Sorgu için arama sonuçları: el değirmen

Çok ince, 23 klik 93 derece 15/240 Döküşler 40-140-240 30sn bloom 30. saniyede ilk döküş 1dk 15. saniyede ikinci döküş 02:25-02:35 arası bitiş Döküşler çevreden ortaya

Suyu mümkün olduğu kadar aşağıdan dökerek deneyin derim birde bitiş de sallamayın Naçizane tavsiyem

Firma: Friendzone Kahve: Ethiopia Guji Hamurla AlakaG1 Kavurum Tarihi: 20.11.2024 Oran: 1:16/ 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec TH 3 Değirmen: Comamdante Öğütüm: 17 Klik Su Markası: Pınar Uludağ Su sıcaklığı: 93 derece On demleme 60 ml su 30. Saniyede başlayarak 15...

Merhabalar bende 1zpresso q air almak istiyorum yeni başladım bu serüvene önerir misiniz acaba bu değirmeni

@lunaluna Aynı seti kullanıyoruz. 20k bütçeye de güzel bir espresso makinesi yok maalesef. bir de anladığım kadarıyla gaggia classic vs'de alsak yanına iyi bir değirmen gerekecek onda da k-ultra mantıklı buldum. Pico'dan sıkıldığımda yeni bir makina almayı planlıyorum ben de.

Bende aslında benzer bir demleme yaptım ve sonuç eskiye nazar epey iyi reçeteyi uyguladım ama çok da abartılacak bir sonuç değildi eskiye göre iyi bir sonuç

çok uygulanmasa da aslında daha koyu kavrumlar 1/15 oranda demlendiğinde, daha açık kavrumlar 1/17-18 oranında ve orta kavrumlar da 1/16 demlendiğinde daha iyi sonuçlar veriyor. tabi burdan şu sonucu da çıkarabiliriz siz 1/15 te harika sonuç aldığınıza göre kahveler gerçekten de koyu kavrum...

Bugün Pacas'tan tanıdık bir çiftlikten keyifli bir kahve içtim. @orkunustel yayınlarından da tanıdığımız Caballerolar :) Kahvemiz Honduras Caballero El Campo #2 Pacas ellerine sağlık gerçekten kahveyi oldukça güzel yorumlamışlar, oldukça keyifli bir şekilde içtim. Tadım notalarında yazan erik...

https://www.kahveler.net/kahve/9641-kaffelogic-sample-coffee-roaster-tuerkiyede.html/ Benim ilgili yazım şurada...

Firma: Friendzone Kahve: Ethiopia Guji Hambela Alaka G1 Kavurum Tarihi: … .11.2024 Oran: 1:15 / 20 gr kahve : 300 ml su Dripper: Hario V60 02 Plastik Filtre: Hario Değirmen: 1zpresso Q Air Öğütüm: 2.0.1 Su Markası: Pınar Madran Su Sıcaklığı: 93 derece Demleme Yöntemi: 4x75 Bu çekirdeği 3-4 defa...

Fikir vermesi açısından batch görsellerini de bekliyoruz hocam @pepukkahve 😇

Geçen hafta @serkanozkan ile buluştuğumuzda o gün henüz satışa çıkmamış olan Colombia Antioquia Finca La Loma 'dan yeşil olarak numune vermişti. Kahve yeşilinde bile çok farklı ve güzel kokuyordu. Kahveleri bu kez Toper Optical Roaster ile değil Kaffelogic ile kavurdum. Bende ki Kaffelogic'te...

Uzun zamandır kahvenin içerisindeyim. Bir çok makine, değirmen ve çekirdek deneyimleme şansım oldu bu süreçte. Kavuruculara büyük saygım var. Çünkü işin farklı bir mutfağı ve gerçekten aynı anda yönetilmesi gereken bir çok parametre var. Aynı anda bir çok duyuya ihtiyaç duyuluyor ve hep güncel...

Şöyle yapsam nakitimle df64 veya eureka perfetto alsam espresso makinesini de taksitle alsam ne önerirsin 20k civarı

Avustralya dışında çok seçenek yok galiba, siz bulabildiniz mi?

Merhaba yok almadım df83 yanına konik farklı bir değirmen aldım ama aklımda alacağım bu değirmeni

Bütçe 20 k civarı ise df64 değirmen ve picopresso kombini sağlıklı espresso verir düşüncesindeyim. Hatta değirmen manuel olsun az bütçe olsun derseniz R3, değirmen manuel yine ama bütçe artarsa Kinu kombini yine mantıklı gibi. Yani değirmen değirmen diyorum espressoda. Yukarıda gerekenleri...

Merhaba, ben de bu makineden kullanıyorum, ben köpük almaya başladım kullandığınız çekirdek farkediyor, bazı çekirdeklerden köpük az alıyorsunuz, bazılarından çok değirmen ayarı için de çekirdekten çekirdeğe çok değişiyor, ben 4 ila 12 arasında öğütüyorum mesela, çekirdekten çekirdeğe göre...

Değirmen haznesini ek parçayla mıknatıslıya çevirmişler. Bu şekilde kapasite de artmıştır doğal olarak. Şöyle bir kaideyle bu değirmen bir çok konik elektrikliyi tokatlar.