Sorgu için arama sonuçları: aeropress

Niji La Loma Sidra, kavrum tarihi 11.3 DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi Sweet Water Mineral Kit 3333 formülü 75ppm Önceki demlemelerde zor çözündüğü için süreyi 3dk'ya uzattım. Sonda da chopstick ile karıştırdım. Oldukça tatlı ve yüksek gövdeli bir fincan oldu. Tadım notu olarak...

Bayıldım bu çekirdeğe, ne yapsam çok güzel oldu. Klasik Hoffmann tarifinin yanıdna 2022 WAC birincisinin tarifini de denemek istedim, o da muhteşem oldu. Ama bir kıyas yapacak olursam açıkçası bu çekridek özelinde Hofmann tarifi daha iyi sonuç veriyor gibi. En azından tatlılık bir tık daha ön...

by-pass reçeteler çok gördüm özellikle yarışma reçetelerinin büyük kısmı 30gr civarı kahve ile yapılıyor ama elim pek gitmedi. Devamlılığı olan reçetelere odaklandım genelde.

...mineral kiti şart. 😀 Parametreler çok stabil olduğu için, mineral kitini kullanıp sonucu direkt görme açısından da verimli bir ekipmanmış aeropress. Gerçi Hamid hoca bizim için hemen her formülü denemiş ve kaleme almış ancak canı sıkılan, oynamak isteyen, hepsinden öte deneyerek anlamak...

Ben ikisini de kullandım, bence hayır. Aeropress'te özellikle genelgeçer verilen teriflerde French Press ile V60 arasında bir yerlerde sonuçlar alırsınız. Mokapotta ise seyreltilmiş espresso havası var. Aralarında espressoya en yakın olan demleme...

İş yerinde demlemeler için bi Aeropress alayım ben. Geçen indirim vardı grizzly coffeede ama stok kalmamıştı, bakalım düşerse böyle

Bambaşka tatlar veriyor hocam. Aeropresste kahve su oranı ve öğütüm boyutunu istediğiniz şekilde manipüle edebilirsiniz. Demleme süresi ve baskı süresi kontrol tamamen sizde. Mokapotta öğütüme ve gramaja müdahale ederseniz extraction sorunu yaşıyorsunuz. Bypass yaomadan ben içemiyorum...

Moka pot daha önce hiç içmedim ancak yöntem mantığını düşündüğümde pek benzer değildir diye düşünüyorum.

Aeropress ve moka pot benzer tatlar veriyor mu? Bende moka pot var, bir ekipman indirimi yakalarsa Aeropress alsam mı diye düşünüyorum

Üst üste ve benzer rengi görünce bir an yeni ekipman çıktı sandım. 😆 Benim bu aralar favorim Aeropress. Normalde sabahları espresso demlemeden güne başlamazdım ancak sabah da aeropress demlemeye başladım.

Costa Rica'yı espresso denedim şimdi. Site açıklamasına güvenerek... 60 gram çöpe gitti. 😅 Doğru düzgün krema bile oluşmadı. V60'da keyifli, Aeropress'te şerbet niyetine içilir. Beğendim ben de ama genel itibariyle bu kadar tatlı kahve tercihim olmaz. 😅

O kahveyi bence hic zorlama , cold brew yap hocam en temizi 😁

Aldığım kahvelerden tek zayıf halka Brazil rum barrel; alışverişimde memnuniyet oranım 7/8. V60, Clever, Aeropress; hangi parametrelerle denersem deneyeyim ekşimsi, tatsız-tuzsuz, otsu. 2 hafta kadar daha bekletip eğer yine verim alamazsam bu kahveyi çelik tavada yeniden bir kavururum. 😄

Kavurucu: Null Çekirdek: Miller Bustos Reçete: DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi Su: Zero Water & Sweet Water Mineral Kiti @DragonFly Daha önce tim tarifiyle demlemiştim bu çekirdeği asidite çok yoğundu ama dragonfly tarifi, zerow+minerallerle asidite o kadar yoğun olmamakla birlikte...

Kavurucu: Niji Çekirdek: Rwanda Cyato, 28.03.2024 Reçete: DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi😀🙏 Su: Zero Water & Sweet Water Mineral Kiti @DragonFly İlk kez Aeropress demleyen biri olarak tecrübelerim şöyle; Çekirdeği v60'dan biliyordum. Yukarıdaki reçeteyle 3 demleme yaptım. Sonuçların...

Yalnız videodan da prodüksüyon akıyor. :D Sırf bu tarif için aeropress aldım, şu zamana kadar niyeyse korkutucu bir ekipman olarak geliyordu gözüme. 😅 Farklı deneme yöntemlerini kullanarak içtiğim bir çekirdek var, tadına alışığım yani. Bu reçeteyi yarın deneyeceğim, bakalım sonuçlar nasıl olacak. 🤓

Buyrun efendim referans reçetemiz

Aynı kahveyi 90 °C Nestle 20 Gr/300 ml Cmd 22 click V60 da demledim aeropress gibi patlamadı demek ki ekipman değişimi kahveye çok etki ediyor. 😕

Eline sağlık hocam. Hepimiz bu tarz denemeler yapıyoruz ama bu şekilde düzgün dökümante edilmeyince havada kalıyor. Teşekkür ederim. Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat...

kasuya'nın instagram hesabında yarım saat süren bir aeropress videosu var. orda bunu kullanıyordu :)