Sorgu için arama sonuçları: Kalibre

  1. C

    İstanbul'da Espresso içilebilecek yerler?

    Haklısınız ben geçen sene bu vakitlerde gitmiştim en son, değiştiyse ben de denemek isterim..
  2. teyyaredenkahve

    İstanbul'da Espresso içilebilecek yerler?

    Ben gittigimda 3 farkli degirmende. espresso icin kalibre edilmis 3 nitelikli kahve vardi. Siz ne zaman gittiniz? Sorabiliriz su an neler var.
  3. teyyaredenkahve

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Sıfır noktasından sonra 3-4 klik daha geri gidebiliyor sıkarsanız. Onu demeye çalışmıştım. Pourover için 17 klik epey ince aslında. Bazı anaerobik işlem görmüş kahveler hariç tıkanma yaşayabilir. Hangi kahvelerde kullanıyorsunuz?
  4. gyildirim

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    ...süreleri yakalayabiliyorum. Espressonun lezzetine cevap veremiycem, çünkü ilk espressomu bu makine ile içtim :) Tampı çok sıkı yapmıyorum güç uygulamıyorum, ayağa kalkmadan oturduğum yerden yapıyorum. Yarın biraz daha hafif yaparım. Cmd min kalibrasyonu bozuk ise nasıl kalibre edebilirim.
  5. Shepherd

    Satıldı Timemore C2 - Mavi

    ...*İlk temizlikte dış burr temizlenmek için söküldükten sonra, değirmen kalibrasyona gerek duymuştur. Forumdaki konumda anlatıldığı gibi kalibre edilmiş, dış burr kağıt parçası ile sabitlenmiştir ve o zamandan beri sorunsuzdur. *Ayar mekanizması plastik ve pirinç olan modeldir. *İç ve dış burr...
  6. MrBean

    Kötü Bir V60 Demlemesi Nasıl Iyileştirilir?

    Öncelikle şuana kadar sıkılmadan cevap yazdığınız için sizin vasıtanızla herkese teşekkürlerimi sunuyorum. Kahveyle inatlaşmaktan yoruldum artık. Doktora yapan insanım ben tezimi boşladım bu sevdayla. Daha fazla kavga etmeyeceğim. Demleyebildiğim ve keyifle içtiğim çok güzel kahveler var...
  7. Oguzhan

    Kötü Bir V60 Demlemesi Nasıl Iyileştirilir?

    ...başlığı altında tecrübe ettiğimiz kahvelerin geniş bir skalası var. Bazıları her damağa hitap ediyorlar. Bazıları sadece kahve tecrübelerine kalibre olmuş damakların zevk alıp anlayabileceği tatlara sahipler. Bazıları ise profesyonel anlamda eğitimli damakları dahi şaşırtacak tatlara...
  8. selhandes

    [çözüm] Timemore C Serisi Kalibrasyon Sorunu

    https://streamable.com/qvg3h9 Böyle bir durum daha var bu normal mi
  9. portakalhalil

    [çözüm] Timemore C Serisi Kalibrasyon Sorunu

    Sürtme yoksa mükemmel kalibre şuan değirmen, normalde 5 klik falan sürtme oluyordu 6 da kesiliyordu kalibre değirmenler için.
  10. MrBean

    Kötü Bir V60 Demlemesi Nasıl Iyileştirilir?

    Cevabınız için çok teşekkür ederim. Şu yazdıklarınız gerçekten çok kıymetli. Umarım bugün bu işi çözerim. Çekirdeklerim boşa gitsin istemiyorum ama öğrenene kadar biraz ziyan edeceğiz. Önce içilebilir bir kahve elde edeyim. Sonra dengeli bardak için neyi değiştirmeli onu da sorarım sizlere biggrin
  11. Oguzhan

    Kötü Bir V60 Demlemesi Nasıl Iyileştirilir?

    ...durum, özellikle başlarda çok kişisel. Kahve damağınıza aromaları hissedemeyecek kadar acı geliyor ise fazla çözünmüştür. Damağınız zamanla kalibre oldukça, tecrübeniz arttıkça; büyük ihtimalle, olası en yüksek çözünmeyi elde etmeye çalışacaksınız. Ya da tatları ayrı ayrı daha kolay bir...
  12. emrhnozkfl

    Graef Cm501eu Elektrikli Kahve Öğütücüsü

    ...beri %90 ağırlıklı espresso için kullanıyorum ve 130 farklı ayar aralığı olmasından kaynaklı hangi çekirdeği kullanırsam kullanayım kalibre etmesi çok kolay. İster portafiltre öğütüm ister kendi konteynırına öğütme seçeneği olduğu için iki farklı çalıştırma tuşu mevcut o yüzden kahveyi...
  13. teyyaredenkahve

    Hario V60 Mı? Timemore Crystal Eye Mı?

    ...daha hızlı bir demleyici. Hario, Crystal Eye'a göre 5-6% daha yüksek TDS (çözünen madde) sağlıyor. Brix refraktometre kullandım ve öncesinde kalibre ettim. Hatalar olabilir. Hario'nun daha uzun demleme süresi, daha yüksek TDS değerlerini açıklayabilir. Timemore Crystal Eye 'ın 3 kademeli...
  14. O

    Satıldı Delonghi Dedica Ec685 + Graef Cm702

    Naked portafilter Basınçsız sepet Kalibre edilmiş çelik tamper Tamper matı Süt potu ile birlikte satıyorum. Kahve değirmenin garantisi devam etmektedir. Espresso makinesinde kullanıma bağlı çizikler mevcuttur işlevselliğe herhangi bir negatif etkisi yoktur. Satıldı.
  15. Shepherd

    [çözüm] Timemore C Serisi Kalibrasyon Sorunu

    ...öneriyorum. Yukarıda da yazıyor ama aşağıda da özet geçiyorum kendi fikrimle; Metal sürtme sesinin başladığı klik 6 ise kusursuz kalibre olduğunu gösterir. 7-8 ise V60 için iyidir ama daha çok toz üretir ve TK performansı kötü olur. 9 ise problem başladı demektir, kesinlikle doğru sonuç...
  16. Shepherd

    [çözüm] Timemore C Serisi Kalibrasyon Sorunu

    ...yaptım ben bunu, nasıl çözülecek bu...Örnek Video *Hatta bununla ilgili forumda değirmenler farklı farklı çıkıyor fabrikalardan o yüzden kalibre değiller, kimisinin 19 klikte aldığı sonuç kimisi için 17 oluyor vs, kimisi TK öğütemiyor kimisi rahatça öğütüyor, aslında bunların hepsi aynı...
  17. E

    Graef Cm800

    @miyankizu bu üründe espresso ve v60 arasında geçiş yaparken yani geçiş yaptıktan sonra ilk öğütümde tutarsızlık olduğu için tekrar bir kalibre ayarlama vs yapıldığı söylenmiş bazı kullanıcılar tarafından siz böyle bir durumla karşılaştınızmı acaba ? belirli numaralara tekrar döndüğünüzde...
  18. N

    Colombia El Paraiso Anaerobic– Celsius Coffee

    ...Limonata, Üzüm Pekmezi, Tatlı Kavrulma Tarihi: 20.05.2021 Tadım Tarihi: 12.06.2021 – 19.06.2021 Rom daha önce tadım notlarında görmediğim, Kalibre olmadığım bir aroma, Ayrıca SCAA Güncel kahve değirmeninde de yok. Ancak Aroma çok açık, Fermente ve ekşi bir aroma güçlü hissediliyor...
  19. huseyinatasoy

    Alınacak Baratza Forte Bg Sökme Ve Kalibre Aparatı

    Arkadaşlar merhaba, Baratza Forte Bg için sökme ve kalibre aparatı arıyorum Vario modelinde de kullanılan aparatlardır, satmak isteyen arkadaş olursa almak isterim ürünler: https://www.baratza.com/shop/burr-removal-tool-2 https://www.baratza.com/shop/adjustment-tool-2
Üst