Sorgu için arama sonuçları: basınçsız sepet

  1. A

    Sepet ve Öğütücü

    Öğütücünün espresso setup ının olmazsa olmazı olduğu malum. Ancak yine de 58mmlik endüstriyel standartta grup başlığınıa sahip Gaggia Classic bahsettiğiniz makinalardan daha iyi çıktı verecektir. Zaten siz de yazmışsınız, basınçlı sepetler genelde 51 ve 54 mmlik, thermoblok kazanlı ve giriş...
  2. replasuez

    Sepet ve Öğütücü

    ...bütçe ayırabiliyorum. Kafama takılan ise şu, iyi bir öğütücü alana kadarki 4 5 ay süre içerisinde öğütme kalitesindeki eksiklikler basınçsız sepette daha belirgin olacağı için Gaggia ve basınçsız sepetten alacağım shot lar aynı öğütücü ve basınçlı sepete sahip Dedica dan daha düşük kalitede...
  3. criducat

    Merhaba, öncelikle kestane balının diyarı Zonguldaktan herkese selamlar. Ben Hande :)

    hoş buldum haha baya zonguldaklı göründü gözüme her yeri biliyor :D (hatta bazı yerleri ben de bilmiyorum) çok teşekkür ediyorum bilgileriniz ve dilekleriniz için <3 hoş buldum
  4. A

    Merhaba, öncelikle kestane balının diyarı Zonguldaktan herkese selamlar. Ben Hande :)

    ...bir adet wi-fi priz alarak da çözebilirsiniz. Bence bütçeyi mümkün olduğunda iyi bir değirmene ayırıp, doğru öğütme ve espresso makinanıza uygun bir naked portafiltre+ basınçsız sepet ikilisi ile bu ihtiyacınızı uzun süre erteleyebilirsiniz. Bol kahveli günler, sınavlarda başarılar diliyorum.
  5. A

    Espresso sepetleri

    Basınçsız espresso sepetleri arasında da hepimizin bildiği gibi bir çok seçenek var. Benim merak ettiğim konu çoğu portafiltre yada makina ile beraber gelen stok sepetler ile ( delikleri çok küçük, çıplak gözle bakıldığında daha zor seçilen delikleri olan ) IMS vb marka sepetlerin ( delikleri...
  6. Secron

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Neden bunun yerine nanopresso almıyorsunuz? Yani picopressonun olayı zaten basınçsız basket ve shower screen olması. Eğer tekrar basınçsıza dönecekseniz ne gerek var bu alete, barista kitli nanopresso daha mantıklı
  7. A

    Espresso Çekerken Fışkırıyor!

    ...da eklerim ancak durumu belirtmem yeterli sanırım. sonunda graef cm702 öğütücümü espresso ayarına getirtebildim bir usta sayesinde. basınçsız sepet kullanıyorum. ancak portafiltreyi koyup double'a bastığımda makineden çıkan su portafiltrenin yukarısından dışına çıkıp fışkırıyor. bunun için ne...
  8. D

    Espresso demleme süresi ve çıktı önemi

    Aktif olarak basınçsız sepet kullanıyorum
  9. A

    Espresso demleme süresi ve çıktı önemi

    Çok kalın bir köpük tabakası var, daha doğrusu krema değil köpük var gibi görünüyor. Sanırım basınçlı sepet kullanıyorsunuz. Zaten 51 mm portafiltre doğal olarak yüksekliği daha yüksek, kahve kalınlığı fazla iken yüzey dar. Makina değiştirmeden öncelikle basınçsız sepet deneyin
  10. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Single sepetler de genellikle pek tercih edilmiyor. Misal benim single sepet hala poşetinde duruyor 😀 Single sepetler ile doğru ve standart çıktı almak zor. Ben genellikle 14-16 grlık sepeti 16 gr kahve ile kullanıyorum. Bazen de 18-21 grlık olanı 20 gr kahve ile kullanıyorum. Kahve çekirdeğimi...
  11. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    ...51mmyada 54mm portafiltreye sahip cihazlarla birlikte gönderilirken, daha profesonel, 58mm portafilteye sabip cihazlarda çoğunlukla basınçsız sepetler kutu içeriğinde sunuluyor. Tabi siz makinanızı aldıktan sonra makinanınz uyan dilediğiniz ekipmanlar kullanabilirsiniz. Gaggia makinanız 58mm...
  12. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    umarım öğütücüm geldi ama işte olduğum için deneyemedim akşam deneyeğim bakalım nasıl espressolar elde edeceğim
  13. teyyaredenkahve

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Kahveniz ya bayattır, ya öğütüm ayarınız doğru değildir, ya da her ikisi. Şu aşamada basınçlandırılmış pf ile kullanmanızı tavsiye ederim. Öğütücünüz gelince farkı anlayacaksınız.
  14. Vialoca

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Sorunun cevabını kendiniz vermişsiniz, basınçsız sepet ile önceden öğütülmüş bir kahve ile doğru akış yakalamanız neredeyse imkansız. Öğütücü geldikten sonra farklı dozları deneyerek doğru tamp yapmayı öğrenerek düzgün shotlar alacaksınız hayırlı olsun.
  15. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Merhaba arkadaşlar, gaggia new classic pro alarak ben de artık resmi olarak aranıza girmiş bulunmaktayım. Fakat düzgün 1 shot alamadım 3 sepet çıktı ama biri basınçsız onda zaten düzgün sonuç alamıyorum. En espressoya yakın sonucu küçük olan sepetten aldım ama krema 0a yakındı. Onda Sorun...
  16. E

    Alınacak 51 mm 2 kulaklı basınçsız portafilter ve sepet delonghi eco311

    51 mm 2 kulaklı basınçsız portafilter ve sepet delonghi eco311
  17. vinsanity

    Delonghi dedica mı Philips otomatik kahve makinesi mı

    Altsiz portafiltre estetik olarak güzel görünür bir de akışı takip etme imkani verir, espressoya doğrudan etkisi yoktur. Önemli olan stokta gelen basınçlı sepetleri iyi bir basınçsız sepet ile değiştirmek. Sepetin espressoya doğrudan etkisi var.
  18. teyyaredenkahve

    Espresso İçin Ön Demleme Gerekli Mi?

    Paylaşım için teşekkürler Cihan. Farklı gruptaki makinelerin hepsinden bahsetmişsin. Elinin altında giriş seviyesinden profesyonel seviyeye makinelere olduğu için test etmen daha kolay. Burada Robot ve Flair i biraz ayırmak gerekebilir. Basınç artışı daha kontrollü oluyor. Ani dalgalanmalar...
  19. C

    Espresso için yuvarlak filtre kağıtları

    Kağıt koymayınca akış sepetin ortasındaki deliklerde daha fazla kenarlarda daha az oluyor, bunun nedeni sepetlerin tam düz olmayışı ve basınç etkisinde sepetin eğilerek orta kısmın çukurlaşması, bunun sonucunda kenarlarda az çözünmüş kısımlar oluyor, puckın altında kenarlardaki koyu renkli...
  20. A

    Espresso için yuvarlak filtre kağıtları

    Filtre alta konuca basınçsız sepete bir nevi basınçlı sepet gib işlevg görmüyor mu? Sonuçta araya bir bariyer ekliyoruz. Ayrıca filtre konunca alış niçin daha hızlı oluyor, mekanizması nedir bilginiz var mı?
Üst