Sorgu için arama sonuçları: Kahve de%u011firmeni

Termoblok'da ki ana sorun coğunun işleme ve hammadde maliyeti nedeniyle alüminyum olması, ve bunun yanında çok az su tutması içinde. Dolayısı ile siz 40-50ml gibi kahve yapacak kadar suyu 30sn gibi nispeten kısa bir sürede geçirdiğinde içine giriş yapan soğuk su bloğu soğutur ve içinden geçen...

Selamlar, Demleme neticesinde elde ettiğiniz çıktının lezzetine göre çok ufak doz düşümleri yapabilirsiniz. Eski makinanızın portafiltre çapı daha dar olmalı, bence bir karşılaştırın... Portafiltrenin alabileceği gramajı çapı belirler. Portafiltrenin çapına göre çok düşük bir gramaj ile...

Abiler bunda 2 tane sepet var biri 13 gramlık single diğeri 19 gramlık double. Bu single espresso bi ara 7-8gr bişey değilmiydi ya! Ben otomatikte 7,5-8 gramla yapıyodum kahveyi bunda şimdi o da single da 13 gram kahve mi koymam gerekiyor??🫨

Ben de Electrolux'ün bu vakum cihazını Zwilling'in kaplarını aldım. Uyumlu ikisi. Yalnız ben dondurucuya atmıyorum o yüzden torbalarını kullanmıyorum. Bazı kahveleri açtıktan sonra Zwilling'in kaplarına koyuyorum, bazıları ise kendi valfli kutularında duruyor 2-3 aydır kullanıyorum aralarında...

Daha önceki Oro yeast , tropikal meyve salatasiydi resmen Bunu da fazlasıyla merak ediyorum

İşe yarar mı bilmiyorum ama ben Eletrolux EVSK1 modelini kullanıyorum , döneminde 1k gibi bir fiyatı vardı.Suan ne oldu bilmiyorum. Makine içerisinde 10 adet 23*26 cmlik torba çıkıyor. Dışarıdanda 20li paket şeklinde torbaları satılıyor. Bugüne kadar sıfır açılma, sıfır salma. İşimi bayağı...

Hocam bu arada makine geldi, henüz kahve yapmadım, şöyle bir ısıtma yaptım sadece. Yalnız şunu farkettim, Açma düğmesine bastığım an, su haznesinden su çekiyor makine içeriye bir yere, sanırım bu, sizin gaggia da da olduğunu söylediğiniz kutu kola kazanlarından bunda 2 tane var. Şayet yoksa bu...

Bugün itibari ile makine geldi, kurulumunu yaptım, henüz kahve yapmadım, sadece şöyle bir ısındırdım sağını solunu, ilk izlenimim olumlu, malzeme kalitesi güzel, ağır, tok bir hissiyatı var. ANT Endüstriyel'e de buradan bir teşekkür edeyim, ilgilileri, alakaları son derece memnun ediciydi bu...

Selamlar, Özellikle mokapot için şahsen de denemiş olmam hasebiyle Monteblanco Geisha' yı önerebilirim ki sade de tüketebilirsiniz. Pour Over için ise yine diğer Menteblanco çekirdeklerini ve La Loma tercih edebilirsiniz. Açıkçası şuan ki seçki de çokda fazla alternatif yok, o yüzden künyesi...

Bu oldukça ilginç. Hiç benzer bir tecrübem olmadı. Elektrik kesintisi vb olsa dahi bu koku durumunu açıklamaz diye düşünüyorum.

1 yıldır Caso VC10 vakum makinem var şimdiye kadar 200'ün üzerinde vakum yaptım, bunları gerek buzlukta gerekse dolap bölümünde saklıyorum. Vakumlanmış kahveyi 1 gün bekletip vakumun sağlıklı olup olmadığını kontrol ettikten sonra dolaba atıyorum. Dolaptan çıkartılmış vakumlu paketleri oda...

Evet. Hayır. 2-3 yıl. Artık sadece vakumlayıp oda sıcaklığında bekletiyorum. Taze kalmıyor ama en azından havayla temasını kesmeye çalışıyorum.

Picopresso, kahve fabrikası blend. 2 kere ısıtıp üçüncü de aldım çıktıyı. 1zpresso x-ultra 0.4.5. Çok severek içtiğim söylenemez bu blendi. Ama iş yerinde mecbur. Suyu sormayın bile.

Bana da mokapotta sütlü içecekler ve v60 için kahve önerebilir misiniz? Asiditesi belirgin kahvelerden hoşlanıyorum

Tüm çekirdeklerde mi bu durumu yaşadınız? Yoksa tek bir çekirdekte mi ? Ne kadar süredir Vakum makinesi ile kahve vakumluyorsunuz?

Selamlar, Hangi demleme yöntemi için?

Çok iyi vakumlayan ve mühürleyen ev tipi vakum makinem var. Geçen Duwancho'ydu galiba ismi, buzluktan çıkardım. Oda sıcaklığına gelince açtım. Turşu gibi kokuyordu, direkt çöpe gitti. Bir daha kahve vakumlamam. Sebze vakumlamak için ideal. Yalnız yarım limon vakumlayalım dedik. Limonun suyunu...

Şu an önceliğim sadece kahve abi. He hoşumuza gider belki diğer şeylerde de kullanırız ama bu ucuzlardan ziyade diğerleri ne yapıyor bu kadar da pahalı anlam veremedim. Yine de teşekkür ederim abi. ☺️

Valla ıslak vakumlama, sous vide vs vs fantazileriniz yoksa, en ucuz no name bir zımbırtı alın geçin. Ben öyle yaptım, 10kg üzeri kahve vakumlamışımdır, şimdi de fındık fıstık. Ama peynir, zeytin, sarmalık yaprak, et/balık vb gibi ıslakları da halledeyim derseniz bu 300-500TL'liklere bulaşmayın...

Ben de en az 250 gr ikram kahve beklerdim yakışmadı.