Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

Teşekkür ederim, değirmene verdiğim bütçeyi arttırıp hem filtre kahve hem moka pot için kullanabilir miyim? Ayrıca annemin evde baharat için aldığı bir bıçaklı elektrikli kahve öğütücüsü var, onuda türk kahvesi için kullanırsam daha iyi sonuç alır mıyım? Yani filtre ve moka pot için değirmen...

Moka potla son derece güzel sütlü kahveler içersiniz. En pahalı espresso makinesi de kullansanız bence kahveye süt ekleyince o bardaktaki kahvenin 150.000 liralık makineyle mi moka potla mı yapıldığının arasında "tat açısından" çok fazla bir fark kalmıyor. Moka pot+pilli süt çırpıcı+işe yarar...

şimdi varsayıyorum ki ben yanlış demliyorum söz ettiğimiz kahve aynı kahve sizin önerdiğiniz bir reçete var mı yarın uygulamaya çalışayım ben daha zehir gibi birşey içmek istediğimden bugün özellikle 21.5gr 7klik 1zp q2s pınar uludağ 98 derece su hario 01 filtre 50ml bloom damlama bitene kadar...

Firma: Lagetom Kahve: Kolombiya - Monteblanco Geisha Kavrum Tarihi: 10 Temmuz 2025 Oran: 17 gr kahve : 227 ml su Ekipman: Hario V60 Immersion Switch Dripper Method: 124ML Immersion 102ML Percolation Toplam Süre : 02:47dk Değirmen: Comandante C60 Öğütüm: 30 Klik Su Markası: BUZDAĞI PH 7.1 Su...

Hocam ben 24 clikte soğuk demleme yapıyorum. 21 click aeropress için kalın değil mi?

Bersama Kerinci – Indonesia – Anaerobic Natural 1. Demleme Bilgileri: Kahve: 15 g Su: 240 g (Bloom 40gr dahil) Sıcaklık: 88°C Öğütüm: 17 klik (Timemore C3S) Filtre kağıdı: Hario 02 (önceden durulanmış) 2. Demleme Bilgileri: Kahve: 15 g Su: 240 g Bloom: 40–50 g su, 3–4 tur karıştır...

Kahve: Monteblanco+Coconut Kolombiya Milestones Coffee Roastery 1. Yöntem: Hoffman Metodu - Normal Kahve: 12 g Su: 200 g @ 93–94°C (demleme) + 60 g (bypass) Toplam sıvı: ~260 g Öğütüm: 16 klik Timemore C3s Filtre: 1 adet kağıt filtre (önceden durulanmış) 2. Yöntem: Inverted (Ters demleme)...

Dün SB Geisha ile Espresso ve Filtre denedim. Filtre oldukça güzel oldu, öğütüm bi el öğütücüsüne göre hızlı ve kolay geldi bana Filtre için. Tad ve Koku baya güzeldi. Ayar 6.5'da öğüttüm, 18-20sn kadar sürdü, belki 2-3sn son kalan partiküller için extra çevirdim. Sonrasinda alt tarafda kalan...

Firma: Null Coffee Kahve: Bench Maji - Geisha Natural - Ethiopia(Sidamo Gr. 1) Kavurum Tarihi: 30 Haziran 2025 Oran: 15 gr kahve / 240 ml su Ekipman: Hario V60 02.şeffaf plastik / Hario 100'lü Filtre Method: 60 gr ön demleme(40 saniye) 100 gr (1.20) 90 gr (1.45) Demleme bitiş 3 dakika...

Firma: Tetra N Roastery Kahve: BENTI NENKA Kavurum Tarihi: 18 Haziran 2025 Oran: 17 gr kahve : 255 ml su Ekipman: Hario V60 Immersion Switch Dripper Method: 140ML Immersion 115ML Percolation Toplam Süre : 03:04dk Değirmen: Comandante C60 Öğütüm: 32 Klik Su Markası: BUZDAĞI PH 7.1 Su sıcaklığı...

Sitedeki reçete aşırı tatlı ve siyah çay aromasının çokça baskın olduğu bir sonuç vermişti çok hoşuma gitmemişti ama bu reçete daha dengeli, asiditenin de ön planda olduğu, diğer tadım notlarının da daha temiz alındığı bi bardak çıkardı. Bu kahve de çok temiz geldi bana. Güzel yıkanmışları...

Abi özledik ya :D Hoş geldin. Bende geçen gün Tetra'dan bir tane Endozneya içtim yemin ederim. Yumoş Hanımeli gibi kokuyor. Yazıcam ne zamandır son bir deneme daha yapayım. Hayatımda içtiğim en ilginç kahvelerden biri :D

Selamlar Evren hocam, umarım keyifler yerindedir. Her zaman başımızın üstünde yeriniz var. Bu işe yıllardır gönül veren kişilerden birisiniz. Mesajınızı görünce ben de mutlu oldum. Sevgiler. Bu arada Tetra kahveleri de keyifli kahveler. Elimde yıkanmış bir kahveleri var. Ara ara demleyip içiyorum.

Firma: Tetra N Roastery Kahve: LAS TORRES Kavurum Tarihi: 18 Haziran 2025 Oran: 17 gr kahve : 255 ml su Ekipman: Hario V60 Immersion Switch Dripper Method: 140ML Immersion 115ML Percolation Toplam Süre : 03:10dk Değirmen: Comandante C60 Öğütüm: 31 Klik Su Markası: BUZDAĞI PH 7.1 Su sıcaklığı: 93...

Comandante 20 click’te sıcak demlemede güzel sonuçlar veriyor. Oradan bir referans alabilirsiniz.

Kahve: 44 gr Buncho Honey Ethiopia Öğütüm (ZP6s): Normalden kalın, 6.0(iki kişilik olduğu için) Buz: 300 gr Sıcak Su: 450 gr Bloom: 110 gram su 45 saniye İlk Döküş: 0.45-1.45 arası 280 gram'a tamamla İkinci Döküş: 1.45-3.20 arası 450 gram'a tamamla Filtre: 100 lü Hario V60 02 Filtresi Toplam...

Şimdi ben de bu kahveyi demledim. Özelden çok fazla denememi isteyen oldu. Leon Christianakis, Acacia Hills, Tanzania, Fully Washed Degassing için belki 3-5 gün daha beklenebilir ama şu haliyle de keyifli. Suyu çok itmiyor. İlk demleme yapılabilir. Reçetem: 97C Buzdağı 15:240 ZP6 4.3...

Toplam demleme süreniz nedir? Kendi reçelerinde çok ince öğütüm vermişler. Büyük ihtimalle 2 dk ön demleme kaynaklı.

Bence iyi bi değirmen almak yeni filtre kağıdı denemekten falan daha öncelik olmalı. Onun dışında ben olsam ilk denemelerimi soğuk demleme yerine klasik sıcak demlemelerle yapardım karmaşayı azaltmak ve nerde hata yaptığınızı daha iyi anlayabilmek adına.

Selamlar, İlk kez nitelikli kahveye geçtim ve evde V60 ile demleme yapıyorum. Kahvem: Ethiopia Yirgacheffe, kavrum tarihi: 20.06.2025. Demlemeleri 12–13. günde yapıyorum. Elimde Temu’dan alınmış klikli bir metal el değirmeni var. Kullandığım reçete: Kahve: 20 g Su: 300 g (1:15) — 90 g buz...