Sorgu için arama sonuçları: Espresso nasil yapilir

  1. Selkoc

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Hocam siz bu ekşilik konusunda ne yaptınız? en son daha ince öğüteyim falan demişsiniz, yaptınız mı? bende de ekşilik problemi var kahveleri Coffe Dept. den aldım, Petra dan aldım sonuç hep ekşi oluyor
  2. C

    Beko 2170'de püskürtme sorunu

    http://www.kahveler.net/kahve/374-espresso-nasil-yapilir-adim-adim-anlatim.html/
  3. K

    Bkk 2170 için aradığım parçalar

    Cevap: Bkk 2170 için aradığım parçalar bilgimin çok az olduğu bir nokta ama bildiğim kadarıyla basınç ölçümü de kör portafiltre ile değil, normal portafiltrenin altına bir şekilde manometre bağlanarak yapılıyor, şuradaki gibi: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım yanlışım varsa konuyu...
  4. O

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam içilmeyecek derecede ekşi oldu. Biraz daha ince öğütmeyi deneyeyim bugün teşekkür ederim cevabınız için. Aşırı belirgin hocam ekşilik. Teşekkür ederim cevabınız için.
  5. sefffax

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Aynı kahve var bende de asidite dışında ekşilik yok. Su sıcaklığı ve öğütümde önemli tabi. LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
  6. ozkanozden

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım ekşilik aşırı belirgin ve içilmeyecek gibi değilse eğer ekşilikten kastınız asidite olabilir. Sanalbaharat kahvelerinin asiditesi düşük olduğundan onda sadece gövde tadı almış olabilirsiniz. Tabi bunlar sadece tahmin
  7. bahadr

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım sefffaxın dediği gibi kavurma tarihi önemli espressoda böyle çekirdeklerde en iyi performansı bir hafta sonunda alıyorum.Bir tık daha ince öğütüm olursa belki hocam ekşilik azalır.Akış süresi yerindedir inşallah.Ama bir hafta da dolmuş.O zaman...
  8. O

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım 3 Ağustos Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
  9. sefffax

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Kavurma tarihi nezaman acaba ?
  10. O

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım bahadr isimli arkadaşın tavsiyesi üzerine sanalbaharat sitesinden aldığım kahve bitmek üzere olduğundan, coffee department sitesinden kahve aldım ve bugün geldi. Ancak ekşi shot sorunum yine başladı. Yani sanalbaharat sitesinden aldığım...
  11. thewind

    Sıfır Arçelik espresso makinesini çalıştıramadım!

    Cevap: Sıfır Arçelik espresso makinesini çalıştıramadım! hocam bildiğim kadarıyla; ülkemizde bu tarz elektrikli ürün satan firmaların 10 yıl yedek parça bulundurma zorunlulukları var. eğer parça bulunmaz veya yoksa size muadil bir ürün vermek durumundalar. bu muadil ürün duruma göre eğer...
  12. coffeeroaster

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Espressoda su ve kahve kullanılıyor. Espresso makinesinde 9 bar basınç uygulanmalı ısı olarak 90 ile 95 derece olmalı gramaj olarak fincan başına 8-9 gram kahve kullanılabilir genelde 17-18 gram kullanılıyor düz hale gelmesi için tamp yapmak...
  13. E

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam portafiltreyi çıkardığımzda bir iki yerde hafif çukur oluyor. Yani düz bir kahve ile karşılaşmıyorum shot sonrası portafiltreye baktığımda. Fazla tamp yapmış olabilirim 15 kg olayını çözmem lazım sanırım
  14. E

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Sirke ve limon tuzu denedim hocam malesef tamamen çözmedi kireç problemini. Bu espresso makinelerine özel kireç çözücü var onu almayı düşünüyorum bakalım. Kahve taze hocam 1 haftalık
  15. O

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam merhaba, Benim ekşilik sorunum kahvedenmiş. 1 aylık 2 kahve vardı ikisi de hep ekşi oluyordu. Yeni kahve aldım ekşilik kalmadı. Su akıtma forumda da bazı arkadaşlarda var araştırdığım kadarıyla. Alınca sirke + limon tuzu akıttınız mı...
  16. C

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım hmmm... 5. saniyede akmaya başlamıyorsa sıkı tamp ve/veya olması gerekenden ince öğütme kapattıktan sonra epey su akmaya devam ediyorsa yine sıkı ve ince öğütme. buna rağmen 25 sn sürüyorsa düzgün olmayan tamp. en kolay tespit tuşu...
  17. bahadr

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam ufak bir sistem ile espressoda hataları göstermeyen sepet türü.Bir nevi çift filtreleme işlemi.Kötü kahvelerden bile görünüşte güzel espressolar yapmak mümkündür.Ama gövdesinden aromasından kayıplar yaşanır Lezzetsiz bir espresso...
  18. E

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Ucundaki siyah çıkıntı delikli hocam yani akış oluyor. Basınçlı sepet dediğiniz ne oluyorki Düzenleme: Satın aldığım kişi başka makineye ait olduğunu söyledi şimdi :)
  19. E

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Aldığım adama sordum o da tam bilmiyor :) Ne ki bu arkadaşlar bi el atın
  20. bahadr

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım erkannhlin dediği gibi kör tapa gibi duruyor.Arcelik/Bekolarda bildiğim kör tapa temizliği yapılmıyor.Yalnız kbere bir detaya dikkat çekmiş iki adet fincan resmi de var.Benim iddia ettiğim basınçlı sepet olsa üzerinde delikli filtresi yok.O...
Üst