı. Önceki konulara göz attım fakat genelde insanlar paranın boşa gideceği, şu miktarın altında alma gibi şeyler söylemiş. Kafamda...

Piyasa Kinu kaynıyor, Ultra Coffee Emre Bey sağ olsun 😬 Siz ne hediye veriyorsunuz @TayfunTmr 😂😂

Sevgili @Dodomanga afiyet olsun, elinize sağlık🙏🏼🌸

Kavurucu : Coffee Department Çekirdek : Brazil Diamantina (Natural) Ekipman : Bodum Chambord French Press Öğütüm : Comandante C40 MK4 - 28 Klik Su : Carrefour Discount 1lt Su Sıcaklığı : 100° Kahve Miktarı : 20 gr Su Miktarı : 300 ml Oran : 1/15 Demleme : Suyun tamamı 45 saniyede dökülüp swirl...

Demleme Reçetesi Kavurucu: Ultra Coffee Roastery Çekirdek: Colombia Los Pinos - Anaerobic Honey Demleme Yöntem ve Detayları: Hario Seramik V60 / Cafec Traditional Filtre Kağıdı Öğütüm Detayları: CMD C40 MK4 / 18 Klik Su Detayları: 94 C°/Kuzeyden Kahve Miktarı: 18 gr Su Miktarı: 296 ml Oran...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Coffee Department Çekirdek: Los Duran (01.10.2024) Demleme Yöntem ve Detayları: Cafec Flower/ Hario 100 bol poşet Öğütüm Detayları: Comandante c40 20 klik Su Detayları: 94° Zero Water+Sweet Water (100ppm) Toplam Süre: 2:09 Kahve Miktarı: 15 Oran: 1/16 Demleme...

Kavurucu : Coffee Nutz Çekirdek : Ethiopia Hambela Bontiana (natural) 88 agtron ortalama (Agtron gourmet scale-DIY, very light) Dripper : Timemore crystal 01 Filtre Kağıdı : Cafec abaca Öğütüm : ek43 6.5 (v60 normal ayarım 7.5-8.5) Su : 150 ppm( normal 75/150 ppm) Su Sıcaklığı : 93 Kahve Miktarı...

Özelden yolladım. Bu mesajda da afişe edildi :D Sorun yok yani. Maksat isteyen faydalansın. Afiyet olsun. https://www.kahveler.net/kahve/12880-friendzone-coffee-kahveler-net-tadim-kutusu.html/post-176792

Standout Coffee yapıyorsa bu işi bizim yerli firmalar :) neden olmasın ... Burada ciddi bir kitle var. Bence farkı yaratan da kavrum olduğu için özen devam ederse ilgi de devam eder 🤓

Bak yine eksik kalmış coffee project de bu kervanda 😃

Ekleme yapmam lazım bu listeye İKA istanbul kahve akademisi yüzde 25 ile dahil oldu Perkup coffee yüzde 20 ile dahil oldu A4 Kahve nihayet yeni kahve seçkisini eklemiş siteyi yenilemiş yakında o da bir indirim patlatır muhtemelen 🤣

Eureka'nın ticari ürünleri arasında yer alan Atom Specialty 75 öğütücüm 98 mm bir espresso öğütücüsüne geçmek istediğimden satılıktır. Kafe ortamında uzun süre kullanılmaya yönelik tasarlanan bu öğütücü için bireysel 3 yıl kullanım oldukça azdır. Espresso konusunda ciddi düşünen arkadaşlara...