Sorgu için arama sonuçları: Kahveler

Son olarak; Coffee Department Los Duran ve Calibre Edwin Narvaez Tellez de eklenebilir. İkisi çok benzer kahveler, ikisine de bayıldım. Vitus El Mirador Thermal Shock da çok çok beğendiğim bi kahve oldu. Yine Coffee Department Ijen Lestari de dağ çileği notasıyla(bu sene toplayamamamıştım...

Ben Hoffman'ın reçetesinde çok yüksek sıcaklıkta su kullanmıyordum, gene normalde ne kullanıyorsam onu kullanıyordum ancak ona rağmen bazı kahveler istemediğim kadar yoğun olabiliyorlardı. Sizin reçeteniz bana daha dengeli geldi.

...geçiyorum. Son zamanlarda 3 dk veya 2 dk gibi süreler de denediğim oldu. Ancak en optimum sürenin 2.30 civarı olduğunu söylemem gerek. Kolay kahvelerde veya orta-koyu kavrumlarda ajitasyonu minimumda tutmak için 7 klik öğütüm blooming+tek döküş yaptığım kahveler de oluyor. Hatta döküş...

Arkadaşlar merhaba. Ben bir filtre kahve makinesi arıyorum. Elle demlemeye yakın bir makine olursa iyi olur. Hali hazırda kahvelerini clever dripper ve time more c3 kullanarak hazırlıyorum. Amacım hem daha hızlı kahveler hazırlamak hemde v60 a yakın demleme olması. Kendim demlemek isterdim ancak...

Kolombiya espressoda fena değil, idare eder; Etiyopya ise asidik. Daha doğrusu uzun degas süresi verilen kahveler espressoda doğal olarak verimli olmuyor. Filtrede ise en iyi sonucu 1/15 oranla yani kavurucunun verdiği reçeteyle elde ettim. Özellikle Kolombiya'da v60 demlemelerinde diğer tüm...

...çatı altında toplayıp sınırsız bilgi alışverişinin önünü açtığınız, güzel dostluklar kurmamıza vesile olup kahve kültürünün yayılmasına öncülük ettiğiniz için ben de kahveler.net yöneticilerine ve bu topluluğa katkı sunan herkese teşekkür eder, sağlıkla hüpürdetmeli bol kahveli yıllar dilerim. 🥳

...söyleşiler. 🌱Onlarca Canlı Kahve Masası yayını ve bir çok değerli konuk 🌱Yüzlerce gönderi ve kahve deneyimi 🌱Elimizden geldiğince Kahveler.Net kampanyaları ve sektöre destek. Lansman çalışmaları. 🌱Bir çok ekipmanın ilk incelemeleri ve paylaşımları. 🌱Kahve Masası Youtube içerikleri...

Siz seasoning yaptınız mı? Bende burukluk dışında 8 ya da 9 bile öğütsem demleme süresi çok uzun oluyor. Elimde zp6 da var onda demleme süresi öğütüm kalınlaştıkça bariz bir şekilde düşüyor. Hatta bazı ince öğütümlerde bile diğer değirmenlere göre demleme süresi daha kısa oluyor.

hayırlı olsun 😊 keyifli kahveler bizimle olsun değirmenimize taş değmesin

Bende daja yeni alıcam ilk defa kullanacağım elime bile almadım öyle desem yeridir geldiğinde elimdeki çekirdeklerin uyumunu paylaşacağım

Hocam ben de aeropress go var. Fakat bir türlü istenilen düzeyde demlemeler yapamıyorum aeropress ile. Fermente kahveler benim de favorilerim. Paylaşabileceğiniz recete var mı? 1zpresso k-ultra degirmenim var, 6 civarından tut 8 e kadar deniyorum ama halen çıktılardan memnun değilim.

Şimdi ilana koydum diye demiş gibi olmayayım ama,😄 Picopresso için muhtemelen en iyi değirmenlerden biri bence Blade R3.

Ama geçen sene bu zamanlar bu kadar çeşitlilik yoktu sanki yani neredeyse her kavurmacıda en 4 çeşit etiyopya var bu bakımdan biraz bolluk var demek istedim 😃

...Deneyim açısından güzel şeyler sunuyorlar ve kavrumlar da başarılı. Bazıları her gün içilecek tarzda değil ama deneyim olarak iyi kahveler. 4-5 farklı kahvelerini denediğim için rahatça yorum yapabiliyorum. Evet, fiyatlar maalesef pahalı... bu kahvelerin tedarikçileri yüksek fiyatlar ile...

Etiyopya'daki hasat bitti, kahveler yakın zamanda Türkiye'ye girdi... Her sene aynı zamanlarda bu şekilde oluyor. @NoPainNoCoffee fiyatları daha incelemedim ama 500 TL altı görürsek mucize olur.

Bugün Nitkadaydık. Ellerinden Rodrigo Sanchez Progreso ve Santa Monica içtik. Selection series adını verdikleri serinin içinde yer alıyor bu kahveler ve paket almak isterseniz bence fiyatlar bir tık pahalı ama kahveler özel kahveler gerçekten fiyatların arkası da boş değil onu söyleyeyim...

Hayırlı olsun,kolay gelsin. İzlenimlerinizi merak ediyorum efendim.Ayrica galiba glocalzone üzerinden benim gibi alışveriş yapmışsınız. Bu konuda da izlenimlerinizi paylaşırsanız güzel olur

...burr aldım (Glocalzone üzerinden aldım) ilk izlenimlerim: Standart bıçağa göre daha yavaş öğütüyor. V60 için standart burrla demlediğim kahveler daha ağız dolduran, yüksek gövdeli ve yuvarlak kahvelerdi ama pour over burr böyle değil gibi görünüyor. Yani bunun daha az toz üretmesiyle ilgisi...

Kahveler dışında, yanlış anlaşılmamak kaydıyla bir eleştiride bulunmak istiyorum. Sitedeki sınıflandırma çeşitliliği fazla. Blend, nitelikli, premium, microlot ve tanışma setleri gibi kategorilerin yanı sıra, fiyatına göre sıralama yapılması, sınıflandırmanın azaltılması ve stokta olmayan...

Kahveleri sipariş ettiğimden bu yana yazma fırsatını yeni buluyorum. Üç adet tadım kutusu siparişi verdim ve oldukça memnunum. Özellikle kahveler, şimdi tam anlamıyla oturmaya başladı; ilk paketlerim bitti ve ikinci paketlerim de bitmek üzere. Ben genellikle 0.5 ml'lik termos ile kahve...