Sorgu için arama sonuçları: Elek

Selamlar, Bu tarz ürünleri son kullanıcı çok daha geç görmeye başlar genelde. Ürün Çin malı single dose bir elektrikli öğütücü. Video çok iyi değil ama adını yazarak bir çok videosunu bulabilirsiniz, bir kaç öğütücünün harmanlaması olmuş aslında bilindik bir öğütücü bile diyebiliriz :D Bir...

...arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum ellerinize sağlık. Özellikle zor çözünen kahvelerde toz partikül elemek çözünmeyi zorlaştırabiliyor. Yanlış diyemem ama zor çözünen kahvelerde elek kullanacaksanız ekstraksiyon arttırıcı parametrelerinizi daha iyi çözücü seviyelerde tutmanızı tavsiye ederim.

...yan yana koyup denemek gerekiyor. yedigen burr e sahip cmd- 1zpresso k serisi gibi değirmenlerle kıyaslamak ancak iki değirmen yan yana mevcutsa kör tadım ve elek testleriyle mümkün. Genel lance hendrick gibi birçok kişi kalın öğütümde yedigen burrlerin daha iyi olduğu konusunda hem fikirler...

Selamlar Sevgili Dostum @orkunustel Özel hayatımda da yapmış olduğum iş hasebi ile tüm iletişimim yazılı,bu minivalde yaptığım işin yazım dilime etkisi çok büyük.Özel hayatımda gerek yazım dilime gerekse konuşma dilime özen göstermeyi seviyorum ve bu özeni senin nezdinde forumda herkesin hak...

...bir çok düz mantık düşünülebilir, taze hasat çünkü yüzde 1,5 kadar daha fazla neme sahip. Üstelik yoğunluğu da geçen seneki ile aynı. Çekirdek elek boyutu da aynı. Nem yoğunluğu yüksek olan yeni hasat eski profilde koyu nasıl çıkabildi? :D Aslında kabaca düşündüğümüzde sebebi açık. Felsefi...

bence sıkıntı yukarıda yazılanlar ve dış görünüş benzerliklerinden çok burr yapısı. şimdiye kadar izlediğim tüm el değirmenleri karşılaştırma videolarında herkesin söylediği tek bir cümle var, "bu değirmenin burr yapısı c40 a çok benziyor". tabii ki aynı değiller, aralarında ufak farklar var ama...

...bir firma şunları eklerse ne olacak? Dıştan ayar mekanizması Mıknatıslı hazne Plastik hazne Kaplamalı kesici Bilyeli hazne Değirmen içinde elek Çift kesicili değirmen Şaftsız değirmen Anti statik halka Katlanan kol Metal topuz vs vs Sanırım Comandante'ye özgü olan ahşap gövde kaplamaları...

6 ve 7 klikte 2 elek testi yaptım. Kruve 500 ve 1100 mikron elekleri kullandım. 18-22% elek üstü 18-22% elek altı 56-64% elek arası Sonuçlar giriş seviyesi değirmenler ile benzer. İncelediğim Slim Plus ile de benzer görünüyor. 15 gram yaklaşık 27-28 saniyede öğütüyor, 10 gramı ise 20 saniye...

İsterseniz bunu da okuyabilirsiniz. Ben daha yazamadım :( İngilizce ama basit bir dil kullanılmış. https://www.brewcoffeehome.com/timemore-grinder-go-123go-review/

@teyyaredenkahve süper bilgiler çok teşekkürler, elek testini de geçerse aldım gitti. Timemore slim in yapısı çok stabil, burr ün mili farkedilebilir bir yalpa yapmıyor. İç yapısı yekpare. Go da da iki rulman kullanmışlar ama iç yapısı fotolarda vs görünmüyor. Tahminim plastik olduğu yönünde...

...Motorun sesi yüksek değil. Sinek vızıltısı gibi :) Çekirdek takılınca 3 kere ileri geri motoru hareket ettiriyor, yine takılırsa, kendini korumak için duruyor. Ben daha karşılaşmadım ama kılavuzda bu şekilde yazıyor. Çok ince ayarda belki denk gelebilir. Elek testi ve 1-2 fotoğraf da atarım.

...aynı. https://www.gelbura.com/urun/timemore-123-go-3u-1-arada-tasinabilir-kahve-demleyici Haftaya sizin için deneyebilirim. Basit bir elek testi yapabilirim. Bir kaç fotoğraf da atarım. İçince E&B kesici var. Yani ince öğütümde de verimli ama ticari espresso makineleri için aralık...

Elekaltı en sevdiğim çaylardan geçmiş zamanda elime geçmişti bir daha da bulamadım. Çay demleme işi de kahve demleme gibi özen isteyen bir iş. Ben çayı demlemeden önce suyu kaynatıp bir 2 dakika bekleyiyorum dinlenmiş suyun üzerine çayı döküp kısık ateşte demlenmesini bekliyorum, çay bu şekilde...

...Market çayı=market kahvesi. Keza maalesef ticari kahve gibi çoğu gerçek çay değil. Mümkün olduğu kadar elek altı tercih etmek en iyisi nitelikli çay bir anlamda elek altı çay🙂 https://caykursatis.com/elekalti-cay-80-gr https://caykursatis.com/organik-hemsin-200-gr...

...olsun, çok güzel deneyim yaşamış ve paylaşmışsınız. Pink Star fiyatına oranla yeşilinde olsun, kavrulmuşunda olsun az kusur barındıran, tek elek üstü kahve barındırması sebebiyle oldukça rahat ve homojen ısı transferi yaşayan bir kahve. Kavurması da, kusur ayıklama süreci de iş akışımdaki en...

...doğru yapıp yapmadığım konusunda emin değilim, sağ olsun Kahve Masası ekibi bu konuda detaylı çalışmalar yapmış, işin mantığını da anladım. Elimde tabi ki elek yok bunun tam olarak anlaşılması için filtrenin tıkanıp tıkanmamasına mı bakılıyor ilk başta, yani nasıl bir yol izleniyor merak...

Merhaba forumda ve kahve konusunda yeniyim fakat yaptığım işten dolayı kaplama olan malzemeler bilhassa sürtünme oluyorsa kaplamalar zamanla toz halinde kahveye karışabilir Statik konusunda işe yariyabilir fakat zamanla teflon tavalar misali yiyeceğe karışabilir. Aynı markanın aynı aralıklarda...

...çekmiş. Test için hem filtre hem espresso demleyip Atago kahve refraktometresinin bir modelini kullanarak TDS, Ekstraksiyon ölçümleri yapmış, elek ölçümleri yapmış (elle sallama/Kruve), lezzet karşılaştırması yapmış. Lezzet elbet de kör tadım olmadığı sürece özellikle çok subjektif olabilir...

Şu ana kadar tecrübeler paralel :) Sıfır ayarı daha net İnce öğütümde süreler bariz kısalmış Homojenlik daha iyi

...kabaca basit bir mikron formülü oluşturdum kruve basılı cetvelde çıplak gözle. kilk sayısını 50 ile çarpınca öğütülen kahvenin mikron değeri çıkıyor. 7 klik 350 mikron, 14 klik 700 mikron, 18 klik 900 mikron gibi. elek testi ile Levent daha doğru değerleri paylaşıcaktır, şimdilik kabaca bu :)