Sorgu için arama sonuçları: klt saklama

Stokçular bir bir ortaya çıkıyor :) Koca çuvaldan üç bardak içebildim. İnsanlar dm üzerinde boretaları aç artık, saklama diye yükleniyor :) hahahahahhahaha nasıl oldu espressosu? biz içemiyoruz bari hikayesini dinleyelim :)

100 gr alır keyfime bakarım, sevdiğim kavurucu listem var o olursa güvenirim 250 alırım, 1 kilo saklama tüketme açısından anca cold brew, 250 gr da olsa bazen aynı çekirdek sıkıntı yapıyor eğer elde fazla çeşit çekirdek varsa, 150 gr vakum buzluk geri kalan yine içiliyor bir şekilde.

Yediğimiz içtiğimiz her şey A'dan Z'ye organik değil ve sağlığa zararlı. Yediğimiz domates bile full hormonlu olduktan sonra kahvenin plastikte bulunmasına falan takılmam asla. Valfli paketler fiyat performans hem de faz salınımı için mükemmel bir seçenek. Neyde gönderirlerse göndersinler...

Bu konudan sanki bir kaç youtube videosunda kısa kısa anlatmıştınız diye hatırlıyorum. Keşke böyle uzun uzun anlattığınız arşivlik bir video yapsanız çok bilgilendirici olur.

Selamlar hazır çevrimiçiyken ilk ben fikren destek olmak istedim. Hasatın tazelik performansı sadece yılına değil yeşil çekirdeği saklama koşuluna göre oldukça değişkenlik gösterir diyebilirim. Taptaze bir hasat mahsülünü saklanamayacak koşullarda depolarsanız daha o hasat bayatlayamadan...

Ben üniversal olduğunu düşünmüyorum. Çünkü bazı poşetlerin yuvarlağı küçük oluyor. Bu tam kendi poşetine ve saklama kaplarına uygun.

Plastik kavanoz konusunda ben de katılıyorum. Pazarlama ve ürün imajı olarak güzel dursa da, farklı ve maliyeti düşük çözümler bulunabilir umarım. Özellikle üst sınıf ürün alan tüketici bunları talep ediyor. Cam kavanozlar tabii ki daha sağlıklı ve tekrar kullanılabilir olması amacıyla daha iyi...

Tesekkurler tamamdir, sitioyu ara ara havalandiririm. Kenya 15-20 gun kaldiririm baska yere.

Selamlar. Ortalama en az 1,5-2 hafta tavsiye ederim. Anaerobikler için var ise eğer şu an elinizde, paketini ara ara açarak havalandırmanızı tavsiye ederim. Genel olarak çoğu kahvemiz 3. Hafta sonrasında da lezzet anlamında en yüksek seviyesine ulaşmaktadır. İyi saklama koşullarında kavurma...

Afiyetler Selim Bey. 🙏 Eğer kahve stoğunuz iyiyse natüreller ve yıkanmışları 3 hafta, Anaerobik Natürelleri paket ağzını ara ara açıp belli az sürelerde açık bırakıp sonra kapatarak iki üç hafta arasınfa dinlendirirseniz en iyi lezzet performanslarını üçüncü hafta sonrasında alıyor bu kahveler...

Merhaba, Buzlukta kahve saklama konusunda deneyimlerinizi paylaşabilirseniz çok mutlu olurum. Zira bu konuda hiçbir bilgim yok. Zip kilidi açılmış/açılmamış paketlerin buzlukta tazeliğini koruma süresi maksimum nedir? Buzluktan çıkardıktan sonra çözünmüş çekirdekler tekrar dondurulabilir mi...

Kahve değirmenim var ve öğrenci olduğumdan dolayı 1kg almak ekonomik oluyor ilk başta kahve dünyasından 200gr şeklinde almayi dusunuyordum ancak diğer markalari almanin daha mantikli oldugunu dusundum.

Lavazza'nın farklı 1-2 çeşidini denemiştim. İtalyan tarzı sevenler için bence mutlu eder. Ben kahveleri Coffee Ez firmasından denemiştim. https://www.coffee-ez.com/ sitelerinde kahvelerin son kullanma tarihleri gibi pek çok bilgiyi de paylaşıyorlar. Dark roast olan Lavazza Expert Gusso baya...

Evet hocam. Bu konuya göz atabilirsiniz.

Bu durumda vakumlu saklama kapları almak gerekecek gibi görünüyor

Anladım,teşekkürler.Mühürlü poşete geçirip saklama yapar mıyım bilmiyorum ama bakalım artık.Yani tam olarak iade edemeyeceğime göre artık böyle kullanacağız.2-3 ay içinde de zaten tükenir kahveler

vakumlu saklama kaplarının mantığı degassing süresinden sonra kahvelerin hızlı bir şekilde bayatlamasını önlemek, degassing süresi bitmeden vakumla kaba koyarsanız vakumu kırabilir. 4 adet atmosum var şimdiye kadar hiç vakumun bozulması sorununu yaşamadım, 1 adet timemore'um var onda devamlı...

Güzel yorumlarınız için sağolun varolun. :) Öncelikle nitelikli kahve bir keyif işi ve bu keyif maalesef ülkemizde tüketimi gittikçe azalmaya doğru bir yol çiziyor gibi ekonomik sıkıntılar sebebi ile. Hem üretici hem tüketici olarak birbirimizi anladığımız, anlayış gösterdiğimiz takdirde...

Çekirdeklerde gaz salımı olduğu için normal diye okumuştum fellowdan büyük ihtimalle timemore da aynı prensiptedir.

Hiç aklıma gelmemişti böyle .1 tanesi çok taze değil ,ama 2 paketi taze kavrulmuş gelmişti.Böyle olacaksa eğer sağlam bir saklama olmaz ki ? Hava almaması ,tam vakum çin bu yöntemi seçtik ama tam vakum olmuyor giggle: Ben hemen deneme yapacağım.