Sorgu için arama sonuçları: süt termometresi

Evde french press varsa sütü baya iyi köpürtüyor (60-70) derece olması lazım sanırım 100 liralık yemek termometresi ile halledilebilir.Önceki mesaj zaten çok açıklayıcı ek olarak bakımı düzgün yapılmalı oksitlenme durumu çok oluyor başıma yeni geldi. Ben mokapot ile başladım hiç pişman değilim...

Merhabalar, teşekkürler. süt olarak açıkçası %3,1 yağlı olan BİM'in dost sütünü kullanıyorum, bahsettiğiniz latte art kıvamını alıyorum, hafif yatay yaparak sütün çark gibi şiddetli dönüşünü bekliyorum ve süt tam ısınmaya başladığı an yine yatay şekilde köpürtücü meme ucunu yüzeye kadar...

...mı bir sorun oluyor yağ oranı mı düşük bir türlü anlamadım. Zamanla gelişir herhalde. Bunun dışında su sıcaklığı biraz düşük gibi, süt termometresi ile yaptığım ölçüme göre. O yüzden pid ayarlarını değiştirmeyi düşünüyorum en yüksek sıcaklığı alacağım. Porto filtreyi de iyi ısıtırsam demleme...

Set halinde 53.000 TL'ye @semihyc arkadaşımıza, İstanbul'a satılmıştır. Hayırlı olsun. 😊 Mara X, 15.10.2023 tarihinde, DF64 27.10.2023 tarihinde Gelbura'dan alınmıştır. Orijinal kutuları durmaktadır ve şehir dışına orijinal kutuları ile gönderilecektir. Ben Rize'de yaşıyorum. Alındığı günden...

Ben Almanya'dan arkadaşa getirtmiştim. Geisinger marka. Araştırdığım kadarıyla en iyisi buydu. Memnunum da. Şöyle bir tüyo da vereyim, makineyi çalıştırdıktan sonra bar 0.5'i gösterdiği zaman PID, ayarladığınız en tutarlı sıcaklığı veriyor. Bar seviyesi yüksekse sıcaklık da yüksek oluyor...

Başka uygun başlık bulamadığım için buraya soruyorum Mara x'e e61 grup termometresi takan oldu mu daha önce. Nerden bulabiliriz?

Motta süt termometresi arıyorum, sorunsuz ve mümkünse az kullanılmış.

Kardeşim gözü kapalı alabilirsin. https://www.kariyermutfak.com/koncheroelektrikli-isi-ayarli1-litre-kettle-as-21235

Termometresi var mı

Motta Süt Termometresi için özelden yazardım.

Buhardan ziyade plastiği sıcak çeliğe temas edeceğinden dolayı kuşkum. DtB hocamın başına gelmiş mesela. :D

Merhaba hocam sarı v60 ve kettel için görüşelim olursa yarın atayım hesaba

...hepsini Gaggia New Classic ile kullanıyordum. Ahşap Saplı Tamper 58 mm : 400 tl Epinox 350ml Süt Potu : 150 tl Motta Süt Termometresi : 200 Motta Kedi Silikon Tamper Matı : 500 Kör Backflush Sepet : 200 tl Specific Cup Kalita : 1000 Poto Ahşap V60 (01 boy) : 500 tl Plastik 01 Boy...

Şimdilik gayet hızlı okuyor o yönünü beğendim, elimdeki kalibrasyon yaptığım manuel termometre ile de baya yakındı ilk sonuçları teşekkürler. Tam termometrenin altında 2 tane buhar çıkış deliği var diğer taraftan delik açıp oradan mı salsam napsam :D

Magnum çubuğu çok işe yarıyor 😄😄😄

Hayırlı olsun güzel günlerde kullanın,ucuz bir tür gıda termometresi kullanıyordum bu ürün kadar kaliteli değildir muhtemelen ama gösterge kısmının çubuk govdeyle birleştiği yerde erime vs olmustu ve yamulmustu.Gosterge kısmına çok yakın olacak şekilde bir ısı kaynağına maruz birakmazsaniz...

Yorumlar çok iyi diyor tecrübe edip bizimle de paylasirmisiniz hayırlı olsun

Teşekkürler

Evet bu markanın termometresi.

Hocam tamamen kolayınıza gelmesi ve bütçe ile alakalı Konchero alırsanız bazı şeyler daha kolay ve pratik olacaktır. @Cihanyuce kullandığı Escobarista Elektri̇kli̇ Kettle - Di̇ji̇tal Isı Göstergeli̇ fiyatı da 2890 TL bence ona bir bakabilirsiniz. Forumda beğenen de var beğenmeyen de fiyat olarak...