Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Arkadaşlar Hoop! elinizdeki ekipmana bir şans daha verin !
İki gündür kullanıyorum
Dün La prada geisha kahvesiyle son derece hızlı akışlı bir kahveydi
17/255 (ideal extraction için bu oran öneriliyor yaptığım araştırmalarda)
Suyum 94 derece natural fermente kahveydi çünkü
K-ultra 60 klik slow...
Merhaba. Daha onceden V60, mokapot, french press ve filtre kahve Makinesi kullanmış biri olarak espresso makinesi almak istiyorum. Ancak öğrenciyim ve bütçem kısıtlı. Önceki konulara göz attım fakat genelde insanlar paranın boşa gideceği, şu miktarın altında alma gibi şeyler söylemiş. Kafamda...
Kavurucu : Coffee Department
Çekirdek : Brazil Diamantina (Natural)
Ekipman : Bodum Chambord French Press
Öğütüm : Comandante C40 MK4 - 28 Klik
Su : Carrefour Discount 1lt
Su Sıcaklığı : 100°
Kahve Miktarı : 20 gr
Su Miktarı : 300 ml
Oran : 1/15
Demleme : Suyun tamamı 45 saniyede dökülüp swirl...
Demleme Reçetesi:
Kavurucu: Coffee Department
Çekirdek: Los Duran (01.10.2024)
Demleme Yöntem ve Detayları: Cafec Flower/ Hario 100 bol poşet
Öğütüm Detayları: Comandante c40 20 klik
Su Detayları: 94° Zero Water+Sweet Water (100ppm)
Toplam Süre: 2:09
Kahve Miktarı: 15
Oran: 1/16
Demleme...
Özelden yolladım.
Bu mesajda da afişe edildi :D Sorun yok yani. Maksat isteyen faydalansın. Afiyet olsun.
https://www.kahveler.net/kahve/12880-friendzone-coffee-kahveler-net-tadim-kutusu.html/post-176792
Standout Coffee yapıyorsa bu işi bizim yerli firmalar :) neden olmasın ...
Burada ciddi bir kitle var. Bence farkı yaratan da kavrum olduğu için özen devam ederse ilgi de devam eder 🤓
Ekleme yapmam lazım bu listeye İKA istanbul kahve akademisi yüzde 25 ile dahil oldu
Perkup coffee yüzde 20 ile dahil oldu
A4 Kahve nihayet yeni kahve seçkisini eklemiş siteyi yenilemiş yakında o da bir indirim patlatır muhtemelen 🤣
Eureka'nın ticari ürünleri arasında yer alan Atom Specialty 75 öğütücüm 98 mm bir espresso öğütücüsüne geçmek istediğimden satılıktır. Kafe ortamında uzun süre kullanılmaya yönelik tasarlanan bu öğütücü için bireysel 3 yıl kullanım oldukça azdır. Espresso konusunda ciddi düşünen arkadaşlara...
Alaka ilk açtığımda harikaydı. Şimdi aynı tadı vermiyor. Bu durum bende içtiğim kahvelerin yarısında oluyor. Çekirdeğin kendisi ile ilgili bir durum galiba.
Pakedi yeni açtım Çağrı Bey,hızlı tüketmeyeceğim,kayda değer bir şey fark edersem mutlaka güncellerim.Son olarak umuyorum yalnızca natürellerde sıkça gördüğümüz dalgalanan fincan performansı durumudur ve yeniden çekirdekten verim alabilirsiniz,keyifli fincanlar 😊☕
Kahve gaz saldıkça daha iyi olması gerekmez mi? Coffee Department'tan aldığım son kahvelerin çoğundan memnun kaldım ama, Etiyopya Alaka'da, kahvenin dinlendikçe daha kötüye gittiğine şahit oldum (benzer durumları başka firmaların çekirdeklerinde de yaşamış fakat fazla dikkat etmemiştim).
Bu...
Skor konusu her zaman tartışmalı ve skorun ne skoru olduğunu açıkca belirtmek lazım. Bunu sanırım daha önce de yazmıştım.
Kahvenin künyesindeki orijindeki skoru ise o şekilde, kavurucunun kendi skoru ise de o şekilde yazılmalı.
Günün sonunda ben de bir kahveyi puanlayabilirim, 85-88 der...
Ben uzun zamandır coffee rem'in plastik kutularına koyuyorum filtreler şeklini vs tutsun ve ortalıkta kalmasın diye 😅 (O kadar kutuyu bi şekilde değerlendirmek lazım 😅)