Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Foruma merhaba. İlk mesajım. 1 ay kadar önce Gaggia Md15 ev tipi otomatik kahve değirmeni (öğütücü) almıştım. Toplamda 4 fincanlık iki defa kahve öğüttüm sadece. Dijital ürünleri severim, ekranlı falan. Daha sonra Sage BCG820 Bss/a Kahve Öğütücü'yü gördüm her ne kadar fiyatı 3 katı olsa da bunu...
Arkadaşlar merhaba,
Bu makine ile ilgili bir inceleme göremedim forumda. Bu sebeple, hem makineyi biraz anlatmak, tercih sebeplerim ve sonuç hakkında size tecrübelerimi aktarmak istedim.
Öncelikle makinenin resimleriyle falan konuyu şişirmek istediğimi baştan söyleyim ancak neden...
Piccachoyu bende simdi tekrar inceltilmis olarak denedim. Cok hafif cilekimsi yada meyvemsi aroma var. Tadindan ziyade koku aromatik. Ogutucu de aslinda 6-30 arasi espresso gozukuyor ama gecen tavsiye uzerine 16-24 arasi ilk denemem..zaten 10 gr kaldi kalmadi kahveden. 2 defa espresso denedim...
Sevgili bilir kişi arkadaşlar merhaba ;
Direk nokta atışı ile danışmak istiyorum izninizle.
1.dükkanım min 4 max 8 kere Mocmaster sürahi li modelde filtre kahve, günde max 10 v60 demleme ye eşdeğer bi trafikte olacaksa,
2.toplam masam 4 olsa,
3. Tek amacım filtre yi çekerken makul rakamlı...
Sevgili bilir kişi arkadaşlar merhaba ;
Direk nokta atışı ile danışmak istiyorum izninizle.
1.dükkanım min 4 max 8 kere Mocmaster sürahi li modelde filtre kahve, günde max 10 v60 demleme ye eşdeğer bi trafikte olacaksa,
2.toplam masam 4 olsa,
3. Tek amacım filtre yi çekerken makul rakamlı...
Ogutucum serviste hala haber yok 2 hafta oldu, sage nin servis gercekten dipte gibi, ordan oraya yonlendiriyorlar ama kesin cevap yok..
bende bu onerilerle v60 denemek istedim. Kronotrop dan hario icin ogutulmus aldim, hario 40 li v60 kagidi aldim. 1/15 olarak yaptim ama yine 5 dk+ surdu ...
Bence ilk olarak bir V60 için uygun filtre alarak denemelere başlayabilirsiniz. En azından demleme sırasında kağıdın yırtılmayacağını size garanti edebilirim.
https://harioturkiye.com/urun-kategori/kahve-ekipmanlari/filtrekagidi/
Tam olarak sorunu anlayamadım. Kullandığınız kahve nedir? Kavrum tarihi nedir?
Aynı kahveyi hem espresso hem filtre için mi kullanıyorsunuz? Lelit Anna iyi bir espresso makinesi, öğütücünüz de iyi.
Kalibrasyon sıkıntısı olaiblir mi? Filtre için parçacıklar çok mu düzensiz?
Merhabalar,
Son zamanda kahvelerden eski tadi alamadim ve biraz bakindim nette. Ben simdiye kadar ogutucunun ustundeki bolumlere gore ayarliyordum. Ornegin espresso ic 4 dis 10-14 gibi, filtre ic 4 dis 40-50 gibi.. bu sayfadan bakilirsa cok mu yanlis filtre ? Genelde ayni yerlerden aliyorum...
Dolabin kosesinde ne zamandir duruyor bilmem ama hala tadi ustunde bir Cuzchapa ve El borbollon buldum Coffee department den, suanda oyle kahve bulamiyorum, yanlis ayarda olsa kirmizi meyve tadi vardi.. etiyopya nin da bir cikolata ve kirmizi meyve aromali vardi ama adini unuttum, overdose...
Hoş geldiniz aramıza. Burada aradığınız çoğu şeyi bulabilirsiniz, bulamadığınızı da bir türlü beraber araştırır çözeriz :)
@portakalhalil sağ olsun, epey güzel bilgiler vermiş. Kahve seçimi biraz bütçe ve damak tadınız ile de alakalı. nasıl tarz kahveler seversiniz? Bütçeniz nedir? Ona göre...
Herkese selam,
Kendi halinde, kahve seven biriyim. İstanbul'da yaşıyorum. Kahve macerama ilk olarak filtre kahve sevdiğim için french press ve aeropress ile başladım. Şu aralar evimizin yeni üyesi Sage Bes875 ile espresso yapımını öğrenmeye çalışıyorum.
Kaliteli ve çok acı olmayan güzel...
https://www.enplus.com.tr/sage-bcg820-bss/a-kahve-ogutucu-14500?gclid=CjwKCAiA9aKQBhBREiwAyGP5lW0k2rbw6_ffOBzruMw2PXN0p38WV0KD0jMbBEyDARpI7Fj33KYcphoCE4sQAvD_BwE
bu değil mi dediğiniz
Başlangıçta Breville (şimdiki adı ile SAGE) değirmen tercih etmiştim ben. Hiç pişman olmadım. Hem filtre hem de espresso için kolayca geçiş yapabileceğiniz 60 kademe ayarı var. Bu geçişler sırasında konik haznede kahve kalmadığı için single dose gibi de kullanılabilen pratik bir ürün. Fiyatı da...
bana göre ve lelit bianca'sı olduğunu söylediği için soruyu soran arkadaşa göre vasat, farklı bir espresso değirmeni kullanmadığınızı varsayıyorum o yüzden çok detaya girmeye gerek yok ancak başlangıç seviyesinde bir makine için belki bir süreliğine bu değirmen kullanılabilir. filtre için yorum...
Vasat olduğunu düşünmüyorum sonuçta Alman markası ve iş görür sadece isim yaptığı için diğeri Sage den daha fazla ücreti var
Ayrıca kime göre neye göre vasat ben kendi evimde hem espresso hem filtre hem de v60 demleyebiliyorsam bunu sageye borçluyum
Bende Sage var 1 yıldır kullanıyorum gayet başarılı hem v60 hem filtre hem de espresso için ayrı ayrı öğütebiliyorum 600 e yakın ayar var ben son derece memnunum kafanıza soru takılırsa sorabilirsiniz
En çok tercih edilen kahvelerimiz olan Brezilya Cerrado, Honduras La Marcala ve Guatemala Huehuetenango’dan hazırlanmış Sage Deneme Paketimiz.Toplamda 300 gr (3x100gr) kahve barındıran bu paket ile farklı yörelerden kahvelerimizi deneyebilirsiniz...
Herkese selamlar bu platforma katılmaktan mutluluk duyduk. :) Biz iki genç girişimci olarak bu yılın Ocak ayında sektöre giriş yaptık. İnstagram adresimizi ve internet sitemizi incelerseniz çok seviniriz.Görüş ve önerileriniz bizim için çok değerli :)
internet adresimiz...