Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Merhabalar,
Kalınlık ayarlı elektrikli kahve değirmeni satın alacağım, bu konuda fikrinize ihtiyacım var.
Öğütülmüş kahve haznesi büyük, sağlam ve uzun vadede üzmeyecek bir makine istiyorum. 1000-1500 lira bandında bütçem var fakat ihtiyacımı karşılayacaksa daha aşağıya inebilirim.
Yardımcı...
Merhaba hatırladığım kadarıyla nespresso makinesi almıştınız. Çıktılar nasıl starbucks gibi zincir makalarin espreessolarına göre bir bir yorum yapabilirmisiniz
Birkaç sene önce fotografta gördüğünüz krups espresso makinesini biraz aceleden biraz da meraktan aldım. O zamanlar internette pek video yoktu, üzerine de ayrıca araştırmamıştım ancak kısa bir süre sonra hatamı anladım ve artık geç olduğundan denemelere başladım. Basınçsız basket çoktan almıştım...
Merhaba ismim Dilek.
Filtre kahveyi önce sadece dışarıda içiyordum sonra bu sınırı genişletmeye karar verip evde kendim demlemeye karar verdim.
Uzun bir süre makine mi, french press mi, yoksa diğer seçenekler mi diye düşündüm durdum ve en sonunda çok fazla bir harcama yapmadan kolay ve basit...
Açık kavrum olur mu bilmiyorum ama benim türkkahvesinde içebildiğim tek marka Nuri Toplar. Hatta ablam da şehir dışında bittikçe buradan çektirip kargoluyorum. Makine olarak https://www.arcelik.com.tr/turk-kahve-makinesi/tkm-9961-b-telve-icecek-hazirlama bu cihazı kullanıyorum. İnanılmaz...
Makinanın ısındığını ve hazır oldugunu belirten ışığı boşverin. Tüm metal aksamın ısınmasının 1 dakikada olabilmesi pek mümkün değil . Makinanın gerçekten ısınması için zaman tanıyın yoksa ekşi kahveyle boğuşur durursunuz.
Bu söylediğimin tek istisnası yanık seviyesinde kavrulmuş veya bayat...
Merhaba,
Ben mini baristayi aldim max olani ogutuculu.
Basincli portafiltre ile 1 2 2 yakalayamiyorum ne yaparsam yapayim. Ogutucum turk kahvesi bile ogutur hale geldi ama gramajlada oynasam ogutumle de oynasam olmadi.
Bende asagidaki naked dan aldim. Henuz ulasmadi elime mini barista ile...
...Ekrem Cem ALPPAY danışmanlığında doktora tez çalışması yürütmekteyim. Bu tez çalışmasına; çalışmakta olan, 25-45 yaş arasında, TürkKahveMakinesi kullanıcılarını katılımcı olarak arıyorum.
Koşullara uyuyorsanız, çalışmama katılırsanız çok sevinirim.
Ankete katılmak için...
merhaba
düzenli olarak kahve tüketen biriyim türkkahvesi ve espresso en sık tükettiklerim arasında. evime kapsül makine almak istiyorum fakat çok kararsızım. Öğrenci olduğum için tam otomatiklere bütçem el vermiyor. 2.elden kovalıyorum şuan için. Tchibo Caffisimo Pure / Easy veya Nespresso...
Tavsiyeniz için teşekkürler peki değirmen olarak ne önerirsiniz genelde uygun fiyatlı olarak sözen öneriyorlar ama sözenin öğütme ayarı ile ilgili sıkıntısı olduğunu okudum. Benim aklımda oluşan yeni fikir ucuz bir moka pot(bialetti express veya taşev) ve değirmen şeklinde. 300tl gibi bir bütçem...
Merhaba herkese,
Yaklaşık 1 ay önce aşağıdaki espresso makinesini alarak aranıza katıldım.
https://www.gaggia.com/manual-machines/gran-gaggia-prestige/
Hem makineyi tanımak, hem de geçiş döneminde hesaplı kahveler kullanabilmek adına Tchibo'dan 100'er gramlık 4 paket kahve aldım. Öğütücüye...
Kahve işine bu kadar on yargı ile girerseniz iyi bir kahve almanız mümkün değil. Çok kısaca yorumlarımı yazayım, ama en başta şunu söyleyeyim iyi bir çekirdek doğru kavrulmuş ise ve siz de doğru demlemis iseniz zaten tatlı olması lazım. Bu tatlılığin elbet derecesi var, siz içine rafine şeker...
Timemore slim değirmenim var ayrıca gaggia espresso makinem ve lelit FRED değitmenim var ama filtre kahvemakinesi istememdeki amaç eşim ben evde yokken de kendi başına kahve yapabilsin istiyorum. O yüzden bir filtre kahvemakinesine ihtiyacım var.
Merhabalar,
Bende kahve serüvenime orta seviye bir filtre kahvemakinesi ve Hario el değirmeniyle başlamıştım. Taze kahve alıp öğütüp makinede demlemekten memnundum, hızlıydı pratikti.
Ama v60 ile tanışınca işler değişti. Makineden içtiğim her kahve aynı gibi gelirken, v60 ta o karakteristik...
merhaba
Rocket Giotto Cronometro V Espresso Makinesi alacağım muhtemelen bu ürüne uygun öğütücü lazım
aşşağıya ekledim bu ürün sizce nasıldır arada sırada türkkahveside öğütmek istiyorum
tabiki espresso vs. siz ne önerirsiniz?
selamlar sevgiler...
Benim kullandığım klik sayıları; tk:9, V60:16-24 özellikle kungpow’ın Kenya çekirdeklerinde kalın öğütüm aromaları daha net ortaya çıkardı. Boxx’ın Etiyopya çekirdeğinde ve moliendo’larda daha düşük 16-22 civarı kullanıyorum. French press için 25 kullandım iyiydi sonuç Brezilya cerrado için...
değirmenle fazlaca vakit geçirmiş ve tecrübe sahibi kişiler klik ayarıyla alakalı detaylı bir yorum yapabilirler mi? türkkahvesi, v60, filtre kahvemakinesi, frenchpress, cold brew vs. ?