Sorgu için arama sonuçları: arabica

  1. Linns

    Linn's Coffee

    ...kahve kalitesinin yaygınlaşmasını amaç edinmiş kardeş şirketi. Sonra? CQI la bi patent anlaşması yaptım “CQI certified” ve “certified Arabica” ibaresi kullanabilmek için. 3 tane kahvem var satışta: aynı çekirdek, 3 farklı işleme yöntemi: Regular: sadece Endonezyada Sumatra ve Sulawesiye...
  2. pepukkahve

    Linn's Coffee

    ...Menşei: Sumatra, Endonezya Bölge: Gayo Highlands Köy: Tanoh Abu Kooperatif: Gayo Çiftçi Kooperatifi Çiftçi : Edy Sanopa Ailesi Tür: %100 Arabica, Catimor (Ateng) İrtifa: 1000-1500 m. İşlenme Türü: Anaerobik. Olgunlaşmış meyveler elle toplandıktan sonra hava almayan bir ortamda 25-30 gün...
  3. Takunya

    Esperro Platinium Kahve

    ...çeşitleri de sitelerinde yer almakta. Kullanılan Kahve Çekirdeği: Guatemala Antigua Yetiştirildiği Bölge: Orta Amerika Çekirdek Tipi: Arabica Kavrum: Orta Yetiştiği İrtifa: 1500-1600 metre İşleme Yöntemi: Yıkanmış Asidite: Dengeli İçim / Sertlik: Dengeli Tadım Notları: Bitter...
  4. S

    Türkiyede yetişen kahvelere ne oldu?

    Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.
  5. S

    NEWS! Türkiye'de İlk Kahve Üretimi - Türkiye'de Kahve Yetişir mi?

    Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.
  6. T

    İstediğim lezzeti yapamıyorum.

    İşte denediklerim arasında kötünün iyisi diye bakıyorum. Espressolab, arabica, dospresso, reev, roberts, kahve dünyası aralarında en çok starbucks cappuccino seviyorum.
  7. O

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 Hayatımda aldığım herhalde en kötü kargolamalardan biriydi 5kg çekirdek aldım yanınada ağzımız tatlansın diye yöresel...
  8. O

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 valla çekirdek yazıyordu bende çekirdek diye aldım umarım çekip göndermezler :)
  9. P

    Standart portafiltre ile puck screen kullanılır mı?

    Afiyet olsun, ben de 54mm de kullanıyorum puck screen neouza 1.7mm olanından gayet memnunum tekrar flush yapmama gerek kalmıyor. Eğer isterseniz kâğıt filtreler de mevcut Amazon da bulabilirsiniz. Ama puck screen veya kâğıt filtre de kullansanız öğütme ayarına dikkat etmelisiniz. Doğru öğütme...
  10. Secron

    Standart portafiltre ile puck screen kullanılır mı?

    Evet hocam görece daha temiz olur shower screen
  11. L

    Standart portafiltre ile puck screen kullanılır mı?

    ...sıçrayacak muhtemelen, doğru mu? Ve üst filtre tıkanmayacak. Bilmem anlatabildim mi..... Geçen hafta yutdışından bir arkadaş ground kahve getirmiş vakumlu, Lavazza 100% arabica. Bu kahve ile espresso yaparken muhtemelen kahve tanecikleri üst alana sıçradı ve üst filtrenin tıkanmasına sebep oldu.
  12. aydincan

    Yüksek kafeini elde etmek için ne yapmalı, nasıl demlemeli?

    Merhaba, videoyu izledim. İzledikten sonra ihtiyaçlarıma yönelik en iyi demleme yönteminin koyu kavrum robusta çekirdekleri V60 ile demlemek olduğuna karar verdim. Mesela 30 gram çekirdeği 300 ml ile demlersem gayet sert, beni antrenman öncesinde güçlendirecek bir kahve elde etmiş olurum. Eğer...
  13. aydincan

    Yüksek kafeini elde etmek için ne yapmalı, nasıl demlemeli?

    Robusta çekirdeklerde arabica çekirdeklere göre daha fazla kafein bulunuyor, ben de o yüzden robusta tercih ettim. Ayrıca kavrulma derecesi arttıkça yani koyulaştıkça kafeini daha yükseliyor diye biliyorum. Demek istediğinizi anladım lakin ben sorumu sanırım pek ifade edemedim. Örnek veriyorum...
  14. E

    Yüksek kafeini elde etmek için ne yapmalı, nasıl demlemeli?

    ...için kafein almıyorum. antrenman programınıza göre hangi antrenmanda kafein almanız gerektiğini ayarlarsanız uzun vadede daha çok verim elde edersiniz. günlük 400 mg kafein (kabaca bir hesapla 40 gr arabica) önerildiğinden robusta çekirdekle pek yönelmezdim. hoffman'ın videosunu...
  15. T

    Infüze Kahve Nedir?

    Bizim firmalar Q grader @korhang abi bilmiyormusun? Puan da yazarlar, dunyanin en iyisi de derler, sacma sapan fiyatlar da koyarlar. Ben kendi kendine Coe veren bile gordum. Yakinda yeni varyete bile cikarir bizim firmalar. Demedi deme😁
  16. korhang

    Infüze Kahve Nedir?

    ...strongly to detect any foreign odor. Only samples that are completely free of foreign odors can qualify as Specialty Grade. … The SCA Green Arabica Coffee Classification System (GACCS) only defines two grades of coffee, Specialty Grade and Premium Grade. Other grades need to be defined as...
  17. Beyndeha

    Cat Coffee Roasters Hoşbulduk İndirimi!

    ...seçmeye çalıştım. Künyesi ; Sınıfı: Yüksek Kaliteli (Premium) Bölgesi: Nekemte, Oromia / Ethiopia Çiftlik: Çeşitli Çekirdek Çeşidi: %100 Arabica; Heirloom Yetiştiği Rakım: 1750 mt Yıllık sıcaklık ortalaması: 14.6 °C Yıllık yağış miktarı: 1221 mm Hasat periyodu: Ekim-Ocak Hasat yılı: 2021...
  18. H

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Spada Motion deneyin mutlaka.Fiyatı kiloluk alımda çok uygundu ama şimdi baktım onada zam gelmiş.
  19. Ü

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Espresso için yakaladığınız fırsatlar var mıdır? Karamel, çikolata notaları önde olanlardan tercih ediyorum.(100% arabica) Filtre kahvede de espressoda olduğu gibi tercih ediyorum. Nedense bir türlü meyvesuyu/meyveli çay gibi asiditesi yüksek demlemelere alışamadım. Olmuyor. Belki daha sonra :D...
  20. radoslav

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Ben her çekirdeği espresso da denerim :D aneorobic dahil, baktım içilmiyor buhar+süt = latte :D Ama özellikle çok beğendiğim çekirdekler de var forumda da farklı farklı yorumlar var tabi; 2 tavsiyede bulunayım blend olarak 1- Benim favorım ama gerçekten çok hoş bir asiditesi var (eksilik...
Üst