Sorgu için arama sonuçları: Köpük

  1. orkunustel

    Kafein Kültür

    Ellerine, emeklerine sağlık Vural. :) Espresso Etiyopya'nın Moka Pot'ta düşük gövde vermesinden çekinmiyor değildim. Emeklerinle o da iyi çıkmış görünen kadarı ile. Tatlılık daha iyi çözücü bir kalibrasyonla kolayca çözülür. Daha da iyisini bulacağından şüphem yok. Etiyopya Filtre profili ise...
  2. orkunustel

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Ellerine, emeklerine sağlık Vural. :) Espresso Etiyopya'nın Moka Pot'ta düşük gövde vermesinden çekinmiyor değildim. Emeklerinle o da iyi çıkmış görünen kadarı ile. Tatlılık daha iyi çözücü bir kalibrasyonla kolayca çözülür. Daha da iyisini bulacağından şüphem yok. Etiyopya Filtre profili ise...
  3. NoPainNoCoffee

    Kafein Kültür

    ...Su Sıcaklığı:65°C - 70°C Porsiyon: 1 Kişilik Demleme Notları: Tahta kaşık ile 3-4 Tur karıştırdıktan sonra ocağın en kısık gözünde köpük doyuma ulaştığında ocaktan alarak buzdolabında soğutmuş olduğum fincanlara servis ettim. Tadım Notlarım: Konu çekirdeğin filtre kavrumunu türk kahvesi...
  4. NoPainNoCoffee

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    ...Su Sıcaklığı:65°C - 70°C Porsiyon: 1 Kişilik Demleme Notları: Tahta kaşık ile 3-4 Tur karıştırdıktan sonra ocağın en kısık gözünde köpük doyuma ulaştığında ocaktan alarak buzdolabında soğutmuş olduğum fincanlara servis ettim. Tadım Notlarım: Konu çekirdeğin filtre kavrumunu türk kahvesi...
  5. berkaay9

    Latte Için Hangi Marka Model Sütü Önerirsiniz

    Merhaba köpük oluşması için yağlı bir süt tercih edebilirsiniz pınarın barista sütü var fakat biraz pahalı şok marketin sütü tam bir fiyat performans diyebilirim. Güzel kıvamlı bir süt köpürtmek için biraz alıştırma yapmak gerekiyor açıkçası hemen olmuyor pitcherınız yoksa genelde kullanacağınız...
  6. R

    Nespresso Tekrar Doldurulabilirlik

    ...ilgilendiğiniz için. "Sonradan doldurulabilir kapsül ve kendi kavurduğum kahveyle yaptım süper oldu. Orijinal kapsülden daha iyiydi sanki. Köpük, lezzet harikulade. İşin sırrı kahvenin taze olmasındaymış." cümlesinde bahsettiğiniz kapsül sizi memnun etmiş, onun markasını ya da linkini...
  7. R

    Nespresso Tekrar Doldurulabilirlik

    Ben en ucuz şekilde espresso elde etmek istiyorum. Nespresso kolay olduğu için ilgimi çekti. Moka Pot da düşünebilirim fakat şuan aklım Nespresso'da. Sizin kullandığınız, kendi kahvenizi doldurduğunuz kapsül neydi acaba onu öğrenebilirsem, linkini alabilirsem şahane olur benim için. Kendi...
  8. kahve724

    Nespresso Tekrar Doldurulabilirlik

    ...de itibar etmeyiniz. Sonradan doldurulabilir kapsül ve kendi kavurduğum kahveyle yaptım süper oldu. Orijinal kapsülden daha iyiydi sanki. Köpük, lezzet harikulade. İşin sırrı kahvenin taze olmasındaymış. Tabi kullandığım değirmen de espresso makinesi gibi pahalı.( K-Pro) Sonradan kapsül...
  9. BahtsizBarista

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Sut ayni sut ve ayni sekilde kopurtmeye calisiyorum ancak en fazla bu kadar oluyor bazen, genelde ya hep sivi yada koca sert bir kopuk.. Coffeetopia Espresso blend / Lelit Anna
  10. Berker

    Guzel Flat White Icin Tavsiye

    ...başlığı ve makine temizliklerini güzel yaparsan çok müthiş kaliteli krema yakalıyorsun. 3. (Benim makineyi satma sebebimdir) Süt köpürtücüsü maalesef o makineye yakışmamış. Tabiki pratikle köpürtme işini çözdüm fakat 1 dakika gibi bir sürede ben köpük kremasını yakalıyordum. ve çok ses yapıyor.
  11. T

    Naked Portafiltre Ile Espresso Problemi (problem Nerede ?)

    Sorun kahvede. Basınçlı sepet bayat kahveden köpük çıkartıyor, krema değil. Kahve bayatladıkça su içinden daha az direnç ile geçer. Basıçlı sepette kahve iğne ucu kadar delikten geçtiği için size basınç oluşturur bu sayede uzun süreli shot alırsınız. Basınçsız sepette ise tabiri caiz ise musluk...
  12. V

    Açık Kavrum Türk Kahvesi Çekirdeği Tavsiyesi ?

    çekirdek olarak satmıyor ama
  13. pambeesly

    Açık Kavrum Türk Kahvesi Çekirdeği Tavsiyesi ?

    ...kullanıyordum. ancak evde kahve içen sayısı arttıkça yetmemeye başladı. günde 8 fincan rahat gidiyor :D .Nuri toplar marka kahve için de köpük ve sertlik benim için ideal mehmet efendi artık yanık çöp tadı veriyor. Ben burdaki bir kuruyemişçiden çektiriyorum. İnternetten satışı var mıdır...
  14. badsiders

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Kahveyi iki parmağınızla ovuşturduğunuzda pudra gibi mi yoksa hafif pütürlülük geliyor mu, anladığım kadarıyla öğütüm çok ince olmuş öğütücü olmadan düzgün espresso almak şans işi.
  15. S

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Aldığınız kahve çok ince çekilmiş. Hazır öğütülmüş kahvelerde bu sorunu yaşamanız normal, aldığınız yerler kendi espresso makinelerine göre öğütüm yaptıkları için bu öğütümler genelde ticari olmayan espresso makineleri için çok ince kalıyor, bu durumda sizde olduğu gibi kahve akışı sağlanamıyor...
  16. T

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Selamlar. Yeni konu acmak istemedigimden buraya yaziyorum, umarim soruma cevap alabilirim :) uzun suredir kahve isine merak sarmistim. Daha once filtre kahve disinda deneyimim yok. Dun gaggio new classic aldim, henuz arastirma faslinda oldugumdan ogutucum yok. Bugun evime yakin olan starbucks a...
  17. pambeesly

    Moka Potla Ilk Demleme Ve Tadım

    Selamlar gerçekten ben de kargocular böyle hızlı çalışınca inanılmaz mutlu oluyorum. Öncelikle mokapot için soğuk su kullanma derim. ben kettle'da su kaynatıp valfe kadar dolduruyorum. Kahveyi de tatlı kaşığı ile koyuyorum el silmesi ile düzlüyorum. 2 kişi için 16-17 gram espresso kullanıyorum...
  18. B

    Moka Potla Ilk Demleme Ve Tadım

    ...akmayınca tekrar orta ateşe aldım biraz hızlı akmaya başlayınca tekrardan kıstım akmaya devam etti sonlara doğru kahvenin üstünde hafif bir köpük oldu fokurdama efektiyle ocaktan alıp lavaboda soğuk suya tuttum. Daha sonra 2 bardağa eşit paylaştirdim. Tadıma gelirsek kahveyi arostinglab...
  19. B

    Moka Pot Çekirdek Tavsiye Ve Filtre Kahve Çekirdeği

    ...akmayınca tekrar orta ateşe aldım biraz hızlı akmaya başlayınca tekrardan kıstım akmaya devam etti sonlara doğru kahvenin üstünde hafif bir köpük oldu fokurdama efektiyle ocaktan alıp lavaboda soğuk suya tuttum. Daha sonra 2 bardağa eşit paylaştirdim. Tadıma gelirsek kahveyi arostinglab...
  20. pambeesly

    Merhaba Yeniler Için Kahve Makinesi Tavsiyesine Ihtiyacım Var

    ...çok zor her şey para. biriktirdiğimle ayda 1 kendimi şımartıcam artık:) süt köpürtücüye hiç elimi bile sürmedim zaten. genlede cezvede ısıtıp frenchpress ile köpürtüyorum fakat bu pilli köpürtücülerden aldım onlar da inanılmaz iş görüyor 15 saniyede sıfır bulaşık cezvenin içinde köpük hazır :)
Üst