Sorgu için arama sonuçları: zümrüt karaca

Kavurucu: Zümrüt Karaca Çekirdek; La Davisia Natural Anaerobic Gesha Dripper; Hario v60 plastik Filtre: Cafec Traditional timemore c3 14 klik 15 g Oran: 1/16 arıtma suyu 96 derece 2.39 bitiş 60+60+60+60=240 ml Süreyi ve dereceyi bir tık azaltmak gerekiyor. Orta gövdeli bir kahve olmuş, Sıcakken...

Kavurucu: Zümrüt Karaca Çekirdek; La Davisia Natural Anaerobic Gesha Dripper; Hario v60 plastik Filtre: Cafec Traditional timemore c3 13 klik 15 g Oran: 1/16 arıtma suyu 92 derece 2.38 bitiş 60+60+60+60=240 ml Çekirdeğin degass süresi bugün 10 günü Tatlımsı orta gövdeli önden ahududunu andıran...

...dengeli bir hal alsada giderek sönüyor,bu yüzden kısa sürede fincanı bitirmenizi tavsiye ederim. Dünya kahve günü öncesinde sevgili Zümrüt Karaca tarafından yapılan güzeş indirim ile 3 farklı ülkeye ait 4 farklı çekirdek temin ettim.Bu çekirdeklerin özellikle iki yönünü daha doğrusu iki...

Siz istanbullular hep istiyorsunuz ki fırsat, öneri önünüze gelsin. Hiç kendiniz uğraşmayın, aramayın olur mu(: Alın size gene balık verdim. İstanbulda değilde belki ironik olarak ankarada balık tutmayı öğrenirsiniz umarım(: Not: bu dövüşü siz istediniz istanbul tayfa. Soğuk savaş başlasın...

Bu arada Ankara'da kavurucu da epey var. Hepsinin kafesi yok tabii. Zümrüt Karaca Sezy Tetra N Paper Celsius 3Cores Coffee Project vs

...de olabilir. Denemelerimde genel olarak CMD 24-25 klik kullandım. Kahveleri beğenime yaklaştırmak için parametrelerle pek oynamadım. Zümrüt Karaca'nın 5'li bundle'ını da aynı anda aldığım için 2-3 deneme yaptıktan sonra vakumlayıp buzluğa atıyorum. Her birine daha fazla zaman ayırarak farklı...

Selamlar @Gigesa Sevgili Zümrüt Karaca’nın pour over yöntemlere dair önerisini yukarıda dikkatine sunarım.

Demleme parametrelerimi ve tadımla ilgili hissiyatımı ne kadar doğru anlatabildim bilmiyorum ama bir sonraki demlemede döküş sayısını artırmakla oranı 1/15 e çekmek ya da öğütümü kalınlaştırmak arasında kararsızım. Sıcaklığı artırmak istemiyorum sıcaklık yükseldikçe bitterlik iyice ortaya...

Zümrüt Karaca Etiyopya WateSuke(v60) 91°C Buzdağı su 15/240 Timemore c3 16click (ortanin kalını) Cafec Abaca 60 ml blooming(30 sn)+tek döküş (1:00 döküş bitişi) bitiş: 2:30 Normalde ilk kez denediğim bir kahveye bu parametrelerle başlamıyorum ama acılığa dair bir ön yargı ile denediğim için...

Zümrüt Karaca - Boreta espresso - oo güzel kokuyor - (sıcakken) bu ekşi şeyi nasıl içiyorlar - (soğuyunca) oo bak güzel oldu Santa Rosa'yı teslim aldım. 2-5 gün degas önerdi güler yüzlü barista dostumuz.

Şu an bu kahve bildiğim kadarıyla Coffeenutz, Kungpow, Gordion, Spada ve Zümrüt Karaca'da var. Fiyatlar ise çok değişken. Gordion kavrumu açık kavrumdu ve iyi çözündüğünde gerçekten sarı meyveler baskın meyve suyu gibiydi. Asiditesi de keyifliydi. Gordion özelinde 3dk altına inince tam...

Sen ve zümrüt karaca üst üste söleyince Assu’ya bi yükseldim. Yarın bim’e gidicem Assu > Dost yoğurt

Sen ve zümrüt karaca üst üste söleyince Assu’ya bi yükseldim. Yarın bim’e gidicem Assu > Dost yoğurt

Benim de alışveriş listemde olan firmalardan bir tanesi, indirim de cezbetti ama forumda daha önce yapılmış bazı yorumlar korkuttu, kavrumların koyu olduğuna dair bir algı oluştu. Yakın zamanda deneyen varsa ve yorum paylaşırsa sevinirim.

Son zamanlarda Zümrüt Karaca'dan alan oldu mu kahve?

Zümrüt Karaca'nın yaptığı son indirimle şu sıralar bu kategoride 2 farklı kahve bulmak mümkün. İlki Brezilya Diamantina https://www.zumrutkaraca.com/products/diamantina İkincisi ise El Salvador El Carmen https://www.zumrutkaraca.com/products/el-carmen

Espresso icin bende onu degerlendirim. Yaye yi 5-6 gunlukken mutlaka bir dene degassing tam bitmeden de farkli guzel tatlar veriyor.

Size güvenerek aldım hocam zaten 😄 Zümrüt Karaca'dan da la divisia aldım aşırı heyecanla degassingi bekliyorum 3-5 güne v60 denerim ama asıl 2 hafta sonra espressosunu çok merak ediyorum

Yazdığınız kahveleri denemedim, arl Burundi haricinde ama Sezy ve Arlden 1kg alım yaptığınızda baya uyguna geliyor, 70-90 arası ortalama diyebilirim ve iki arkadaş ortak alım ya da uzun süreli stok için uygunlar. Burundi afric geçen sene 1kg almıştım çok güzel bir kahveydi. Kompleks değildi...

...Sezy - Peru Chanchamayo 250 gr - 89,50 tl https://sezycoffee.com/urun/peru-chanchamayo/ Zümrüt Karaca - Brezilya Diamantina 250 gr - 95 tl https://www.zumrutkaraca.com/urun/brazil-diamantina/ Bu kahvelerden deneyen arkadaşlar varsa yorumlarını yazsa ne güzel olur 😊