Sorgu için arama sonuçları: Honduras SHG

Calibre ekibine buradan teşekkür etmek istedim. @OkanTurfanda üstteki mesajı beğenen tek kişi olmuş ve beklentiyi de karşıladı. Yeni Honduras kahvesinde hasat yılının yanına ayını da ekleyerek hasat belirsizliği sorununda en şeffaf kavurucu konumuna yerleştiklerini söyleyebilirim. Diğer...

Merhaba değerli Kahveler.net, Bildiğiniz üzere geçtiğimiz ay yeni seçkimizi sizlerle paylaştık. Bu süreçte heyecanımıza ortak oluşunuz ve göstermiş olduğunuz ilgi için hepinize çok teşekkür ederiz. Yeni yıl yaklaşırken bizlere göstermiş olduğunuz ilgiyi karşılıksız bırakmamak adına 31 Aralık'a...

Yılbaşı çekirdeğimiz ile tanışın: Honduras Caballero #32

Değerli Kahve Severler; Kahveler.Net Ailesi; 2022 yılındanda beri faaliyette olan Octagon Roastery’den herkese selamlar.Öncelikle bizi daha önce duymayan bilmeyenleriniz varsa ki vardır bizim eksikliğimizdendir. Bununla beraber değerleri forum üyelerinden bizden kahve alıp tamamen bizden...

Selamlar. Bizde maalesef indirim hiç bir zaman olmuyor. Sebebini de şöyle açıklayayım. Bu aya özel, bugüne özel, şu aya özel, toplu alıma toplum satıma özel vs indirimleri yapmak için bir ürüne en başta fiyat belirlerken satıcılar o ürünün normalde olması gereken fiyatı üzerine %20-%30 hatta...

Yine sezycoffee sitesine bakıyorum indirim var diye, yine olmadığını görüyorum. Yine Honduras Honey Catuai Micro Lot - Espresso alıyorum 4x250gram en azından bu şekilde indirim oluyor. Bu kahveyi 18g çekirdek, 4saniye pre inf, toplam demleme 28 saniye çıktı 35 gram espresso olarak demledim...

Yigırçef Gr tam bir felaket 🥹 bence hiç açma 🥲 Benim memnun kaldıklarım.. https://www.sanalbaharat.com/urun/honduras-la-valentina-red-honey-cekirdek-bean-250-gr-1 https://www.sanalbaharat.com/urun/guatemala-arabica-standart-kavrum-full-city-roast-cekirdek-bean-250-gr ve Geisha bu üçü...

Teşekkür ederim hocam son olarak normal kavrum için kaç günlük bir degas önerirsiniz?

7 gün espresso için düşük bir süre. Degassing tamamlanmazsa da ekşilik belirgin olur.

Mesajı bu konuya taşıdım. Tek konudan devam edebiliriz.

Makine olarak Flair 58, en yüksek sıcaklık ayarında kullanıyorum. Değirmen ise K6. Karşılaştığım sorun shotlarda ekşilik problemi var. Bulunduğum rakım itibariyle sular 96 derecede kaynıyor. Su ve suyun sıcaklığı baş şüphelim. Su olarak Brita ile Ankara çeşme suyunu kullanıyorum. Çıktı 1:3 olcak...

tadı nasıl kreması vs güzel çıktımı

Selamlar. Honduras normal kavrum ise 1:2.5 olabilir. Eğer espresso kavrum ise tercih edeceğiniz çıktının yoğunluğuna göre 1:1.5-1:2 olabilir. Tabi bunlar bizim tercihlerimiz ve başlangıç için referans noktaları. Sizin için en doğru reçete kendi damak tadınıza göre kendi denemelerinizle...

Honduras microlot honeyi diyorsan iyidir hocam 18.5 / 45 ml shot aliyordum cok iyi oluyordu ayrica turk kahvesi olarak demlemeni de siddetle tavsiye ederim , sicak cikolata keyfi resmen :)

Honduras honey için espresso reçetesi var mı acaba? 1:2.5 iyi midir

Güle güle kullanın değirmenlerinizi. 2 firmadaki arkadaşlarımız da sağ olsun hep yardımcı olmaya çalışıyorlar. Bizleri de kırmıyorlar. Dems Coffee, Namıdiğer Hario Türkiye forumdaki mesajlara yetişemiyor ama genelde okuyorlar. Ben de kendilerine iletirim. Deneyimlerinizi de merakla...

Honduras Honey için espresso reçeteniz varsa alabilir miyim? Teşekkürler

Arkadaşlar görüşlerini paylaşan herkese teşekkürler. Sonucu bildirmek istedim. Kararsız kalınca hem Kinu M47 (Rebel) hem de MHW-3Bomber Blade R3'ü aldım :) Destekleri ve sorunsuz kargolamalar için @Escobarista 'dan @Cihanyuce Bey'e ve Dems Coffee'den Yavuz Bey'e (Forumda firma ya da...

Honduras La Valentino Honey, 20/320, Cmd 22, 95 derece Karacakaya su, Bravilor filtre kağıdı, Hario v60 decanter. Bloom+2 döküş, 3.10 akış sonu. Hario ya da Cafec kağıtlara göre Bravilor Bonamat kağıdın yine daha iyi sonuç verdiği bir demleme oldu. İndirimde yakaladığımda bir kaç bin adet alıp...

Bir hoşgeldin indirimi de yaparsanız ne güzel olur bu kahveler nezdinde ? O zaman kapış kapış alırız biz de 😁