Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Bence puck screen in en önemli yaptığı şey suyu daha homojen dağıtmak ve makineyi daha temiz tutmak.
Kuru puck için en önemli unsur grup ile kahve arasındaki boşluğun yeterli miktarda olması, ve çok yüksek olmaması. Kahve suyla buluşunca şişmek istiyor ama basınçtan şişemiyor, shot bitince...
Merhabalar,
53.000-55.000 TL arasında bir bütçe ile Espresso Setup kurma niyetindeydim fakat hayalimdeki Setup bu paraya olmadığı için şimdilik sadece öğütücü almak istiyorum.
Şimdilik elimde bulunan ekipmanlar aşağıdaki gibi;
1) Plastik Hario V60 02
2) 600 ml kapasiteli kaz boyunlu kettle...
Merhabalar, abim için böyle bir makine arayışındayız. Genellikle bu şekilde sütlü içecekler hazırlayacaklar özellikle tam otomatik makine arıyorlar. Çelik öğütücülü olmasını istiyoruz onun haricinde sizlerin önerisi varsa memnun olurum bu konuda çok bilgim yok. Bu makineler 19 bar basınç...
Asiditesi şöyle alçaktan başlayıp stabil şekilde artan veya hızla artan, bir müziğin sesini açar gibi güncel bir kahveönerisi var mı?Aklıma sanki kafein kültür el martillo ve niji matruşka 8 geliyor buzluk bank yardımıyla😌 aftertastte papaz eriği yemişim gibi damağa vurması lazım öyle bir asidite.
Merhabalar,
Remote çalışan ve kahveyi çok seven biri olarak DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.81.TB aldım.
Çevremdeki yerel kahvecilerden bazı çekirdekler aldım ve internettende Null Coffee Espresso aldım aralarında en beğendiğim Null Coffee oldu, güzel ancak sonuna doğru ekşimsi bir tat...
Merhaba sevgili dostlar,
3 seneye yakın philips lattego ep4346 kullanıcıyım. Dördüncü arızasını garanti bittikten sonra verdiğinden dolayı artık hem uğraşmak hem de tamir parası vermek istemediğim için yeni makina arıyorum. Açıkcası sizin siteyi keşfedene kadar sage barista touch'ta karar...
Hem geçmiş olsun hem de hayırlı olsun. Afiyetle için. 4X60 ya da 5X60larla gidiyorum ben genelde güzel çıktılar alıyorum. 80-82 click arasında dolaşıyorum filtre için. Aeropress'te DragonFly'ın tarifini kullanırsam yine 80-85 arası, James Hoffman tarifi ile 60-55 click arası dolaşıyorum.
Sancılı süreç sona erdi PTT’den gittim aldım bu kez. Teslim edilemedi diye not düşmüşler üzerine. 220₺ toplam ücret çıktı. Biri yıkanmış Kenya (26 Eylül kavrum) diğeri natural Etiyopya Guji(20 Eylül) kahve geldi. Daha önce deneyenler degass ve reçete önerisi verebilir mi? İyi kahveler mi bu...
Merhaba, üniversite okuyorum, evim için kahve köşesi hazırlıyorum. İkea'dan almıştım öncelikle bir tartı ancak hassasiyeti ve tepkime süresi tatmin etmedi (dara alınca tepki 10gr altına neredeyse hiç vermiyor bile). Yeni tartı arayışındayım. Bütçe 3000 civarı pek yukarı çıkmazsak sevinirim...
Arkadaşlar herkese merhaba. Kahve değirmeni arıyorum ama yeterli bilgiye sahip değilim. Hem espresso hem de filtre kahve için öğütebilme imkanı sunan çok üst limit pahalı olmayan ne önerirsiniz. Kendim biraz araştırdım da ürünler hakkında bilgiye sahip değilim: 1zpresso,Timemore,Kingrinder...
Merhabalar. Sizlere bugün uzun zamandır çalıştığım bizzat kavuruculuk yapan Schiller'in 4'lü tanışma paketininin bilgilerini buraya bırakıyourm. İlgi duyanlar için denemelerini öneririm. Schiller 4'lü Tanışma Seti, kahve severlere dört farklı premium kahve çeşidiyle eşsiz bir tat deneyimi...
Sezy Coffee - El Salvador Finca Gabriela
James Hoffmann " a better 1 cup V60 "
Bitiş: ~3 dk.
CMD 20 klik - Cafec Traditional
Genel olarak sevdiğim ancak çok "nitelikli" tadım notaları alamadığım bir kahve idi.
Kahvenin birinci ayında dün gece yarısında Sayın @DtB önerisi ile "better 1 cup"...
Bildiğiniz gibi kahve fiyatları biraz uçuk(bana göre). Bundan dolayı cold brew için, normal içmek için aldığım kahveleri harcamak istemiyorum. Bir ara cold brew yapmak için çok da kaliteli olmasına gerek gok gibisinden bir şey okumuştum. Önerdiğiniz ucuz kahve var mı cold brew için? Bir de cold...
Merhaba arkadaşlar,
Bir kahve sever olarak uzun yıllar evimde sadece Filtre Kahve demleyerek devam ettim. Son zamanlarda Espresso'ya geçmeyi düşünmeye başladım. Ancak Espresso makinesi araştırmaya başlayınca, çok farklı seçeneklerle karşılaştıkça kafam iyice karıştı. Bende sizlerin değerli...