Merhabalar, öğrendiğimde göre kahvede su çok önemliymiş. Kahvenize seviye atlatıyormuş. Bu konuyu biraz araştırdım ve insanlar distile suya sca (The speciality coffee association) nın belirlediği mineral değerlerini karıştırıyorlarmış. Türkiye’de bu mineral karışımını satan bir yer bulamadım...