Sorgu için arama sonuçları: kağıt filtre

  1. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Null Demse Wote Espresso, Kavrum 11.9 Eureka Mignon Specialita Cafelat Robot Full ön ısıtma, alt-üst kağıt, aeropress puck screen, Buzdağı 100 ppm 98C 18/40ml, 55sn 20 sn pre-infusion, 4->7->5 bar bitiş 55sn Daha önce filtre kavrumdan çok iyi fincanlar içtiğim bu kahvede espresso kavrum daha...
  2. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bu senenin en çok tükettiğim kahvesi sanırım bu oldu, en beğendiklerimin de başında geliyor. Özellikle Null indirimlerinden alınca çok iyi bir f/p kahvesi oluyor. Günün her anında içilebilen, meyvemsi, hafif, hoş bir çekirdekmiş. 2022'de Sezy'nin Hambelası neyse 2023 için Null Demse Wote odur...
  3. kahvekahve

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Venus 4 cup'ta kaç ml kahve çıktısı elde ettiniz?
  4. H

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    ...diyemem fakat sonuçta alınan kahve miktarı bana çok yeterli geldi. Doyurucu, gövdeli Espresso benzeri denebilecek bir çıktı alabildim. Aeropress kağıt filtre çok işe yarıyor. Not: Karşılaştırma yapabilecek Espresso Makinesi ve Flair pro gibi ekipmanlara sahibim.Öğütücü olarak Comandante...
  5. H

    Friendzone 3rd Wave Coffee & Roastery

    21 Ağustos kavrum tarihli Malawi Pamwamba'yı Hario Mugen'de Cafec Abaca kağıt filtre kullanarak denedim. Ard arda iki demleme yaptım, iki demlemede de 93 derece su, 16/250 oran kullandım, safece öğütümler değişti. İki femlemede de 30 sn blooming'in ardından 1:20'ye kadar tek döküş yaptım...
  6. K

    Petra Roasting Co.

    meh bir kenyaya göre biraz şey..
  7. N

    Petra Roasting Co.

    Geçen Alanya'da yine yeni bir kafe keşfediyorum, baristaya sordum çekirdek seçebiliyor muyuz diye. Önüme 4-5 tane "petra jar" koydu. Kahve isimlerine baktım birinde Kenya yazıyordu. "Ama Petra'nın Kenya'sı yok ki" diye geçirdim içimden ama yine de onu seçtim. Filtre kağıdının tam oturtulmamasına...
  8. portakalhalil

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    Filtre işi çorba oldu, eski performansı yok bu 40 lı fitrelerin, yabancı forumlarda da redditte de şuan en iyi ve stabil olanı abaca, o da ileride bozulursa nanay halimize
  9. M

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    Arkadaslar merhaba hario 100 lu kullaniyorum , molent pocket ta son ayarda anca 2.28-3.10 arasi bitisler yasiyorum, ben biraz daha ince cekmek istiyorum o yuzden kagit degisimine gitmeye karar verdim. Daha hızlı bir filtre söyleyebilir misiniz ? Bu aşağıdaki linkteki acaba sizin bahsettiğiniz...
  10. teyyaredenkahve

    Lot Coffee Roastery

    Kahveleri ben de denemedim ama dediğiniz gibi bu tarz kahvelerde reçeteler açık net olmalı. Başlangıç olarak hata payı az olmalı ki ilk demlemeden sonra hızlı bir düzeltme yapılabilsin. @pepukkahve ile biz de kendilerine iletir, detay yazmalarını rica ederiz.
  11. ontheotherhand

    Lot Coffee Roastery

    Her zaman bulabileceğimiz kahveler değil, ben de aldım. Gramaj az kahveler olduğu için deneme yanılma yapmak istemem, Kahvelerden birinde reçete 86 derece su diyor, yazım yanlışı yok değil mi? Önerdiğiniz su var mı? Filtre reçetelerindeki ekipman ve kağıt türü nedir? 3 döküşlü reçetede 2 ve...
  12. H

    Friendzone 3rd Wave Coffee & Roastery

    ...civarı biten demlemelerle denemiştim. İki kahve için de 20 klik öğütümle yaptığım demlemeleri çok beğenmiştim. V60'da Cafec Abaca kağıt filtre ve 18 klik öğütüm, 92 derece su kullandığım demlemelerde ise Etiyopya'da demleme 2.35'de bitti; Mugen demlemesine göre daha geride bir tat aldım...
  13. H

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...eşit miktarlarda hazırladığım harmanı Comandante ile 22 klikte öğüterek Dutch-up isimli ekipmanda demledim. Hem metal filtre hem de kağıt filtre lullandığım demleme 2,5 saat kadar sürdü. Buram buram üzümsü, şarapsı tatların olduğu harika bir sonuç elde ettim diyebilirim. Viskiyi andıran...
  14. Gigesa

    Hario Pegasus Dripper Yorumlar ve Reçeteler

    Aynı şeyleri düşündüm. Sadece kağıt maliyetinden dolayı, günlük demlemeler için alabilirim.
  15. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Ayarı yanlış ayarlamışım ve 62 klik yapacağıma 67 klikte öğütünce sirke şov kaçınılmaz oldu. Gene de potansiyeli hakkında bilgi veriyor, çok aromatik. Nisan ayında aldığım Demse Wote'yi çok beğenince Haziran ayında 2 paket daha almıştım, ama nedense ne yaparsam yapayım o kahveden aldığım...
  16. DragonFly

    Satılık dragonfly workshop, puck Screen, puck Paper

    ...2. 46.3mm puck paper, Cafelat Robot alt filtre olarak kullanılır. 100'lü paket 100TL Puck Paper özellikleri 1- Orjinal Chemex kağıt filtreden kesilmiştir. 2- Shot sırasında kanallanmayı engeller 3- Extraction miktarını artırır 4-Sepet temizliğini kolaylaştırır. 5-Açık kavrumlarda...
  17. L

    Standart portafiltre ile puck screen kullanılır mı?

    Yorumlarınız için teşekkürler. Bugün aldığım espresso larda da çok sorun yaşadım. Makınanın akışı azaldı gibi, ilk günki gibi değil, shower screen mı tıkanıyor sürekli anlayamıyorum. Her kahveden sonra sepette farklı manzara oluyor, bazen çok sulu kahve kalıyor, bazen hıç ıslanmamış kahve. Her...
  18. P

    Standart portafiltre ile puck screen kullanılır mı?

    Afiyet olsun, ben de 54mm de kullanıyorum puck screen neouza 1.7mm olanından gayet memnunum tekrar flush yapmama gerek kalmıyor. Eğer isterseniz kâğıt filtreler de mevcut Amazon da bulabilirsiniz. Ama puck screen veya kâğıt filtre de kullansanız öğütme ayarına dikkat etmelisiniz. Doğru öğütme...
  19. Oguzhan

    Satıldı Hepsi Satıldı

    7 Ağustos'a kadar; Puristika + DF64: 30000 TL
  20. Oguzhan

    Satıldı Hepsi Satıldı

    Güncel.
Üst