Sorgu için arama sonuçları: touch me

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: me
  1. B

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Saka güzel bende kullandım fakat kalsiyumu en yüksek sulardan biri. Şuan nestle kullanıyorum. Final touch ile mineral, ppm yükselterek. 110 120 ppm lerde
  2. T

    Espresso Makinesi Önerisi

    Kastim oracle degildi. Bes920 dual boilerdı. Fakat ülkede 0 satışı yok malesef. Ascasoyada bakın derim. Fincan kalitesi , makine dışında hiç bir parametre değişmez ise değişmez. Makine parametreleri daha kolay ve daha stabil hale getirir sadece. Dünyanın en iyi espresso makinesinde ( hangisi...
  3. O

    Espresso Makinesi Önerisi

    Teşekkür ederim. Brevilleyi biraz araştırdım, gerçekten mercedes miş. Lakin sistem baya eski 6 yıl öncesine dayanan videolar gördüm, sunduğu kolaylıklar şahane. Oracle touch neredeyse tam otomatik. Sanırım bana hitap etmiyor ama ev halkı bunu kesinlikle sever. Tartı yok, tampleme yok, süt...
  4. Bjornhawk

    Baristatus

    final touch için reçete de oluşturulsa fena olmaz sanki :/ her şehirde aynı kaynaktan bulunabilen bir market suyu seçilirse hele :) bunu şu sebeple yazıyorum ısparta'da satılan abant su burdur-sagalassos kaynaklı. 25-30 ppm çıkıyor abant kaynak olan, burada satılan 90 ppm :( e tabi burdur yakın...
  5. pepukkahve

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Uzun süredir aklımda olana bir türlü cesaret edip içine dalamadığım durum. İstanbul Kahve Festivali'nde muhteşem standlarında Sevgili Duygu Hanım ile uzunca bir sohbet gerçekleştirmiştik. Kahve Masası yayınlarında yine su en çok konuştuğumuz ama bir türlü detaylı bir yayın yapamamaktan...
  6. guvenn

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Hocam k4'ü alırken bahsetmiştiniz konudan.Ben de yanlış anlamış olabilirim. Biraz daha bilgilendikçe sadece kahve için Damla formunda, küçük paketler halinde vs. onlarca su iyileştirme kiti aracı vs. çıktığını gördüm ve yaptığımın barbarlık olduğunu anladım :D...
  7. Daunterm

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Selamlaar, Bugün Final Touch ile güzel bir parkur kurabildim. 3 farklı demlemeyi aşağıda yer alan parametreleri aynı tutarak gerçekleştirdim. Abant su MeetLab üzerinde 25 ppm olarak gözüküyor benim 5 litrelik Abant Su 28 ppm olarak çıktı. Öncelikle Temiz ve Parlak reçetesini hazırladım...
  8. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Aynen maalesef. Hele de bianca tankını düşünürsek. 110 -120 ppm su ile dolu. 30 ppm civar Abant önerilen çekirdekte bakalım neler yaşayacağım 😃 Muhtemelki kolay çözünen bir çekirdek. Gelsin bitterler overlar. 50° de shot alırım olmadı 🤣 Her çekirdekte tanktaki suyu değiştirirsek işimiz iş. RO...
  9. teyyaredenkahve

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Kavrulan kahve, makineye göre tabii ki su da değişken olabilir ama maalesef her kahveye göre su ayarlamak hele de tankını doldurduğumuz bir makine için imkansız. Final Touch Espresso Önerisi - RO Su 6 ppm için: ESPRESSO (96 ppm) 8 damla / Magnezyum 1 damla / Kalsiyum 7 damla / Sodyum 2 damla...
  10. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Slm üstadım @teyyaredenkahve . Su meselesi zaten takık vaziyetteyim😃 Konu espresso olunca yüksek ppm arıyorum suda (nispeten yüksek magnezyum oranlı olup ppm i yükseltmesi) + final touch takviyesiyle 110-120 ppm ler. Fakat bazı kavurucular misal abant tavsiye ediyor 30 ppm civarı bir su...
  11. cakmabarista

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Bende final touch seti yok maalesef.
  12. coffeewizard35

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    V60’da nasıl sonuç veriyor sizce?
  13. Mitsuko

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Elbette ! Aeropress ile yaptım, zaman zaman Buzdağı bazen Final Touch+ Uludağ Premium kullandım 93-90 derece arası denemelerim oldu, C3 11 klik, ters yöntem, 13/210 oran, 30 saniye blooming 50 ml+ 210'a tamamla ( her iki döküşte de çok karıştırmadım 5 tur max.) 2 . Dakikada bas. Benim aeropress...
  14. cgrierdgn

    Calibre Coffee

    1 Kasım kavrumlu Nikaragua tadım seti aldım. Görüş ve tecrübelerim: 1. demleme (maracaturra extended anaerobic,): 15 gr. kahve 250 gr. su, CMD 23 klik, Zerowater+Final Touch (yaklaşık 70-80 ppm olmalı), Tiamo düztaban dripper, hatırladığım kadarıyla 94c sıcaklık - Kuru kokuda vaatkar, öğütülmüş...
  15. N

    Eskişehir Kahve Deneyimleri

    4 günlük kısa Eskişehir ziyaretimde kahve ve yemek üzerine birçok mekan gezdim, iyi insanlarla tanıştım. Şimdi bu 4 günde değinmeye değer gördüğüm şeyleri sizinle paylaşmak istiyorum. Eskişehir'e gelip ne yapsak, nerelere gitsek diyenler için de bir fikir olacağını düşünüyorum. Gittiğim her yer...
  16. B

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Hocam selamlar, biliyorum reçete istemek biraz mantıksız çünkü her damacanada/şişede ppm ve mineral değerleri değişebiliyor ancak bu 450ml'lik reçeteyi 1 veya 2 litrelik hesaplamalar için nasıl ayarlıyorsunuz. Benim espresso makinemdeki su haznesi 1.8L mesela, yani firmanın baz aldığı...
  17. orkunustel

    Kafein Kültür

    Selamlar Bülent Bey. ✌️Aynı suyu kullanabilirsiniz. 🙏
  18. B

    Kafein Kültür

    Slm üstad @orkunustel . Su meselesini görüşmüştük fakat espresso çekirdekleriniz için de tavsiyeniz aynı yönde Buzdağı'mı yoksa farklı bir su mu ? Yine Buzdağı ise tavsiyeniz Bursa'da 83 ppm civar ölçüm alıyorum. Bu şekildemi devam edeyim yoksa Final Touch takviyesiyle 110 120 ppm lere...
  19. B

    Kahve Demlemede Kullandığımız Suyun Kıymeti

    Selam üstad. Espresso için 102 ppm civar olan Saka kullanıyorum. Bunu 130 lara çıkartıyorum final touch'la. Filtre için çoğunlukla Uludağ Premium memnunum 33 ppm ler. Bazı çekirdeklere uymuyor malum. Misal nestle, buzdağı gibi sular öneren kavurucuların çekirdeklerinde Uludağ Premium ve final...
  20. B

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Selam üstad. Espresso için 102 ppm civar olan Saka kullanıyorum. Bunu 130 lara çıkartıyorum final touch'la. Filtre için çoğunlukla Uludağ Premium memnunum 33 ppm ler. Bazı çekirdeklere uymuyor malum. Misal nestle, buzdağı gibi sular öneren kavurucuların çekirdeklerinde Uludağ Premium ve final...
Üst