Sorgu için arama sonuçları: aeropress

  1. H

    Sanalbaharat.com sitesi

    Aeropress, rum barrel 15 Nisan kavrum, 15,2/244 •Mhw-3bomber R3 50 öğütüm, 94 derece su •50 ml blooming ardından 240'a tamamlama, 1, 1.45 ve 2.45'de güçlü karıştırma, •3.15-3.45 arası yacaşça basış Bu kahve kavrumdan 1 ay geçince biraz açıldı. Yine de normalden ince öğütüm ve uzun süre...
  2. DragonFly

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    Sepet tabanını ölçün şu an kesimde filtreler 46.3mm 57.5mm 58.5mm. Haftaya elime geçmiş olacak uyarsa haberleşiriz. @TayfunTmr müjdemi isterim.
  3. TheTeacher

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    Hocam aeropress filtresini keserek deneyeceğim, bir hafta önce mhw3 bomberın deep extraction basketini almıştım, ptt çinden gelmesinden uzun sürdü ama gelirse galiba bu da sorunuma katkı sağlayacaktır diye düşünüyorum. İşin garibi çoğu insan bu kenarlarına kadar delikli sepetlerin o kadar da...
  4. H

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    ...çıkıyor. Özellikle vaktim bolsa 1 cup moka potla fazla kafein tüketmeden ard arda farklı kahveler denemek keyifli. Moka pottaki en büyük tartışma malum, sıcak-soğuk su konusu.🙂 Özellikle sıcak su ve kağıt filtre kombinasyonuyla daha düşük gövdeli bence Aeropress'e benzer bir profil ortaya...
  5. cakmabarista

    Sanalbaharat.com sitesi

    Bak şimdi ama ya 🤣😅 Teşekkür ederim. Bol bol denemeler yapacağım bu çekirdekle. Clever yok ama Aeropress'te Hamid hocanın formülüyle de beklentim yüksek. Bazı konularda belirtmiştim, bayatlama mıdır başka bir durum mudur bilemiyorum ancak bazı çekirdekler çok kısa sürede kötü sonuçlar...
  6. CoFFeePaTh

    Sanalbaharat.com sitesi

    Milestones seçkisine göz gezdirdim, tüm seçki sanal baharatta da var, muhtemelen oradan alıyorlar yeşili. Mesela sizin bu denediğiniz kahve, yani 250 gramı 125 liraya gelen, Milestones'de 450 TL. https://www.sanalbaharat.com/urun/yellow-bourbon-rum-barrel-speciality-arabica-kahve...
  7. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve

    Niji La Loma Sidra, kavrum tarihi 11.3 DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi Sweet Water Mineral Kit 3333 formülü 75ppm Önceki demlemelerde zor çözündüğü için süreyi 3dk'ya uzattım. Sonda da chopstick ile karıştırdım. Oldukça tatlı ve yüksek gövdeli bir fincan oldu. Tadım notu olarak...
  8. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve

    Bayıldım bu çekirdeğe, ne yapsam çok güzel oldu. Klasik Hoffmann tarifinin yanıdna 2022 WAC birincisinin tarifini de denemek istedim, o da muhteşem oldu. Ama bir kıyas yapacak olursam açıkçası bu çekridek özelinde Hofmann tarifi daha iyi sonuç veriyor gibi. En azından tatlılık bir tık daha ön...
  9. DragonFly

    DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi

    by-pass reçeteler çok gördüm özellikle yarışma reçetelerinin büyük kısmı 30gr civarı kahve ile yapılıyor ama elim pek gitmedi. Devamlılığı olan reçetelere odaklandım genelde.
  10. cakmabarista

    DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi

    ...mineral kiti şart. 😀 Parametreler çok stabil olduğu için, mineral kitini kullanıp sonucu direkt görme açısından da verimli bir ekipmanmış aeropress. Gerçi Hamid hoca bizim için hemen her formülü denemiş ve kaleme almış ancak canı sıkılan, oynamak isteyen, hepsinden öte deneyerek anlamak...
  11. CoFFeePaTh

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    Ben ikisini de kullandım, bence hayır. Aeropress'te özellikle genelgeçer verilen teriflerde French Press ile V60 arasında bir yerlerde sonuçlar alırsınız. Mokapotta ise seyreltilmiş espresso havası var. Aralarında espressoya en yakın olan demleme...
  12. kuzgun

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    İş yerinde demlemeler için bi Aeropress alayım ben. Geçen indirim vardı grizzly coffeede ama stok kalmamıştı, bakalım düşerse böyle
  13. Shepherd

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    Bambaşka tatlar veriyor hocam. Aeropresste kahve su oranı ve öğütüm boyutunu istediğiniz şekilde manipüle edebilirsiniz. Demleme süresi ve baskı süresi kontrol tamamen sizde. Mokapotta öğütüme ve gramaja müdahale ederseniz extraction sorunu yaşıyorsunuz. Bypass yaomadan ben içemiyorum...
  14. cakmabarista

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    Moka pot daha önce hiç içmedim ancak yöntem mantığını düşündüğümde pek benzer değildir diye düşünüyorum.
  15. kuzgun

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    Aeropress ve moka pot benzer tatlar veriyor mu? Bende moka pot var, bir ekipman indirimi yakalarsa Aeropress alsam mı diye düşünüyorum
  16. cakmabarista

    Favori Kahve Ekipmanınız!

    Üst üste ve benzer rengi görünce bir an yeni ekipman çıktı sandım. 😆 Benim bu aralar favorim Aeropress. Normalde sabahları espresso demlemeden güne başlamazdım ancak sabah da aeropress demlemeye başladım.
  17. cakmabarista

    İndirim Fam Coffee Family

    Costa Rica'yı espresso denedim şimdi. Site açıklamasına güvenerek... 60 gram çöpe gitti. 😅 Doğru düzgün krema bile oluşmadı. V60'da keyifli, Aeropress'te şerbet niyetine içilir. Beğendim ben de ama genel itibariyle bu kadar tatlı kahve tercihim olmaz. 😅
  18. Afatsum

    Sanalbaharat.com sitesi

    O kahveyi bence hic zorlama , cold brew yap hocam en temizi 😁
  19. H

    Sanalbaharat.com sitesi

    Aldığım kahvelerden tek zayıf halka Brazil rum barrel; alışverişimde memnuniyet oranım 7/8. V60, Clever, Aeropress; hangi parametrelerle denersem deneyeyim ekşimsi, tatsız-tuzsuz, otsu. 2 hafta kadar daha bekletip eğer yine verim alamazsam bu kahveyi çelik tavada yeniden bir kavururum. 😄
Üst