Sorgu için arama sonuçları: F/P kahve çekirdek

Şu çıktıyı picodan alabildiğime inanamıyorum, çekirdek çok iyi gövdeli çikolata ve fındık tatları ön planda. Jultra ile 145 clikte öğüttüm 20 gr kahve kullandım.

Evet daha önce bende farklı konularda söylemiştim haklısın natural ve anaerobik gibi proseslerde renk yıkanmış çekirdeklere göre çoğu zaman daha koyu görünebilir. Yeşil halide çünkü yıkanmış çekirdekler gibi yeşilden çok daha koyu olarak sarı-hardalımsı renklerde oluyor ve homojen olmuyor. Bu...

Eve yeni döndüm, yemekten sonra ilk işim Kolombiya'yı demlemek oldu. Elimdeki kahve kavrulalı 15 gün olmuş ve hala çok fazla gaz salınımı var. Ön demleme sonrası ilk suyu dökerken suyu resmen itiyor, sütün kaynaması gibi kabarıyor. Bu şekilde yine de demledim. 16:260 Buzdağı 91C Hario 01...

Kavurucu : Ultra coffee Çekirdek : el progresso (washed carbonic mace ration) 79 agtron (Agtron gourmet scale-DIY) 5 ölçüm ortalaması Dripper : Timemore crystal 01 Filtre Kağıdı : Cafec abaca Öğütüm : mazzer philos 85 Su : 75 ppm) Su Sıcaklığı : 94 Kahve Miktarı : 15.3 gr Su Miktarı : 242 Oran...

afiyet olsun. Origami filtre kağıdından memnun musunuz hocam

Colonna (İngiltere) - Panama - Chicho Gallo Natural Origami S Porselen - Origami Filtre Fellow Ode Gen 2 - 6 Assu 15 / 250 91° Fellow Stagg EKG 0:00-0:45 | 50 ml 1:00-1:10 | 100 ml 1:20 150 ml 1:40 200ml 1:50 250 ml Finito: 2.55 Naturel işlenmiş veya hiç işlenmemiş bu leziz kahve; kavurma...

Bu konuda bir araştırmam yok ama mantıklı bir şekilde olaya baktığımda kesinlikle bunun bi etken olduğunu düşünüyorum. Buna da yaz ayında çok yüksek sıcaklıklarda ki öğütüm ile şuan ki öğütümun verdiği sonuç tat olarak çok farkli . Bu fikrin bende oluşmasına en büyük sebep buydu . Bununla...

Arka arkaya alınan ve daha ince öğütüm gerektiren durumlarda oluşan ısı özellikle espressoda shot tutarlılığını bozuyor. Mevzu daha sıcak bir öğütüm ortamında nemin azalması ve kahve partiküllerinin daha kırılgan olması, bu da doğal olarak daha fazla tozun oluşması demek oluyor. Birkaç okuduğum...

Merhabalar; Son iki yıldır kahve kavuruyorum. Kavurduğum çekirdekleri buraya atmak ve hem kahve sever arkadaşların hem de kavurucu üstadlarımızın yorumlarını almak istiyorum. Şuanda Toper TKMSX-60 ve Toper Cafemino 1kg kullanmaktayım. 60'lık makinede genelde endüstriyel dediğimiz piyasa...

Teşekkürler, iki ay, hatta çekirdeğe göre üç ay, rahatlıkla önemli bir kayıp olmadan tüketilebildiği benimde izlenimim. Afiyet olsun beğenmenize sevindim. merhaba, websitemiz ile trendyol entegrasyonu arasında malesef çözemediğimiz bir entagrasyon sorunu oluyor. Çekirdek olarak tabiki...

Hocam böyle bir uygulamaları olduğunu ilk kez duyuyorum. Verdiğim siparişlerde farklı kavrum tarihli kahveler de bana denk geliyor. Bunu işletmeye sorup bilgi almak lazım. Bence Sanalbaharat kahveleri ekstra uzun degas istiyor. Büyük miktarlarda kavruluyorsa, bence çekirdekler fazla dumana maruz...

Merhaba Trendyol mağazanızdaki kahveleri inceliyordum da bu kahvenizde sadece filtre kahve olarak öğütüm seçeneği mevcut. Öğütülmüş olarak mı gönderiliyor acaba? Çekirdek olarak alabiliyor muyuz? Aynı çekirdeğin başka bir ilanı yok, ona da baktım.

Harman yok İnce uzun tüp sistemini kullanıyor Alltan paketle üstten takviye et kısaca sistem. Zaten yüksek sirkulasyonu olan bir yer taş çatlasın içtiginiz kahve 1 haftalıktır.

Selamlar, afiyetler öncelikle. =) Etiyopya Dhilgee Danche 16gr/240gr 92 derece 4x60 dağılım 2.28 Toplam Süre Bu forumda önerdiğim reçete idi. La Loba'nın değerli baristası arkadaşımız Mert'le beraber hazırlamıştık yine La Loba'nın değerli kurucularından sevgili arkadaşımız Nurten de bu...

Selamlar. Bizde maalesef indirim hiç bir zaman olmuyor. Sebebini de şöyle açıklayayım. Bu aya özel, bugüne özel, şu aya özel, toplu alıma toplum satıma özel vs indirimleri yapmak için bir ürüne en başta fiyat belirlerken satıcılar o ürünün normalde olması gereken fiyatı üzerine %20-%30 hatta...

Yigırçef Gr tam bir felaket 🥹 bence hiç açma 🥲 Benim memnun kaldıklarım.. https://www.sanalbaharat.com/urun/honduras-la-valentina-red-honey-cekirdek-bean-250-gr-1 https://www.sanalbaharat.com/urun/guatemala-arabica-standart-kavrum-full-city-roast-cekirdek-bean-250-gr ve Geisha bu üçü...

Sevgili @orkunustel dhilgee etiyopya çekirdeği bir süre önce elime ulaştı ve severek tüketiyorum ancak bir konuda fikrinizi merak ediyorum. Kahve ince öğütüm ve etkin dripper ile harika çiçeksi tatlar ortaya çıkarırken v60 ile 4x60 metod demlemesi (aka orkun üstel metod 😂) ile çok dengeli ve...

Azamia degass geçtikçe aroması yerine oturdu ve gül tadı ön plana çıktı. Gigesa ve Ndaroini hala sarı meyveler sunmaya devam ediyor.

Sevgili @Dodomanga afiyet olsun, elinize sağlık🙏🏼🌸