Sorgu için arama sonuçları: sıcaklık ayarı

  1. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Kasuya (50+70+60+60+60) Firma: Coffeenutz Kahve: Etiyopya Tega&Tula Yıkanmış Demleme Metodu: V60 Su / Kahve : 20 gr / 300 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 26 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 93 Derece Filtre : Cafec Abaca Demleme Süresi: 4.00 Bu kahve için öncelikle şundan...
  2. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Kavurucu Kendi Reçetesi Firma: Niji Coffee Kahve: Matruşka #4 Demleme Metodu: V60 Su / Kahve : 17 gr / 272 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 15 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 92 Derece Filtre : Sibarist Fast Filtre Demleme Süresi: 2.15 Elimde bir paket kaldığı için bazı...
  3. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Kavurucu Kendi Reçetesi Firma: Coffeenutz Kahve: Etiyopya Tega & Tula Demleme Metodu: V60 Su / Kahve : 22 gr / 352 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 23 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 93 Derece Filtre : Cafec Abaca Demleme Süresi: 3.00 İlk defa demledim bu kahveyi...
  4. nijicoffeeco

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Afiyet olsun , çok şükür kurtardık =)
  5. antlionguard

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Kafein Kültür Kahve: Brezilya - Pinkstar Demleme Metodu: Aeropress Su / Kahve : 11 gr / 200 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Timemore C3 - 10 klik Su Markası ve Sıcaklık: Arıtma 95C Filtre : Aeropress Orijinal filtre Demleme Süresi: 2.30 James Hoffmann'ın yöntemi ile demledim. Tütün tadım...
  6. tariktercan

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Yorumlarınız için teşekkürler, afiyet olsun @etiyopyasever
  7. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Orkun Üstel 60*4 Firma: Niji Coffee Kahve: Etiyopya Bombe Qonqana Demleme Metodu: Kalita 155 Metal Su / Kahve : 15 gr / 240 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 20 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 92 Derece Filtre : Kalita 185 Demleme Süresi: 2.20 Bu kahveyi 4.demlememdi. ilk...
  8. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Kasuya (50+70+60+60+60) Firma: Gordion Coffee Kahve: Kolombiya Santa Rosa Demleme Metodu: V60 02 Su / Kahve : 20 gr / 300 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 24 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 91 Derece Filtre : Cafec Abaca Demleme Süresi: 3.30 Santa Rosa'nın son...
  9. tariktercan

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Afiyet olsun, beğenmenize sevindim :)
  10. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: 80+80+80 Firma: Gordion Coffee Kahve: Endonezya Blue Toraja Demleme Metodu: V60 02 Su / Kahve : 16 gr / 240 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 21 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 92 Derece Filtre : Cafec Th-1 Demleme Süresi: 1.52 Son kalan kahveyi th-1 ile denedim ve sonuç...
  11. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: 80+80+80 Firma: Gordion Coffee Kahve: Endonezya Blue Toraja Demleme Metodu: V60 02 Su / Kahve : 16 gr / 240 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Cmd 20 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 92 Derece Filtre : Cafec Abaca Demleme Süresi: 1.55 Bu kahvenin kompleks bir kahve olması beni...
  12. cafeingenieur

    İyi bir espresso makinası alacak olsanız ne alırdınız?

    ...2-4 bar arası gerçek preinfüzyon yapabilmesi fark yaratıyor. Bir çok ayar ekrandan yapılıp makine otomatize edilebiliyor. Hassas sıcaklık ayarı yapılabilmesi ve hızlı ısınması da eklenince Mara'ya göre daha iyi bir alternatif olduğunu düşünüp o yüzden almıştım. Açık kavrum single origin...
  13. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: 60 ml Bloom + 190 ml Tek Döküş Firma: Coffee Department Kahve: El Salvador La Majada Kavurma Tarihi: 19.10.2022 Demleme Metodu: V60 02 Su / Kahve : 16 gr / 250 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Molent 33 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 92 Derece Filtre : Cafec Abaca Demleme...
  14. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi: Niji Özel Reçetesi / Tek döküş 195 ml Firma: Niji Coffee Kahve: Matruşka #3 Kavurma Tarihi: 17.10.2022 Demleme Metodu: V60 02 Su / Kahve : 15 gr / 195 ml Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Molent 22 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 95 Derece Demleme Süresi: 1.45 Sitede yazan 1.30...
  15. batin

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Selamlar herkese, Barn'ın bu ay masterpieces aboneliği ile dağıtmış olduğu Auromar Geisha çekirdeğinden demlediğim kahvemi içiyorum. Firma: The Barn Kahve: Auromar Geisha Kavurma Tarihi: 10-10-2022 Demleme Metodu: Origami Filtre: Cafec Abaca Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Molent G50 28click Su...
  16. antlionguard

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Ethiopia Sidamo Natural Kavurma Tarihi: 02-10-2022 Demleme Metodu: Hario V60 Seramik Filtre: Hario V60 02 100'lü Japon Değirmen ve Öğütüm Ayarı: C3, 17click Su Markası ve Sıcaklık: Arıtma-94C Firma Tadım Notları: Çikolata/Şeftali/Limon Bu sefer...
  17. brsrknyvz

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Selamlar. Bu kahve özelinde ve aslında neredeyse diğer tüm kahvelerimizde demleme süresi olarak 2:30-2:45 gibi bir süre tavsiye ediyorum. 15-16 click denemelerinizdeki yetersiz performans da (özellikle 4 dakikaya yakın bir demleme çok uzun) kuvvetle muhtemel over extraction kaynaklıdır. 17 click...
  18. Gigesa

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Merhabalar. Abaca filtre denediniz mi hiç? Çok toz yapan kahvelerde bile tıkanma yaşamıyorum abacaya geçeli. İnce ogutumlere inmeye müsade ediyor
  19. antlionguard

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Ethiopia Sidamo Natural Kavurma Tarihi: 02-10-2022 Demleme Metodu: Hario V60 Seramik Filtre: Hario V60 02 100'lü Japon Değirmen ve Öğütüm Ayarı: C3, 17click Su Markası ve Sıcaklık: Arıtma-90C Firma Tadım Notları: Çikolata/Şeftali/Limon Gelelim deneyime. Kahve aşırı toz...
  20. Eyilmaz

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Coffeenutz Kahve: Panama Los Nar. Caturra Yıkanmış İşlem: Yıkanmış Kavurma Tarihi: 14-09-2022 Demleme Metodu: Timemore Plastik Crystal Eye 02 Filtre: Hario V60 02 40 lı kutu Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Jx-pro , 3.3 klik Su Markası ve Sıcaklık: Erikli damacana su , 94 derece. Firma Tadım...
Üst