Sorgu için arama sonuçları: Cold

Tenekeler çok hoşuma gitti, 2 kutu daha sipariş edeceğim o seriye 2 kahve daha ekleyeceğim Biri Las Flores 😅 Mesaj attım fakat dönmedikleri için havada kaldı :)

Las Flores'i eklememisler mi 😂 Ben de zor bekliyorum degass i,cold brew buzlu V60 cekirdegim var ama normal demlemede tuketebilecegim kahvem de azaldı zor tutuyorum kendimi 😂

Ristretto bianco içiyorum. Yani mecbur kalınca işte, arkadaşlarla gidince vs. Cold brew bile yapamıyorlar bence.

Videoda kavanozda yaptığınızı yapıyorum gayet iyi. Kafein Kültür Kenya Gatuya, El Salvador Martilla, Niji Sidra, Sezy La Parada gesha denediklerim. Bunlar arasında cold brew için hepsi çok güzel ama Sidra bir başka.🙏

Espressoyu buz üstüne de çekebilirsiniz. O da hızlı ve keyifli ama cold dripin tadını çoğu tutmuyor.

Açıkçası cold brew yerine espresso+bol buz hatta moka+buzu çok daha beğenir oldum. Ice americano ya da buzlu sütlü bazen de Bailey's ile alkollü yapıyorum.

Sidra cold brew olarak da güzel tavsiye ederim.🙏

Çekirdek: Nestor Lasso Hot/Cold Washed Aji B Kavurucu: Stand Out Demleme Yöntemi: Aeropress - Ameuus o2 - Ters metod Oran: 15/240 Öğütüm: Timemore Sculptor 064s 6.0 Su: Buzdağı Tarif: 70-70-100. Her döküşten sonra 8-10 kez karıştırılır. 3 dakika toplam demleme süresi. Bu aralar metal filtreye...

078s’de ilk başlarda hot start sonrası hazneye çekirdekleri tek seferde komple döküp bitmesini bekliyordum. Slow feedinge geçeyim dedim, tüm ezberlerim inanılmaz değişti. 1.5’da düzgün giden çekirdek için şu an 0.5’da bile shotlar çok hızlı akıyor. Reddit’te de benzer deneyimleri paylaşanlar...

Rum Barreli ben de ilk zamanlarında bir iki kez deneyip fazla düz bulup kenara atmıştım cold brew yapmak üzere. Dün, kavrumun 37. gününde, hem v60ta çok çözerek (95°C, 18klik, 4 döküş, 3 dk.) hem de full imersiyon @cemix tarifiyle harika sonuçlar aldım. Dolgun gövde, hafif asidite, tatlılık...

Fermente (farklı işleme yöntemleri) ama yoğun tatlar ile kahvenin çok önüne geçmemişler. Oradalar ama bir Jairo Arcila gibi rahatsız etmiyorlar.

Nasil demledin aji b yi? Merak ettigim bir kahveydi. Yeterince oynayamadim daha. Potansiyeli var ama ben cikaramadim henuz gibi. Espressoda ak/kara belli olur😊

Hot/Cold Washed Aji B'yi de bayağı sevdim ben. Tatlı bi asiditesi var. Tam "bubblegum" ama. Voldemort göndermediler. Bu ayki seçki oldukça fermente kahvelerden oluşuyor.

Normal feeding için bir çözüme ihtiyacım var benim daha çok :D Cold start yapsam çekirdekler sığmıyor, sığsa bıçaklara gitmeden haznede kuzu kuzu bekliyor. Hot start yapsak popcorn bela.

Geçen bimden aldım kumtelin vakum makinesinden. Onu kullanayım gari. Teşekkürler

Tam olarak onu kastettim hocam,dediğim gibi notlarimi almistim 😂 Teşekkür ederim kıymetli tavsiyeler için deneyip yorum yapmak için sabırsızlanıyorum 😊

Hocam vakum cihazin varsa elinde dusunmeden al Joker bir cekirdek espresso ve filtrede guzel sonuclar veriyor , havalar isiniyor cold brew zamani da geliyor bence denemis ol bu cekirdegi

Mustafa bey herkese fiks aynı sepeti yapıyorsunuz 🙃

1 kilo Las floresin yanina 250 gr Los naranjos light kavrum gider hocam 😁 valfli teneke icin istersen bi 250 gr rum barrel de olur ama ondan beklentin olmasin oyle duz cold brewlik kahve gozuyle alinir 😁

...bahsettiğim tutarsızlık da biraz bundan dolayı imiş. Geldiğinden beri 3 kiloya yakın çekirdek öğüttüm şuan tutarlı gidiyoruz. Şimdiye kadar 1 çekirdek de çok verim alamadım oda market kahvesiydi zaten genel olarak gayet yolunda. Cold drip içinde en son ayarda kullanıyorum fena olmadı performans