Sorgu için arama sonuçları: Uganda

  1. Yirgacheffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    @raistlin aracılığıyla Gardelli'den, Uganda, Mzungu Project Yaklaşık iki haftalık bir kahve. Mahlkonig Vario W ve Comandante ile öğüttüm, V60, Chemex, Aeropress ve ristretto olarak tükettim. İşleme süreçleri bakımından kendini kanıtlamış bir kahve. Koku ve aromatik unsurlar bakımından çok...
  2. J

    Istanbul Kahve Festivali 2019

    bana yazdıysanız yanlış anlama olmuş sanırım. ben kesinlikle özel kahvelerin parasını hakkettiğine inanıyorum zaten. 160 liraya satılan bir kahvenin 65 lira kar payı ile satılmasını saçma buluyorum sadece. Yoksa dediklerinizde kesinlikle aynı fikirdeyim.
  3. mehmetaksit

    Istanbul Kahve Festivali 2019

    ...Gesha kötü ellerde kötü kavrulursa bir şeye benzemez. Mzungu bir varyete degil, bir isleme yöntemi diye biliyorum. O isleme yontemi Uganda kahvesiyle birlesince kesinlikle gesha kahve yanında oturur sadece. Benzemez kimse sana diyebileceginiz bir kahve ve hicbir kavurucuda olmayan bir kahve...
  4. H

    Istanbul Kahve Festivali 2019

    Uganda'nın fiyatını ben de merak ediyordum ancak 160 biraz fazla olmuş sanki. Bu arada benim de içtiğim en iyi kahvelerden biriydi.
  5. ufukarican

    Istanbul Kahve Festivali 2019

    bence Mzunguyu denemeden bu kadar emin olma... Kahve çekirdeğinin havayla buluşmasıyla gelen kokuyu alman bile yeterli o kahve için.
  6. Z

    Istanbul Kahve Festivali 2019

    aslında vatandaşı olmasak eğlenceli ülkeyiz vesselam :D:D:D birlik ile delfiano mu acaba? lütfen yanlış anlamayın kötülemek gibi bir kastım yok ancak o paraya panama gesha satıyorlar, eder mi bir uganda kahvesi o kadar yahu?
  7. standbycoffee

    Stand By Coffee

    Hocam ayağınıza sağlık, afiyet olsun. Uganda dinlenir 1-2 güne, umarım istediğim tadı verir kahve. Her zaman beklerim, afiyet olsun.
  8. S

    Stand By Coffee

    Kavurma Profiliniz nasıldır? Filtre Kahve için Az-Orta, Espresso için Koyu şeklinde?? Birkaç resim eklerseniz fikir oluşur zira kavurma çok önemli..
  9. standbycoffee

    Stand By Coffee

    ...Espresso'da Honduras single origin ve Honduras+Colombia blend olmak üzere 2 farklı çekirdek kullanıyoruz. Kavurmayı en sevdiğimiz çekirdek, Uganda Drugar, Ethiopya Yirgacheffe ve Colombia La Meseta bulunuyor. Genellikle Afrika çekirdeklerini seviyoruz. Bizce fena değiliz, ama öğrenmeye ve...
  10. M

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Kenya genel Kenya kahvelerin yetiştiği coğrafyadan biraz ayrık bir alanda Uganda sınırına yakın bir bölgede yetişiyor. Karsilastiracak olursak Kenyan'nin asiditesi baskın bir biçimde daha yüksekti. Fakat Guatemala da oldukca dengeli ve meyvemsi olgun kiraz, olgun yaban mersini (ekşi olanlar...
  11. Bisikletgezgini

    Hacky's Coffee

    Geçen ay satın aldığım Indonesia Mandheling (Sumatra mı ?) ve Uganda Bugisu çekirdeklerden V60 öğütüm ile çok memnun kaldım. (Sidamo da aldım ancak bu kahvede diğer kavuruculardan farklı taraf göremedim.) Çekirdeklerin homojenliği , kavurma profilleri ve demleme sonunda aldığım tatlar bana...
  12. U

    İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.

    ...Öğütülüş Biçimi: Çekirdek; Rwanda Kiwu Yöresel Kahve / Kavrulma Tercihi: Dark (2. Crack veya Hemen Öncesi) / Kahve Öğütülüş Biçimi: Çekirdek; Uganda AA - Yöresel Kahve / Kavrulma Tercihi: Dark (2. Crack veya Hemen Öncesi) / Kahve Öğütülüş Biçimi: Çekirdek; Not olarak da kavrum tipinde Full...
  13. morclumsy

    Cam Demlikte Kahve Kavurma

    Merhabalar, 13 nisanda ilk kez bu şekilde e-gurmeden aldığım uganda drugar kahvesinden 50 gram kavurdum. 11. dakikada first crack'ı duyduktan 1-1.5 dakika sonra ocaktan alıp soğuttum. Kavurmada koyuluk veya homojenlik gibi sorunlarla karşılaşmadım. Valfli poşete koydum, bugün kalita wave ile 12...
  14. morclumsy

    İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.

    ...Çiğ çekirdek almıştım rwanda'yı eleme fırsatım oldu, kusurlu çekirdek sayısı çok değildi, diğerlerine bakma fırsatım olmadı henüz etiyopya ve uganda almıştım ek olarak. Ayrıca az miktar kavrulmuş kahvelerinden rica etmiştim ama 5 çeşit göndermişler, çok teşekkür ediyorum :) kavrulmuş peru'yu...
  15. E

    İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.

    Olumlu yorumlarınız için teşekkür ederim, Djimmah ve Uganda AA uygun fiyatlı alternatifler sunmak için eklediğimiz ürünlerden. Yöresel kategorisindeki bir çok kahveye göre kusurlu çekirdek oranı yüksek ve özellikle Djimmah'da Sulawesi, Lİmu, Drugar gibi homojen kavurma sorunu ortaya çıkabiliyor...
  16. hayzin

    İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.

    ...vermiştim.Geçen ay aldığım koyu kavurmalarla harmanlayıp tüketmeyi düşünüyordum ama espresso için direkt de hoşuma gittiler. Djimmah ve Uganda AA'yı denedim.Açık kavurma olmalarına rağmen ekşi değiller.Az da olsa odunsu bir tat var ama espresso için koyu kavurmaya göre daha çok memnun kaldım.
  17. coffeecarlo

    Coffee | Carlo, Nitelikli Kahveye Yeni Bir Yorum...

    ...Nicaragua SHG San Jose %100 Arabica Filtre Kahve Kongo A Elimbari %100 Arabica Filtre Kahve Etiyopya Sidamo %100 Arabica Filtre Kahve Uganda Bugisu Özel Harman Türk Kahvesi Nasıl ulaşabilirsiniz? Müşteri destek hattımız haftaiçi her gün sabah 09:00-18:00 arası hizmet vermektedir. Dilerseniz...
  18. cemeray

    Hacky's Coffee

    ...davidoff un kahvesine nasıl iyi olarak yorum yapıldığını da ben anlayamadım açıkçası? buradan 2 kg sipariş verdim, verdiklerimden sadece uganda çekirdeklerde kararsız kaldım. benim beğenmediğim çekirdek için iyi yorumlar da yazıldı, kahvenin tadını beğenmeyebilirsiniz ama kötü olarak...
  19. E

    Hacky's Coffee

    filtre tadım paketleri bugün elime ulaştı /filtreler[4308]']Dominican Barohona, /filtreler[4318]']Uganda Bugisu AA, /filtreler[4321]']Ethiopia Sidamo üçünü denemek için sipariş etmiştim, henüz deneme fırsatım olmadı. İkisinin kavrulma tarihi 26/01/2019, bir tanesi ise 24/01/2019
  20. Z

    İndirim %35 Indirim | E-gurme Nordic Serisi Eklendi.

    kahveleri demlediniz mi? nasıl? o nasıl bir numunedir 4 kilo yahu bir kısmını da bize gönderin madem bayatlar o :)
Üst