Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
- 27 Kasım 2024'te Espresso Perfetto'dan aldığım ve daha iki yıl garanti kapsamında olan çok temiz ve bakımlı Profitec Pro 400 makinemi,
- Rocket 58mm bottomless portafiltre,
- Rocket leveler,
- Rocket dosing funnel,
- ECM WDT,
- MHW-3Bomber 58mm puck screen,
- Tchibo inox knock box ile...
...gr bloom sonra 60 x 2 dokus
2.20 dk total
Hario filtre
V60 plastik
Cok odunsu acimsi bir kahveydi
Espresso deneme
21 gr in 50 ml out 33 sn
Rocket AP komsu sagolsun
Eureka Mignon SD 4 click
Espresso olarak daha hafif ve dengeli cikti aldim v60 a gore. Yine de biraz sulandirip ictik...
...espresso perfettodan aldığım kahve makinem ve öğütücüsünü yurtdışına taşındığım için satıyorum. Sadece İzmir içi elden teslim edebilirim.
- Rocket Appartamento Espresso Kahve Makinesi Beyaz - 65.000 ₺ (https://shbd.io/s/OdDyBNAZ)
- Rocket Faustino Kahve Öğütücüsü 3.1 Krom - 26.500 ₺...
böyle bir senaryo için ben de makine önerisi alabilir miyim
düşük yoğunluklu veya orta yoğunluklu bir yerde günde 50-60 kahve için la marzocco micra kullanılabilir mi mesela
rocket r nine one hakkındaki fikirlerinizi de merak ediyorum
Güzel açıdan yaklaşmışsınız hocam. Neredeyse her kahve severin hayalindeki çift kazanlı makinelerin aslında ticari amaçlı, sürekli devirdaim yapılan kullanım senaryoları için tasarlandığı açık.
Lakin üst segment denebilecek HX makinelerin de fiyatı Bianca'ya yakın.
Ben her gün kahve yapmadığım...
Alüminyum ve bakırdaki Oksit metali korur. Fiziksel bir müdahale ya da belli değerler dışındaki ph değerinde su ile sürekli haşırneşir olma gibi bir durum yoksa dert değil. Pirinç dediğiniz de bakır artı çinko. Unutmadan: paslanmazı da koruyan krom oksit tabakasıdır örneğin.
Bu oksit...
Rocket bakır kazanlarında t.e.a. diye bir kaplama kullanıyormuş. Bu kaplama suya bakır geçişini engelliyormuş. Bu çift kazanlı makineler hep kafamı karıştırıyor. Bana en mantıklısı ascaso baby t geliyor ama fiyatı gereksiz yüksek. Ascaso diğer makinelerden farklı olarak espresso suyunu termoblok...
Bu konu benimde kafamı karıştırıyor. Rocket modellerinde bakır kazan kullanıyor. Bildiğimiz üzere bakır kullanımı dikkat gerektirir zehirlenme gibi durumlar olabiliyor. Bakır kahve kazanların da durum nasıldır acaba. Bakımları çelik kazanlar gibi mi yoksa daha mı dikkatli olmak gerekir.
Merhaba hocam, Rocket Giotto Fast elbette çok güzel cihaz ama teknik özellik olarak Bianca bariz önde, hatta farklı sınıfta makineler açıkçası.
Çift kazan oluşu, manuel basınç profilleme, grup başlığındaki ek manometre güzel özellikler. Rocket'de mekanik ön demleme, low flow gibi akış profilleme...
Rocket yapılan denemelerde 12 dk hazır hale geliyor. Bianca da 20-22 dk içerisinde boiler uygun basınca erişiyor.
İki cihazda da rotary pompa var
Bianca dual, rocket hx
Görseli kişiden kişiye göre değişebilir ancak bence rocket daha oturaklı sağlam duruyor ve alışılmışın dışında bir...
Sevgili gurup üyeleri merhaba
Lelit bianca Vs Rocket Giotto Fast R kararsız kaldım hangisini tercih etmeliyim kullanıcı olarak yardımcı olabilecek var mı
...hocam'ın da dediği gibi pompa'dan kontrol edilen, digital programlanabilen şekilde pressure profiling yapan bir makine alıyorsunuz.
ECM Rocket vs gibi Premium görünmüyor veya hissettirmiyor olabilir ancak orta düzey makinelerden çok daha kaliteli ve tasarımı da çok hoşuma gitti benim.
Sonuç...
...suredir 3. Secenekle ilerleyen aile firmalari var ve buyutmuyorlar da. Hatta buyuk markalar almak istiyor satmiyorlarda.
Bianca 1'ye Örnek, Rocket 2'ye Örnek, Vbm 3'ye örnek.
Toplamda özellik ve kalite olarak tabiiki Rocket R91'dan geride ama oldukca yakın. Reklam PR vs yürütmediğiniz zaman...
Hocam kendisi gibi İtalya üretimi olan Bianca ile yine aynı fiyata satılıyor Avustralyada da. Türkiyeye özel bir durum değil gibi. Dolayıysla bir yerlerde bu fiyatlandırmayı mantıklı kılacak bir şeyi olması lazım. Yanlış anlaşılmasın hiç bilgim olan bir makine değil, sadece matematiği aklıma...
...Bunu yapabilen makineleri araştırdığımda fiyat bandı 3-4 bin eurolardan başlıyordu. Bunlar crem one lfpp, quickmill andrea premium profiles, rocket r91, decent diye gidiyor. Rocket hariç bulmak zor, rocket de 5 bin euro nun üstünde. Dediğim gibi ECM in hatta bende olan Profitec Pro 700 ün...
İngilizcede bir deyim var, "what's the catch?" diye. Bu hikayede de bir catch lazım😀
Bianca'yı aynı seviye ECM /Profitec ürünleri ie kıyaslarken malzeme kalitesizliği nedeni ile Bianca'nın diğerlerinden ucuz olduğu söylenir. Anlattığınıza göre bu makine Bianca ve hali ile muadillerinden fersah...
Bilgiler için teşekkürler hocam.
Demleme parametresi mevzusu, puck hazırlığı meselesi... Elle müdahale edilememesinden ötürü, puck hazırlığı farklı olursa sonuç da her defasında farklı olur gibi bir şey diyorlardı. Sanırım benim okuduklarım ilk versiyondu ama, dediğinize göre onda böyle bir...
...çok farklı, manuel pedal bunun yaninda manuel vites gibi kaliyor resmen :D Kullanilan Pompa ve Gicar Flow Meter ile yapılan Kontrol sistemi Rocket R Nine One ile aynı.
Reddit'de nadir konuşulan bi makine çünkü Amerika'da sadece 1st-Line equipment getiriyo pek yaygın değil orada. Daha cok...
..., distribütör etkileri de var örneğin bu belirtilen markaların distribütör iyi ve kullanıcı sayısı fazla olsaydı belki de lelit yerine rocket konuşuyor olurduk kimseyi övme değil fakat lelit tr ye girdiğinde yurtdışı fiyatından uyguna girdi ki bu diğer markalarda Boyle olmadı bunun bile...